[原料]
红糖20克，生姜4片，葱白3段，水适量。
[制法]
(1)沙锅内加入生姜、葱白和水，上火煮开。
(2)加入红糖再煮开即可。
[特点]汤甜辣适口，趁热喝下，可去风寒、止呕吐。生姜有发汗解毒、温中止呕的功用，与红糖、葱白合用，祛风寒的作用尤佳。
小葱老姜汤
[原料]姜3片,红糖15克,葱2根
[制法]
将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可食用
[特点]
羹汁浓稠，甜酸微辣，别有风味，常食可温中散寒
[所含营养]
小葱老姜汤所含营养素，此数据只是理论值，不计烹饪过程的营养损耗。
编辑本段小提示：
1、这道汤里面用到的姜，最好是老姜，老姜虽说最辛辣，可是活血祛寒的功效也最强；
2、糯米小圆子超市里有冷冻的成品，不过自己做的话也很简单，煮熟后放入凉水中冷却是为了吃的时候口感好，咬起来会更滑Q更有弹性；
3、调味时用红糖风味独具，散寒活血、暖胃健脾的功效更好。
一般我们受风寒了都会喝姜汤，这是生活中非常常见的一种偏方，这种方法治疗感冒的效果是很好的，但是很多人并不知道姜汤的做法感冒，那么具体的治感冒姜汤怎么熬呢?其实方法有很多种，下面我们来试试看吧!姜汤喝了可以治感冒，但是并不是我们理解的放两块姜随便煮煮就可以了，姜汤的做法可不是我们理解的那么简单的。具体的做法都有哪些的呢?
姜汤的做法感冒
取生姜若干洗净。
小贴士：烧姜汤最好是选择新鲜生姜，鲜姜姜汁多，驱寒效果更好些。
从大块生姜上掰一块，切片,片切的越薄越好。
小贴士：如果你想姜汤更有味，可以将生姜切丝
用水壶倒350ml——500ml水用于煮姜汤
将姜片或姜丝和水倒入搪瓷锅，打开炉灶烧开。
在水烧至半开时(即水在翻腾，但水汽没从锅盖冒出时)，取适量红糖放入水中，用筷子将红糖搅匀,继续烧。
当水烧开时，生姜红糖汤即告完成。
热乎乎的姜汤喝下去可以使你出汗驱寒，预防感冒。
热热的姜汤喝下去能帮助我们更好的发汗，这样还可以帮助我们祛除体内的寒湿好处可不是一般的多，如果感冒了想着喝杯姜茶效果是极好的。
治感冒的姜汤的做法
材料
鲜姜切片，大枣(提气，并且可以调味，以免太辣，难入口)，枸杞子，冰糖或红糖(红糖暖，效果更好，但阿爹得用木糖醇)
做法
1.用小一点的锅(煮奶锅即可)加上水煮沸，将洗好的大枣放入水中煮(枣子煮的时间要相对长几分钟)
2.此时准备姜，洗净，切片，放入锅中，再将枸杞洗两遍，放入锅中。大火煮开后转至小火。煮约七八分钟
3.加入冰糖或红糖，要适量，千万不可太甜，因为有枣子，所以少放些糖即可。再煮两分钟，关火。
用姜汤防治感冒，要分清感冒类型，对症使用。其只适于风寒感冒。且在姜的选择上以鲜姜最适宜，如一时没有，干姜也可代替，但效果不如鲜生姜。对于风热感冒应选用板兰根冲剂、银翘解毒片等暑湿性感冒则应选用藿香正气胶囊(丸)，配合清凉解表的薄荷茶之类的饮料辅助治疗。
姜汤的制作过程中，姜的选用很有讲究。因加工炮制方法不同，姜的药用有生姜、干姜、炮姜之分，它们各具不同的药性。生姜是指其鲜品，味辛性温，即可发散风寒又可止呕干姜为母姜的干燥品，味辛性热，专治脾胃虚寒炮姜经过炮制，辛味减轻，温经止血是其所长，多用于虚寒性出血症。
姜汤的做法除了单纯的姜茶还可以跟其他材料一起来熬，效果也是很好的，我们可以试试看。我们经常喝的就是红糖姜茶喝红枣姜茶了。
治感冒姜汤怎么熬
1、大枣姜汤
做法：用大枣10个、生姜5片、红糖适量，煎汤代茶饮，每日1次，坚持服用。
功效：大枣性味甘温，具有补中益气、养血安神的作用生姜性味辛温，具有温中止呕、解表散寒的作用。二者合用，可充分发挥姜的作用，促进气血流通，改善手脚冰凉的症状。此外，生姜重补暖、大枣重补益，对治疗寒凉引起的胃病非常有效。
2、红糖姜汤
做法：将香葱，老姜分别冲洗干净放入小锅内，加水一碗，熬至半小碗去渣留汤，加入红糖即可。
功效：红糖具有养血、活血的作用，加到姜汤里，可改善体表循环，治疗伤风感冒。需要注意的是，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑热感冒或风热感冒。
3、可乐姜汤
做法：准备老姜和可乐，品牌自选。姜洗净切成片。把可乐倒入锅中。加入姜片一起煮。盖盖大火煮沸腾后转小火煮一会就行。可乐本身就冒泡，要煮冒烟既沸腾。
功效：有防寒去痰的功效，增加热量，暖胃，最适用于冬季，对防治感冒效果很好，可以祛风散寒。
4、小葱老姜汤
做法：将香葱，老姜分别冲洗干净放入小锅内，加水一碗，熬至半小碗去渣留汤，加入红糖即可饮用。
功效：羹汁浓稠，甜酸微辣，别有风味，常食可温中散寒。
结语：治感冒姜汤怎么熬我们是不是都了解了呢，姜汤的熬法真的有很多种，家里面可以常备一些姜汤，如果我们感觉被风寒侵袭了都可以试试喝个姜汤。喝姜汤治感冒比吃药效果好了有太多了
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