糖尿病病人要吃对,这4种烹调方法不可取
1、杂粮做成糊吃
如今市面上有很多的杂粮粉存在,这种食物只需要在平时吃的时候拿出来一些用开水浸泡成糊就能吃了,也有人会在家中自己把它放在豆浆机中弄成糊状来吃,但这对控糖来说并不是一个骄傲的选择。由于杂粮在经过打粉,冲糊之后,对其细胞结构造成的破坏是比较大的,而且经过加工或者是豆浆机制作出来的糊,消化速度会更快一些,所以这对糖尿病人来说并不是一个好的烹饪之选。
2、油炸方法
不少糖友们未来能够让粗粮的口感更好一些,会把它着吃,但脂肪比较高的食物对血糖的控制是十分不利的。这样的食物中能量比较高,这就很容易引发总能量超标的效果,而糖尿病人就应该控制住总能量的摄入,管好自己的体重,所以控制每天的摄入油脂含量也是十分重要的,而且在烹饪这样的粗粮的时候,往往外面还需要裹上淀粉,这都是会让糖升高的生物,因此油炸粗粮虽然口感好了,但对血糖的控制是一点好处的都没有的。
3、粗粮煮的太烂了
黑米,红米如果这些食物被煮成粥之后,其血糖是会升高的,而把他们做成饭就会低一些了。另外由于煮粥时候的用水量是比做饭时候大的,它能够汤淀粉粒充分的吸收膨胀,之后彻底的糊化,这样也更容易消化一些,另外粥在胃里面停留的时间要比饭要短,从而能够快速的被消化掉。而不少的家庭中都会在煮粥时候在里面加上一些碱,这样粥就会变得更软一些,但这种方法并不适合糖尿病人使用。
4、米饭长时间浸泡
不少人在蒸米饭前都会提前把大米浸泡很长时间,这样做出来的米饭会更柔软,消化也会更快一些,但吃这样的米饭,血糖也会有所升高的,因此对于糖尿病人来讲,最好是不要把米饭进行提前的浸泡。
糖尿病人应在平时少吃以上这四种烹饪出来的食物,应该懂得正确的饮食方式,这样才能把血糖控制的更好,把身体维持的更好。
问题一:怎样测血糖 对于血糖的检测,包括去医院抽静脉血测得血糖,使用动态血糖监测系统测的血糖和使用便携式血糖仪测的血糖。你问的是扎手指测的血糖吗?这属于上面的第三种,测法很简单,患者在家就可以自己来测,大体分以下几步:1)用温水和肥皂洗干净双手,用干净的毛巾擦干2)给采血笔装上新的采血针,设定好刺入的力量(一般人设在3-4档即可),取出一片试纸插入试纸槽,开机(当然有的血糖仪是插入自动开机,有的要手动开机)3)把采血笔压在一根手指的指肚侧面(一般用食指、中指或无名指),按压弹出键,轻轻从手指根部向指尖推动,流出的第一滴血用无菌棉球擦掉,把第二滴血吸入试纸的吸血槽(有些老式仪器是要把血涂在试纸上的)4)达到检测时间后,屏幕会显示结果,记录下来,把试纸和采血针取下丢弃。 搞定
对于前两种就不需要你自己去做了,按时间(看医生的要求,空腹还是餐后)到医院抽静脉血等着到时间去报告单就行,而动态血糖监测则是护士给你安装仪器,佩戴着回家正常生活,到时间回医院取下仪器,然后等着出报告就行了。
问题二:自己怎样测血糖 你好,根据你的描述,是空腹血糖吗?这个血糖很正常。一般空腹血糖正常值范围是3.9-6.1,如果在吃降糖药物,应注意监测,避免出现低血糖反应。
问题三:自己在家怎么测血糖 你好,买个血糖仪,先吧手用酒精擦一下,再用干棉签擦干,否则影响测试结果,然后用血糖仪的笔装上针,长度调节到3就可以,扎一下,用试纸吸取一点就可以了,等待5秒出结果,用棉签按住手指尖出血处进行了,这个操作简单。祝你身体健康
问题四:怎么在家里测血糖 买个血糖仪,先吧手用酒精擦一下,再用干棉签擦干,否则影响测试结果,然后用血糖仪的笔装上针,长度调节到3就可以工扎一下,用试纸吸取一点就可以了,等待5秒出结果,用棉签按住手指尖出血处进行了,这个操作简单,我就在安贞医院北侧的康复之家买了一个,很好用,买试纸送 血糖仪,不错的
问题五:我每天测血糖,怎么算平均值。 测血糖真是个烦恼的事情,每天扎手指疼不说,就是这数值反反复复,同一个手指,同时测还有差异,弄得一个头两个大!是不是也有小伙伴有这样的烦恼呢?来看看今天的干货分享吧~~
糖友们平时用血糖仪做的血糖检测都属于毛细血管监测。
毛细血管监测分为自我检测和医院内进行的床边快速监测。不论是自己测还是到医院,只要属于毛细血管监测,都不能用于诊断。那么自我监测的作用又是什么呢?
1.自我监测是糖尿病自我管理的一部分可帮助糖友更好地了解自己的疾病状态;
2.并提供一种积极参与糖尿病管理、按需调整行为及药物干预、及时向医生咨询的手段,从而提高治疗的依从性。
3.国际糖尿病联盟(IDF)、美国糖尿病学会(ADA)和英国国家卫生与临床优化研究所(NICE)等机构(各种牛逼机构)发布的指南均强调:
自我监测是糖尿病综合管理和教育的组成部分,所有糖尿病患者均需进行自我监测。
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血糖监测的频率和时间点:
血糖监测的频率和时间要根据患者病情的实际需要来决定。血糖监测的频率选择一天中不同的时间点,包括餐前、餐后2小时、睡前及夜间(一般为凌晨2~3时)。
自我血糖监测频率的建议
治疗方案
糖化未达标(或治疗开始时)
糖化已达标
胰岛素治疗
大多数1型糖尿病患者和妊娠期妇女:≥3次/天,≥5次/天
每天2-4次
时间监测点
多次注射或胰岛素泵治疗,应进行自我监测的时间点:正餐和点心前、偶尔餐后、睡 前、运动前、怀疑低血糖时、治疗低血糖至血糖恢复正常后、执行关键任务前(如驾 驶)
非胰岛素治疗
1~2次注射:自我监测结果有助于指导治疗决策和/或自我管理每周3天,每天5到7次
每周3天,每天2次
时间监测点
自我监测结果有助于指导治疗决策和/或自我管理
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血糖监测的治疗原则
(1)采用生活方式干预(非药物)控制糖尿病的患者,可根据需要有目的地通过血糖监测了解饮食控制和运动对血糖的影响来调整饮食和运动。
(2)使用口服降糖药者可每周监测2~4次空腹或餐后2h血糖,或在就诊前一周内连续监测3d,每天监测7点血糖(早餐前后、午餐前后、晚餐前后和睡前)。
各时间点血糖监测的适用范围
时间
适用范围?
餐前血糖
空腹血糖较高,或有低血糖风险时(老年人、血糖控制较好者)
餐后2h血糖
空腹血糖已获良好控制,但HbA1c仍不能达标者
睡前血糖
需要了解饮食和运动对血糖影响者注射胰岛素患者,特别是晚餐前注射胰岛素患者
夜间血糖
经治疗血糖已接近达标,但空腹血糖仍高者或疑有夜间低血糖者
其他
出现低血糖症状时应及时监测血糖,剧烈运动前后宜监测血糖
血糖仪的准确度和精确度
准确度
是指和医院的实验室监测结果对比,来查看自己血糖仪监测准确度有多大?
指南要求
同一部位血样血糖仪测试的全血结果和生化仪测试的血浆结果之间的偏差应控制在如下范围:
当血糖浓度>
问题六:如何自己在家测血糖 买一个血糖测量仪加上试纸就可以按照说明自己在家测血糖。试纸是一次性消耗品。
抱歉语气可能太重了,我自己也是查出妊娠糖尿病,紧张的不行,每天严格控制饮食,扎手指测血糖,偶尔偏高一次都郁闷半天,所以不太理解你的心态。好吧也许你心态好也是个好事,不过还是重视一下血糖吧,真的不是小事。欢迎分享,转载请注明来源:优选云