有没有只吃果皮，不吃果肉的水果？

有只吃果皮的水果，蒲桃。

蒲桃果实球形，果皮肉质，直径3-5厘米，成熟时黄色，果皮里面就是种子了，吃的部分就吃果皮。

果实于5～7月成熟，核果状浆果，内有种子1-2颗。成熟果实水分较少，有特殊的玫瑰香味，故称之为“香果”。种子的种皮干化，呈中空状态，只有一肉质连丝与果肉相连接，可以在果腔内随意滚动，并能摇出声响，因此又称其为“响鼓”。当果实出现这种“响鼓”的现象，则说明其已经成熟。

扩展资料：

蒲桃营养价值

蒲桃，以根皮、果入药。甘、涩，平。有凉血，收敛功效。

果实的可食用率高达80%以上，并具有一定的营养价值。果实除鲜食外，还可利用这种独特的香气，与其他原料制成果膏、蜜饯或果酱。果汁经过发酵后，还可酿制高级饮料。

分布地区

在中国台湾、福建、广东、广西、贵州、云南、海南等省区有栽培。华南常见野生，也有栽培供食用。分布于中南半岛、马来西亚、印度尼西亚等地。

参考资料来源：百度百科-水蒲桃

参考资料来源：百度百科-蒲桃

提到盆栽植物，好多人脑海中便会泛起动植物园中的盆栽植物馆。小小土陶瓷花盆上，有迎客松一样的盆栽植物，有榕树一样的盆栽植物，有罗汉松一样的盆栽植物，要不是对盆栽植物感兴趣相关研究得人，看到这个小小绿色植物，毫无疑问赏析出不来究竟哪儿美哪里价格昂贵。但要是跟你说一种盆栽植物名字的，大家一定很了解，因为这样的盆栽植物竟然是可食用的。

金橘，这就是在中国很多地区可以买到的盆栽植物。一到冬天到来，一些老人便会买回一盆金橘，或者逐渐侍弄家中早已有些一盆宽大的金橘。对童年儿童时期的我们来说，金橘的价值并不是漂亮，反而是美味。由于这是一种能冒出金黄小桔子果实，长出的金橘，只需摘下洗干净了，就可送至口中。当然，手欠的结果就是被揍了一顿。

金橘是好吃的东西，之前吃过从盆栽植物上摘下的金橘，又苦又涩还麻嘴，主要是因为金橘还不长完善，自然味道欠佳。目前市面上出售的早已完善的金橘，那才叫美味。吃着九分甜一分酸，带上柑橘类水果独有淡淡清香味道，让金橘在滑进口腔内部后还能残余一股冰冷的香甜。

金橘是不用去皮的，它跟柑橘类水果别的亲朋好友不一样，桔子、红心柚等新鲜水果都要将表皮除去，留有里边一瓣一瓣的果实。但金橘的瓜果皮和果实基本上粘连在一起，或许是因为太小，所以不想耗时间削皮，或许是因为金桔皮营养全面，总而言之金橘最常见食用方法，便是连皮带肉一起吃进口中，如果里有小小籽，再吐出。

但很多人不太喜欢金橘外皮，主要是因为金橘的外皮凹凸不平，深色点里所含的是很多挥发物单方精油化学物质，这种物质造成大家品尝到表皮时，会觉得一股辛辣的觉得，嘴巴麻麻的。因此吃金桔时宁可除掉表皮，只能吃里边的果实。但也有人是不吃金桔果实，只能吃表皮的，由于金橘的果实味儿呈酸性，爱好咸鲜的朋友们不太喜欢。

金橘的营养成分丰富多彩，最明显的一个益处，就是可以止咳化痰。冬季干燥，许多人由于干燥的天气嗓子干痒，此刻吃一点金橘，可以有效预防流感。第二好处就是健脾开胃促进消化，冬天严寒，好多人不喜欢运动，经常消化不良，不想吃东西，金橘的香叶醇可以促进食物的消化，减轻食欲减退问题。

金橘的第三个益处，或许就是为何许多老人亲睐于它缘故。金橘含有大量的阿拉伯胶，服用金橘可以降低血压和血糖，有效防止慢性疾病，非常适合中老年服用。因此很多老人都是会买一颗金橘回家了，不论是看见心旷神怡，或是摘下服用，也很方便。

那样仅有中国对金桔盆栽这般注重吗？事实上，英国也有作家作诗赞美过金橘。他写到：“并不是橘子、并不是青柠檬、并不是蜜橘，这类来源于东方柑桔，尺寸只有与大樱桃对比；从树枝取下，全部吃进去，甜的果实，酸的皮——又或者是酸的果实，甜的皮？无论吃过多少我仍不能分辨，人过中年的我依然不惑之年于世间……”

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