夏季的时候,宝宝的最佳补锌食谱有哪些?制作步骤是什么?

夏季的时候,宝宝的最佳补锌食谱有哪些?制作步骤是什么?,第1张

夏季的时候,宝宝的最佳补锌食谱有哪些?制作步骤是什么?

1.鲜虾花蛤蒸蛋羹,鲜虾3只,蛤蜊3个,鸡蛋2个,米酒,盐,香葱。鲜虾去虾线,切碎,用黄酒浸泡10分钟。花蛤用开水焯一下,捞起,去壳待用。将花蛤和鲜虾切碎备用。将鸡蛋打入碗中,加入少量盐,加入准备好的虾和蛤蜊,然后加入100ml冷开水。大火蒸8分钟,蒸至凝固。

2.鲜虾鸡蛋海带汤,配料:刀额新对虾、鸡蛋、干海带、大蒜、盐、白胡椒和淀粉。将干海带用温水浸泡,大蒜剁成蒜沫,鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,放入锅中煎成薄薄的鸡蛋饼。冷却后,将它们卷起来,切成细丝。刀对虾切下头部放入碗中,然后剥去外壳,用刀从虾背上切下,拔出虾线,放入碗中,加盐和料酒腌制10分钟。取出腌制好的虾肉,放入淀粉中,均匀裹上淀粉,然后用擀面杖轻轻打成薄片,抖落多余的淀粉,放入干净的盘中备用。锅里放油,油热后放入虾头,放入蒜沫翻炒,再放入适量清水烧开。烧开后,捞出浮沫和虾头,加入泡好的海带和虾片,待虾片变红时,加入白胡椒粉和盐调味。最后加入切好的鸡蛋丝。

3.玉米虾仁汤,甜玉米两根,胡萝卜半根,香肠一根,大虾2斤,葱花少许,食用盐,食用油。两个新鲜的甜玉米,去皮清洗干净,剥掉玉米粒,或者嫌麻烦直接用刀切开。将半根胡萝卜和一根香肠切成小方块放在盘子里备用,生姜切片备用。锅中热油,油热后倒入姜片,翻炒姜片,用筷子夹出来,倒入火腿肠丁,继续翻炒出香味。火腿肠丁稍微放大后,倒入胡萝卜丁和玉米粒,翻炒至断,然后倒入适量热水。煮沸后,盖上盖子,炖25分钟。焖的时候,先把河虾处理一下,拔掉虾头,去掉虾线,把虾切成小块,清洗干净放在盘子里备用。焖25分钟后,打开锅盖,倒入虾仁,加入适量盐调味,盖上锅盖继续焖4~6分钟。第五步。等汤变粘稠的时候,玉米虾仁汤就好了。把锅拿出来,放在一个大碗里。表面撒上葱花增味,即可食用。

白菜炒豆腐

原材料:水豆腐、白菜、葱、姜、盐

作法:

1.水豆腐清洗切成片,能够切得略微大点,但是不能过厚

2.白菜清洗干净,斜着切一刀,葱切葱花,姜切丝

3.锅中放适量油,油五成热后,放入水豆腐文火煎,双面都煎黄盛出

4.锅内加点油,放葱段、姜片进行爆香,放白菜快速翻炒一分钟

5.放入煎好的水豆腐翻炒,加盐翻炒匀称就可以出锅了

辣椒番茄炒鸡蛋

食物:辣椒、西红柿、鸡蛋、盐、白胡椒粉

制作过程:

1、辣椒清洗干净去籽后切割成丝,西红柿用开水烫一下削皮切成块,鸡蛋打撒预留

2、锅里耗油,先把鸡蛋炒到凝结预留

3、锅里耗油,油烧后放入葱段翻炒一下,再倒入西红柿煸炒出浆

4、然后将辣椒放入煸炒,添加适量的盐与鸡精粉,最终添加鸡蛋,炒匀称后就可以吃了

海棠花鸡蛋饼

食物:洋槐花:100g,鸡蛋:2颗,小麦面粉:适量,盐:适量。

制作过程:

1、洋槐花清理干净,沥干水。

2、添加鸡蛋、适量小麦面粉和盐,翻拌成略粘稠但有流动性面糊,参照平常做饼的面糊情况。

3、不沾炒菜锅加热后,放入适量油,倒进面糊,摊成饼型,煎至两面金黄就可以。

4、再搭配上各种各样早饭,开吃!

酸辣藕丁

主要材料:藕丁、白米醋、味精、鸡精、盐、海鲜酱油、剁椒、小米辣、食用调和油

做法:

1、将莲藕去皮切成小块、绿辣椒切条、小辣椒切条、蒜切成片预留。(切成小块的连藕一定要浸到水里,不然很容易掉色)

2、锅里倒进适量油,油烧后放入大蒜煸炒出香味。

3、将红、绿辣椒放入锅里煸炒出香味。

4、将连藕放入锅里煸炒匀均。

5、调料。放入1勺盐、1勺生抽酱油、1勺白砂糖、2勺米醋、小勺味精翻炒匀均就可以出锅了。

序言:4岁的宝宝如果身体里缺乏微量元素的话,家长一定要及时的进行补充,如果宝宝身体里缺乏新元素的话,会影响到宝宝的生长发育,最好及时带宝宝去医院进行检查,在医生的指导下,适量的给宝宝补充一些葡萄糖酸锌口服液,这样也能够起到很好的补充作用,在补充的过程中也要定期去医院进行体检,如果宝宝的身体不缺乏锌元素的话,也是要停止补充的。平时家长也应该调整饮食,让宝宝养成良好的饮食习惯,多吃一些营养丰富的食物,这样也能够起到很好的补充作用。

一、调整饮食

平时可以选择适当的给宝宝吃一些芝麻花生,猪肝,核桃,紫菜虾皮等食物,因为这些食物当中的新元素含量是非常丰富的,可以起到很好的补充作用。宝宝身体缺锌比较严重的话,适当的给宝宝吃一些补锌的药,也能够缓解宝宝的不良症状。

二、补充

现在市面上的补锌产品是非常多的,家长不要去盲目的选择一些补充剂给宝宝进行服用,这样会影响到宝宝的身体健康,而且也会给宝宝的脏器造成负担,最好是选择先带宝宝去医院检查,科宝的身体真的缺乏微量元素的话,再进行补充效果会更好一些。吃一定要注意调整宝宝的饮食,不要让宝宝养成挑食偏食的习惯,因为每一个宝宝的肠胃不同,所以也会影响到锌元素的吸收,家长如果想要避免宝宝出现缺锌的情况,可以选择通过食补的方法。

三、适量

如果宝宝的身体缺锌比较严重的话,家长一定要选择合适的补充剂来进行补充,在补充的过程中一定要适量,不能够一次性给宝宝补充太多,我宝宝的身体里不缺乏微量元素了,也要及时的停止补充,避免补充过量。


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