吃什么水果可以护肝

吃什么水果可以护肝

吃什么水果可以护肝，肝脏对于人的身体来说是非常重要的一个器官，因为肝脏有着促进身体新陈代谢、排毒解毒的作用，那么平时可以怎么促进肝脏的健康，下面分享吃什么水果可以护肝

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乌梅

乌梅是属于酸性的一种水果，里面的酸味对于补肝有很好的功效，而且在酸性的十五中，乌梅是养肝、补肝作用最好的一种食物。乌梅可以将血液里面的垃圾进行清扫，让血液的流通更加的通畅，同时还可以将血液里面的毒素也排出体内。

柠檬

柠檬是非常酸的一种水果，平时可以在饮食中进行一些搭配食用，柠檬的好处也是非常的多的，经常用于对皮肤的美白上面。其实对于肝脏，适量的食用柠檬可以起到一定的保护肝细胞的作用，并且还可以加速蛋白质的合成工作，最终让肝细胞的修复和再生功能加快。

木瓜

木瓜对于肝脏受到影响或者是伤害的人非常有作用，在生活中适量的吃一些木瓜对于肝脏是很有好处的，可以增强肝脏的抵抗疾病的能力。为什么木瓜对于肝脏那么好呢？因为木瓜里面还有非常多的维生素C和氨基酸，这些营养物质可以起到稳定肝细胞膜的作用。

荔枝

现在也正好是吃荔枝的季节，荔枝的果肉厚实，口感吃起来也非常的好。肝脏功能比较弱的人吃一些荔枝可以强壮自己的肝脏，让身体更加的健康。不过呢因为荔枝里面的糖分的含量比较的高，如果食用的量太多的话，会导致糖分过多造成上火的情况。

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1、保肝护肝多吃草莓

保肝护肝可以多吃一些草莓，它不但能保护肝脏还能去避免肝火旺盛。人们食用草莓以后可以提高肝功能，也能抑制病毒对肝脏的伤害，另外草莓性质寒凉，可以入心经，可以去作心火，对心火过旺引发的不良症状也有不错的缓解功效。

2、保护肝脏多吃柑橘

平时多吃一些柑橘也能起到保肝护肝的作用，柑橘中有大量的维生素C，它能提高肝脏的解毒功能，提高肝细胞活性，是良好的养肝水果，但是柑橘不宜多吃，不然会出现多种上火症状。

3、保护肝脏多吃梨

梨也是一种可以养肝护肝的水果，它营养丰富，能加快肝细胞的代谢与再生，也能消除肝部炎症，平时可以用于人类肝炎和肝硬化等常见疾病的辅助治疗。

4、保护肝脏多吃李子

李子也可以养肝护肝，它含有独特的黄素甙，这是一种天然的干扰素诱导物，能避免一些毒素对肝脏的伤害，另外李子在中医中还是一种可以清热生津和泻肝利水的中药材，因此平时多吃李子能起到养肝护肝的作用。

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1、香蕉

香蕉相信大家都非常熟悉，因为香蕉属于众多美女帅哥爱吃的水果，香蕉属于低热量但营养高的水果，其含有丰富的蛋白质、钾、维生素A、维生素C、膳食纤维等有益成分，香蕉可以提高机体免疫力、保护肝脏都是很有利的，而且香蕉利便。

2、柠檬

柠檬很酸，具有解暑解毒的作用，还能养肝，柠檬可以经常吃，喝点柠檬水也是可以的，但是有胃酸的人别经常碰柠檬，柠檬酸性太强大。

3、乌梅

乌梅以“酸入肝”着称，其具有补肝、敛肝的医用价值，不仅具有“和肝气，养肝血”的功效，而且还能加强肝脏的解毒能力、促进消化吸收，进而达到调肝、养肝、护肝的功效

4、猕猴桃

其素有“超级水果”之称，含有丰富的钙、维生素C、维生素E、必须氨基酸、矿物质等有效成分，经常食用具有调免、护肝、防癌、养颜的功效。猕猴桃能够帮助肝脏排毒，其保肝的作用特别强。

爱喝酒的人应在酒后吃点猕猴桃，因为它不但能解酒，还能够帮助肝脏排除酒毒，也能够迅速缓解肠胃的湿热和一些不适的症状，如恶心，呕吐，头痛。

5、荔枝

荔枝具有强肝健胰的功效，其含有丰富的蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等有益成分，不仅可及时补充机体所需，而且还具有促使人血液循环顺畅、滋阴养肝的功效。

6、葡萄

葡萄中含有丰富矿物质（钙、钾、磷、铁）、多种维生素（B1、B2、B6、C和P）和微量元素，具有补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、舒筋活 血、暖胃健脾、除烦解渴的功效。同时其含有的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对肝脏的伤害，因此具有很好的养肝护肝功效。

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第一名 香蕉

香蕉原产于亚洲的东南部，现在我国主要是台湾、海南、广东、广西等地培植，香蕉中含有丰富的维生素C和纤维素及多种酶类物质和微量元素，在促进肝脏细胞和组织的修复、再生功能上是非常有益的。

第二名 柠檬

柠檬原产于东南亚，现在主要在美国、意大利、希腊、西班牙和我国的长江以南地区产出。柠檬中含有极为丰富的维生素C，长期适量食用的话能够一定程度上的帮助肝脏细胞免受自由基破坏，并加快蛋白质的合成，帮助促进肝脏细胞的`修复与再生。

第三名 葡萄

葡萄原产于亚洲西部，现主要分布在地球北半部。葡萄中含有丰富的葡萄糖、维生素C和多种氨基酸，并且含有能够清除自由基的多酚类物质，能够有效的清除自由基对肝脏的损害并调整肝脏的细胞状态。

第四名 乌梅

乌梅原产于我国，现多产于长江流域以南的省份和地区。在中医里，乌梅味酸、涩，性平，入肝、脾、肺、大肠经。有补肝、敛肝增强肝脏解毒能力的功效，适量食用的话能够起到养肝护肝的作用。

第五名 猕猴桃

猕猴桃原产于我国湖北省宜昌市，现世界各地均有栽培。猕猴桃中除了含有丰富的维生素C、矿物质和葡萄糖外，还含有多达17种的人体所需氨基酸，长期食用的话能够起到护肝防癌、美容养颜的功效。

第六名 荔枝

荔枝原产于我国的亚热带地区，现亚洲东南部、非洲、美洲、大洋洲均有分布。荔枝中含有丰富的葡萄糖、蛋白质和维生素C，长期适量食用的话能够起到存进人体血液循环、滋润肝脏的作用。

第七名 山楂

山楂原产于中国，现主要在我国的黑龙江、河南、陕西、河北等地生产。山楂中含有的黄酮类化合物牡荆素是一种具有强效抗癌作用的药物，并且山楂中含有的熊果酸也能达到缓解动脉硬化的作用，产品那个人起到养肝护肝的功效。

第八名 番茄

番茄原产于南美洲，现在全世界均有培植。番茄中含有的维生素、果糖和蛋白质在长期食用后对心脏和肝脏均有一定的养护功效，并且番茄中的大量维生素C还具有抗氧化的功效，能够一定程度上的延缓衰老。

第九名 柑橘

柑橘原产于我国的热带和亚热带地区，现也主要在世界的热带和亚热带地区分布。柑橘中含有的果糖、维生素C、类黄酮、类胡萝卜素和香豆素在人们长期食用后能够起到预防肝脏病变、动脉硬化、酒精肝和肝硬化的作用。

1、橘子

柑橘中含有丰富的类胡萝卜素，而调查中发现，类胡萝卜素在人体血液中浓度越高，人的肝功能越正常，患上动脉硬化的危险就越低。柑橘中丰富的类胡萝卜素和维生素可提高抗氧化能力，对保护肝脏有益。

2、李

李子对肝有较好的保养作用。成熟的李子有促消化、增加食欲的效果。李含一种黄素甙，为干扰素诱导物，同时，中医认为李清热生津泻肝利水，有养肝护肝之功。

3、苹果

苹果被中医认为具有生津、润肺、护肝、开胃、止泻、通便之功效。还有柚子，其性味酸、寒、无毒，可化痰止咳，健胃消食，消肿止痛，果肉风味甜酸适口。

4、香蕉

香蕉属于低热量但营养高的水果，其含有丰富的蛋白质、钾、VA、VC、膳食纤维等有益成分，在促进肝细胞的修复与再生、提高机体免疫力、保护肝脏等方面都是很有益的。

5、葡萄

葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素，对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有改善效果。

6、西瓜

西瓜不仅含蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸、瓜氨酸、蔗糖酶、钙、铁、磷、粗纤维及维生素等多种营养成分，而且具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效，这对肝硬化的治疗也是十分有益的。

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扩展资料

饮食禁忌

1、甜食。巧克力、糖及各种甜食，一日之内不宜多吃，吃的过多会使胃肠道的酶分泌过多发生障碍，影响食欲；糖容易发酵，能加重胃肠胀气，并容易转为脂肪，加速肝脏对脂肪的储存，促进脂肪肝的发生。

2、葵花籽。葵花籽中含有不饱和脂肪酸，多吃会消耗体内大量的胆碱。可使脂肪较容易积存肝脏，影响肝细胞的功能。

3、松花蛋。尤其是铅制松花蛋含有一定量的铅，铅在人体内能取代钙质，经常食用松花蛋会使钙质缺乏和骨质疏松，还会铅中毒。

5、过量味精。味精是调味佳品，肝病患者用量较多或经常超量服用，可出现短暂头痛，心慌甚至恶心等症状。

6、方便面、香肠和罐头食品常含有对人体不利的食品色素于防腐剂等，经常食用会增加肝脏代谢和解毒功能的负担。

参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2016/0524/c404177-28375842.html"target="_blank"title="人民网-日常吃12种水果对肝好">人民网-日常吃12种水果对肝好

参考资料来源：/shipin.people.com.cn/n/2014/1218/c85914-26230357.html"target="_blank"title="人民网-肝脏不好别吃6大食物养肝护肝什么食物最好">人民网-肝脏不好别吃6大食物养肝护肝什么食物最好

适量吃水果不仅能补充身体所需的微量元素和各种维生素群，还能起到美容养颜，保肝护肝的作用，因此，秋冬养肝水果是必不可少的，这6种水果不能错过。

1、葡萄：

葡萄是水果中最佳的保肝护肝食品，它含有的天然生物活性物质如原花青素、维生素和纤维素对肝炎患者十分有益。葡萄具有很强的抗氧化能力，可以有效地调整肝细胞的功能，增强肝脏的抗病能力，其丰富的葡萄糖及多种维生素，对保护肝脏、减轻腹水和下肢水肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶。

另外，葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经也有兴奋作用，可以明显改善肝病患者容易疲劳，浑身无力的症状。葡萄所含有的果酸还能增强食欲、促进消化，防止脂肪肝的发生。葡萄中铁的含量较高，也是肝病患者补充铁的重要来源。

2、苹果：

苹果也是肝病患者首选的水果之一，研究发现，如果普通人每天减少主食量，并吃两个苹果，就可把血中的胆固醇降低16%，因此常吃苹果对脂肪肝病人十分有益。

另外，苹果中的果胶能促进胃肠道内有毒物质铅、汞、锰等的排泄，可促进肝脏解毒功能。苹果中含有一种多酚类的物质，能够抑制癌细胞的增殖。

3、梨：

梨甘甜多汁，营养丰富，除含有85%左右的水分外，富含蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、膳食纤维及钙、磷、铁等矿物质。

梨味甘性寒，有止渴生津、养心保肝、益肾润肺、消炎止痛的功效，经常食用对肺热咳嗽、尿黄便秘、心烦气喘、黄疸肝痛等患者大有裨益，特别是慢性肝炎、脂肪肝、肝硬化患者，经常吃点鲜梨，能保肝护肝，有利于肝细胞的修复和再生。

4、香蕉：

香蕉属于低热量、高营养的水果，含有丰富的蛋白质、钾、维生素A、维生素C、膳食纤维等有益成分，能促进肝细胞的修复与再生、提高机体免疫力、保护肝脏。据报道，肝炎患者每天吃一只香蕉可有效预防肝硬化的发生。

5、柑橘：

柑橘中富含维生素C，有助于肝脏解毒含有的柠檬酸则可消除疲劳内层薄皮中含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇。

在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质，能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，有显著的防癌作用。肝病患者可以经常食用柑橘，但不可多食，多吃易上火，空腹食用易伤胃。

6、猕猴桃：

猕猴桃素有“超级水果”之称，含有丰富的必需氨基酸、钙、维生素C和维生素E等有效成分，经常食用可以美容养颜，帮助肝脏解毒，调节免疫力。

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