乳腺癌患者最挂饮食和饮食上有何禁忌

乳腺癌患者饮食禁忌

1,饮食要定时,定量,少食多餐.

2,多吃含维生素A,C,E的食品,多吃绿色蔬菜和水果.

3,常吃含有能抑制致癌作用的食物,如苤蓝,包心菜,胡萝卜,油菜,蒜,植物油,鱼等.

4,不吃盐腌,烟熏,火烤和油炸的食物,特别是烤糊焦化了信物.

5,坚持低脂肪饮食,常吃些瘦肉,鸡蛋及酸奶.

6,食物应保持新鲜,不吃发霉变质的饮食.

7,下定决心戒除有害的烟酒嗜好.

8,保持大便通畅,便秘病人应吃富有纤维素的食物及每天喝一些蜂蜜.

9,多吃粗粮杂粮,如粗米,玉米,全麦片,少吃精米,精面.

10,常吃富有营养的干果种籽类食物,如葵花子,芝麻,南瓜子,西瓜子,花生,核桃,杏干,杏仁,葡萄干等.

　乳腺癌病人的饮食宜忌 ：

1．乳腺癌宜食海带、海藻、紫菜、牡蛎、芦笋、鲜猕猴桃等具有化痰软坚散结功能的食物。

2．手术后，饮食调养可给予益气养血、理气散结之品，巩固疗效，促进康复。如山药粉、糯米、苡仁、菠菜、丝瓜、海带、泥鳅、鲫鱼、大枣、橘子、山楂等。

3．放疗时，饮食宜食用甘凉滋润之品，如杏仁霜、枇杷、梨、乌梅、香蕉、莲藕、荸荠、胡萝卜、海蜇等。

4．乳腺癌晚期，除上述食品外，还可用营养丰富的食物，如鲫鱼、蚕蛹、合什蟆油，及新鲜蔬菜和新鲜水果。

5．乳腺癌患者应适当减少脂肪的摄入量，如少食肥肉、乳酪、奶油等，忌食辛辣之品，如辣椒、胡椒、大蒜、蒜苔、大葱、洋葱、芥末、韭菜，及老南瓜、醇酒厚味等，以免助火生痰。

乳腺增生是妇女常见的乳腺疾病，多发生在30－50岁的妇女，30岁以前较为少见。

国内普查得知：大城市成年妇女检出率为10－15％，在知识女性中检出率达30％，甚至更高。西医多认为该病与精神及内分泌失调有关，中医称为乳癖，认为，多由肝郁气滞而成，亦有因冲任失调所致者。患者除乳房有明显肿块及胀痛外，常伴有胸闷，嗳气，心烦，乏力等症状。

验方与食疗：

一、全蝎2只，夹于馒头或糕点中，一日一次，七天为一疗程，应连用2个疗程，疗程间可休息2天，无效者，可改施他法。

二、海带2－3尺许，豆腐1块，煮沸汤饮食之。佐料按常规加入，可加食醋少许。

三、山楂桔饼茶：生山楂10克，桔饼7枚沸水泡之，待茶沸热时，再加入蜂蜜1－2匙，当茶频食之。

四、天合红枣茶，天门冬15克，合欢花8克，红枣五枚，泡茶食之，加蜂蜜少许。

五、仙人掌炒猪肝，常食有效。

六、黑芝麻10－15克，核桃仁5枚，蜂蜜1－2匙冲食之。

七、生侧柏叶30克，桔子核15克，野菊花15克等，煎汤饮用。

八、鳝2－3条，黑木耳3小朵，红枣10枚，生姜三片，添加佐料，如常法红烧食用。

饮食宜清淡，多食蔬菜；忌辛燥刺激之品，如姜、蒜、韭菜、花椒、辣椒等；忌烟酒。

乳腺小叶增生病：乳腺小叶增生病又称囊性乳腺病，是妇女多发病之一，常见于25～40岁之间。此病的发生与内分泌功能紊乱，特别是卵巢功能失调密切有关。

乳房内发现肿块是病人就诊的主要原因。肿块常为多发性，可局限于一侧乳房或弥散于两侧乳房。肿块为颗粒状结节，小的如芝麻绿豆，大的集会成块，但缺乏明显的边界，与皮肤和深部组织并无粘连。病人常有不同程度的乳房胀痛，胀痛与月经周期有关而呈周期性，月经前胀痛较重，月经过后胀痛减轻。

乳腺小叶增生病是良性病变，但是否会发生恶变，这是病人最关心的问题。根据调查，乳腺小则增生病人发生乳癌的机会较正常的妇女高出3～4倍，证明少数病人的确可能发生恶变。因此，每隔至少半年应由医务人员进行复查一次。

你好，核桃是可以吃的，而且在日常生活中也要多注意饮食方面的护理：

一：补充维生素。维生素a可促进组织再生，加速伤口愈合；维生素k主要参与凝血过程，可减少术中及术后出血。b族维生素缺乏时，会引起代谢障碍，伤口愈合和耐受力均受到影响；维生素c可降低毛细血管通透性，减少出血，促进组织再生及伤口愈合。因此，乳癌患者术前一定要多吃富含维生素的水果（或水果食品）、蔬菜（或蔬菜食品）、或者是补充维生素片。

二：补充蛋白质。乳癌患者必需摄取足够的蛋白质。如果饮食中缺乏蛋白质，就会引起营养不良性水肿，对乳癌术后伤口愈合及病情恢复不利。高蛋白饮食，就可以缓解因某些疾病引起的蛋白质过度消耗，减少乳癌术后并发症，令乳癌患者尽快康复。

三：饮食多样化，营养均衡。饮食要平衡、多样化、不偏食、不忌食、荤素搭配、粗细搭配。烹调时多用蒸、煮、炖，尽量少吃油炸食物。饮食调养可以给予益气养血、理气散结之品，巩固疗效，促进身体康复。如山药粉、糯米、苡仁、菠菜、丝瓜、海带、泥鳅、鲫鱼、大枣、橘子、山楂等。

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