海鲜是我们生活中的一种高档食品,随着人们的生活水平越来越高,海鲜也经常会出现在我们的餐桌上,虽然价格昂贵了一点,但是能满足下嘴和胃也是值得的,我们生活中吃的最多的海鲜,基本上就是大虾、螃蟹和生蚝这类的海鲜,那么今天小编就给大家介绍几种比较少见的天价海鲜,深海“顶级”的5种海鲜,吃过一种的是“土豪”,全吃过的没几个。
1、澳洲皇帝蟹
澳洲皇帝蟹产于澳大利亚,它的蟹身是红色的,体型十分庞大,最重可达36公斤,是蟹中之皇,海鲜中的上品,这种皇帝蟹的肉质十分鲜美,蟹膏丰富,营养价值也很高,直接用来清蒸最为鲜美。
2、帝王鲑
帝王鲑是三文鱼中的顶级品种,其中鱼油成分高于三文鱼,鱼肉的肉质十分鲜嫩,由于帝王鲑对水质和温度非常苛刻,存活率十分低,所以野生帝王鲑的产量是非常低的,那么即使你有钱,你也很难吃到它。
3、蓝龙虾
蓝龙虾是美洲龙虾中的罕见基因变异物种,这种蓝龙虾被誉为“天选之子”,因为平均200万只龙虾中才产出一只蓝色龙虾,产量十分稀少,所以它的价格也十分昂贵,但蓝龙虾的肉质细嫩鲜美,还是很对起它的价格的,不过对于普通老百姓来说,蓝龙虾属于天价海鲜了,不是土豪还真吃不起。
4、蓝鳍金枪鱼
蓝鳍金枪鱼是深海中的大型鱼类,最大的可达到684公斤左右,是金枪鱼中的顶级品种,日本人最爱捕捞这种金枪鱼,然后把它们做成各种刺身,肉质十分鲜美,口感丰富,是世界公认的“刺身之王”,不过这种金枪鱼的价格也十分昂贵,不是想吃就能吃到起的。
5、南非孔雀鲍
南非这片领域中,孕育了多种的海洋生物,南非孔雀鲍就是其中一种,它是一种十分珍贵的高档海鲜,被南非人称为“珍珠之母”,它的外壳呈白褐色,壳面带有放射状纹路,看起来十分美观,它的肉质也十分鲜美,口感软嫩,是不可多得美味佳肴,当然,它的价格也是很美丽的,不是土豪就不要尝试了。
1、深海鮟鱇
深海鮟鱇这种鱼属于鮟鱇鱼目,正式的中文名称是深海鮟鱇鱼,但很多人俗称它灯笼鱼。鮟鱇头部上方形似小灯笼的肉状突出,是由鮟鱇鱼的第一背鳍逐渐向上延伸形成的。鮟鱇是热带及亚热带深海生活的种类,栖息水深275~4475m,绝大多数在2100m以内。
2、豹纹鲨
豹纹鲨,又称大尾虎鲛。是豹纹鲨科又称虎鲛科(软骨鱼纲板鳃亚纲须鲨目的其中一科)仅有的1属(豹纹鲨属)1种。多分布于太平洋西部热带海域,大堡礁、印度洋西北部海域及我国东海、南海。
3、老虎斑
老虎斑鱼属鳍科、石斑鱼属,是暖水性近海底层名贵鱼类。老虎斑是石斑中的普通品种,身体黄色至浅褐色,以金黄色最靓,有五块不规则的深褐色斑纹垂直排列,全身布满密集的细小褐色斑点,在斑纹上的斑点颜色较深,尾柄的后半部有黑色鞍形小斑纹,鱼皮厚,头腩丰满,多肉爽脆。
4、多宝鱼
多宝鱼是大菱鲆的英译名兼商品名, 又叫欧洲比目鱼,大菱鲆属于鲽形目、鲆科、菱鲆属,主要产区位于大西洋东侧沿岸,是东北大西洋沿岸的特有名贵低温经济鱼种之一。
5、马鲛鱼
马鲛鱼,体形狭长,头及体背部蓝黑色。体长为25~50厘米、体重300~1000克。分布于北太平洋西部,中国产于东海、黄海和渤海。在夏秋季常结群作远程洄游。
参考资料来源:百度百科-深海鮟鱇
参考资料来源:百度百科-豹纹鲨
参考资料来源:百度百科-老虎斑
参考资料来源:百度百科-多宝鱼
参考资料来源:百度百科-马鲛鱼
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