如果买瓶装包装的就买皇瑰牌的,皇瑰前身是西安徐家,90年代成立了西安咖啡厂,现是皇瑰酒业专业生产稠酒。或者永康牌也行。
我还搜集到了其他网友的资料,可供参考
黄桂稠酒是古都西安很著名的特产饮品,古代都以家庭密制,改革开放以后才逐渐商品化。也看过一些网友对稠酒品牌的评价,结合个人观点说说。大家公认的西安最好的稠酒是西安饭庄的散装酒,散装酒比较适合西安当地人的购买习惯,基本上是每天都做现做现卖。下来说说包装稠酒市场上的品牌,首先说说皇瑰牌,这个品牌是80年代的国企西安咖啡厂演变来的,以前和西安饭庄一样销售散装稠酒,后来经过市场摸索发现包装产品的优势从而致力于包装式旅游稠酒产品的开发,皇瑰很注重品牌的知名度,专门邀请陕西的著名作家贾平凹给品牌题字,因为稠酒的做法不尽相同口感上和西安饭庄相差无几,在西安占有很高的市场认可度。西安永康牌稠酒也不能不提,永康是民营企业自主创业的典范,他们能看准稠酒市场并且敢于实践和竞争,值得西安其他民营企业学习,虽然对稠酒酿造方式上有一定的技术壁垒,但是永康在不断摸索中成长了10几年,能在市场上生存下来,毕竟是有他们的独到方式,在口感上由于技术原因永康和饭庄以及皇瑰有着一定的差距,主要是口感偏甜,口味不够浑厚,分层现象严重,但永康经常会在节假日采用让利促销的方式来赢得市场主动性,用生产量与销售量弥补产品的不足,毕竟西安是旅游城市,真正会购买包装稠酒产品的大多还是以游客为主。再说说荣氏牌,这个品牌10年前在西安红极一时,荣氏苹果汁更是老少皆宜,他们的特长是软包装饮品,但是近几年由于市场竞争激烈,产品线过长导致没有了主导产品从儿失去了行业优势,从这一点看出,做企业首先要做好做强自己的主营产品才能更好的发展。市场是残酷的,西安的稠酒代表了西安悠久的历史,我们也祝愿这些企业能蒸蒸日上,更好的发扬我们国家的传统食品,这也是为我们后代而造福。
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