碳酸是一种由二氧化碳溶解于水产生的弱酸，化学方程式是H2CO3。
当酸分离或放弃一个氢离子时，由此产生的分子叫做碳酸氢盐离子。碳酸常见于自然界，如苏打汽水，香槟酒和血液中都能找到它。这种酸甚至还存在于雨中。
在生产苏打水的过程中，二氧化碳被溶解在水中。如上所述，这一过程产生碳酸。这种酸，与磷酸和其它酸一起，生成汽水的酸味。在喝发泡汽水时，还能让人有轻微的烧灼感。实际上，是这种酸让汽水有这种特殊口味。
碳酸理化性质
纯的碳酸以C(OH)4存在是个不稳定的晶体，遇水剧烈分解。
碳酸酸性极低，其饱和水溶液pH约为5.6，正常雨水ph约为5.6就是因为CO2溶于雨水生成碳酸。其水溶液显酸性故可以使指示剂变色（可以使石蕊溶液变红色）。
在常温、常压下，二氧化碳饱和溶液的浓度约为0.033mol/L，pH为5.6，pKa=6.37。
碳酸是一种二元酸，其电离分为两步：H₂CO₃⇌HCO₃－＋H+；Ka1 = 4.2×10-7 mol/L；pKa1 = 6.38(25 °C)HCO3-⇌CO32- + H+；Ka2 = 5.61×10-11 mol/L；pKa2 = 10.25 (25 °C)。
以上内容参考：百度百科-碳酸
碳酸的味道你非常熟悉，碳酸饮料你喝过吧？酸味可能是汗味等，或一些菌类发酵，教室内有人吃东西，卫生工作没做好，没通风等等碳酸不稳定，在摇晃或加热时分解为CO2和H2O，方程式为：H2CO3===H2O+CO2↑,在常温下也不稳定的。比如雪碧，一打开会有“汽”就是二氧化碳。欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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