上海 红宝石蛋糕

上海 红宝石蛋糕,第1张

提前一天预定就好,先交钱,留下联系方式,第二天10点左右就可以拿货了

红宝石么,栗子蛋糕和奶油小方最好吃了呀

6寸的是68

10寸的价格是128,

8寸的大概在110-128之内

6寸蛋糕价格一般在60-120之间。

下面小编带你总结一个6寸蛋糕成本大约为多少。

1.蛋糕胚8元。主要包括鸡蛋面粉等,这两年鸡蛋和面粉的价格你们都懂的,快涨上天了!

2.奶油20元。我这边做一个6寸正常用500克奶油,有的同行朋友说300-400克就够,说实话做吃的还是良心点,料足点,顾客也不傻!

3.水果夹心20元。主要是草莓和芒果,吃水果的人都懂这两玩意的价格!

4.刀叉盘蛋糕盒打包带等5元。至少这个价

5额外配件装饰10元。 可以自行淘宝京东查配件相关价格!

6.房租水电20元。这个因人而异,我拿自己的店举例!房租水电全年12万,全年由于寒暑假算营业300天,每天400元,蛋糕占一半房租,平均每天算10个大蛋糕,因此每个蛋糕摊20元水电房租!

7.人工20元。这个也因人而异,继续拿自己店里举例!一个裱花师算200元每天,平摊下来每个蛋糕20元人工!

因此蛋糕价格随着地区不同有所差异。


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