检验项目:包括总酸、总酯、固形物、气相色谱、主要香气指标。
卫生指标包括甲醇、铅、塑化剂含量。
卫生标准应符合GB/T2757标准。
清香型标准:GB/T10781.2
浓香型白酒标准:gb/t10781.1
固液结合法白酒标准:GB/T20822
《食品安全法》没有规定白酒检测项目，但白酒标准有。产的是什么白酒，可以根据相关标准来查。《食品安全法》只规定产品要检验合格，检验不合格要处罚。
为保障食品安全，保障公众健康和生命安全，特制定《中华人民共和国食品安全法》。经2015年4月24日NPC第十二届人大常委会第十四次会议修订通过，自2015年10月1日起施行。现行的《中华人民共和国食品安全法》于2021年4月29日进行了第二次修订。
2009年2月28日NPC第十一届人大常委会第七次会议通过，2015年4月24日NPC第十二届人大常委会第十四次会议修订。
根据2018年12月29日NPC第十三届人大常委会第七次会议《关于修改〈中华人民共和国产品质量法〉等五部法律的决定》修订。
根据2021年4月29日NPC第十三届人大常委会第二十八次会议决定，对《中华人民共和国道路交通安全法》等八部法律进行修改。
常规指标就检测，酒精度、总酸、总酯、固形物、甲醇、主要香味成分（这就看你酒的工艺了）情况大致如下：
检验项目：包括总酸、总酯、固形物、气象色谱、主体香指标。
卫生指标包括甲醇、铅、塑化剂含量。
白酒分为很多种香型、酒度，标准不一样。
卫生标准执行GB/T2757标准
清香白酒标准：GB/T10781.2
浓香白酒标准：gb/t10781.1
固液结合法白酒标准：GB/T20822
欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
