乌鸡很贵，但是有些农民不爱养是因为需求量不大。虽然这种乌骨鸡有一定的营养，但实际上它的需求量不够大，而且非常小。因此，我们非常担心养殖时售不出的问题。它的营养价值很高，味道很好。
乌鸡的价格太高了：对于这个问题，许多人可能不理解并认为乌鸡的价格不是很贵。100元只能买2斤多一点或3斤少一点的鸡肉。有些人认为这个问题对普通人来说不贵吗，但我仍然认为这个价格不是很便宜。因此，它不是大众消费的产品，许多农民不愿意冒险养殖它。价格太高，它的销售相对困难。没有人愿意花数百元买一只乌鸡。因此，对他整体消费的认知度不是很高，在使用频率不是很高的情况下，也没有多少人愿意投资乌鸡的养殖。
缺乏养殖技术和经验：虽然乌鸡也是鸡，但它们仍然与农村地区的土鸡有很大不同，这需要农民的经验。否则，它们不仅会变小，甚至会死于某些疾病。以前在农夫隔壁养了几只黑鸡，但它们都在不到一个月的时间里死去了，正是由于缺乏经验、不知道如何繁殖、害怕不能生存以及其他原因，许多人不敢尝试繁殖，尽管他们知道乌鸡的价格很高。另一方面，当地的鸡却大不相同。他们适应性很强，而且很有教养。而且自古以来就一直饲养土鸡，所以经验非常丰富。
乌鸡的销售很难找到：它的销售非常困难。市场上出售乌鸡的摊位很少。估计，在其他品种售完之后，仍有剩余。所以在整个销售市场中，他的人群定位是比较的高端，所以他只能把这个产品卖给酒店或者其他高端酒店中去。
育种成本高，风险高。在农村饲养的本地鸡基本上是由自己的带蛋母鸡孵化出来的。当然，现在有些人变得懒惰，去市场买鸡苗。这些鸡苗也很便宜，每个只有几元。然而，乌鸡苗要贵得多。通常，需要一个乌鸡苗，可以购买几个普通鸡苗。然而，鸡苗的高价也意味着饲养成本的增加。农民们很清楚饲养本身就有风险。为了降低风险，大多数人选择本地养鸡。
缺乏育种技术和经验。虽然乌鸡也是鸡，但它们仍然与农村地区的土鸡有很大不同，这需要农民的经验。否则，它们不仅会变大，甚至会死于某些疾病。正是由于缺乏经验、不知道如何繁殖、害怕不能生存以及其他原因，许多人不敢尝试养殖，尽管他们知道乌骨鸡的价格很高。另一方面，当地的鸡却大不相同。他们适应性很强，而且自古以来就一直饲养土鸡，所以经验非常丰富。
乌鸡的市场需求很小，没有市场。虽然乌鸡的营养价值很高，但许多人第一次提到乌骨鸡将与营养联系在一起。在农村，一些妇女在怀孕、生孩子或在重病开始时需要修补身体时，会购买乌鸡。也正因为如此，绝大多数人将乌鸡定义为补品，不能像土鸡一样作为一道菜食用，所以需求量实际上相对较小。
饲养骨鸡和饲养普通鸡仍然有很大的区别。饲养乌鸡的投资成本较高，但它能获得的利润和利润要高得多，但与此同时，它必须承担的风险也要大得多。
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