非转基因大豆是通过自然界优胜劣汰选择基因的变化。从而消除了转基因食品对人体可能造成的潜在危害。长期食用，安全可靠。
所谓转基因，就是利用生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在性状、营养品质、消费品质等方面向人类所需要的目标转变，以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是转基因食品。
如金龙鱼玉米油、葵花籽油、植物甾醇玉米油、花生油、稻米油、油茶籽油、黄金比例调和油、添加海洋鱼油调和油、橄榄调和油、AE纯香营养大豆油、AE纯香营养菜籽油、小榨菜籽油、芝麻油等。
有营养专家表示，市面上的各种食用油营养有侧重，价格并不等同于油的营养价值，不能单纯的论好坏，虽然不同的油品营养油区别，但目前还没有一种油品能包含人体所需的所有营养。因此市民选购食用油不宜只限于一种油品，各种油换着吃更利于营养均衡。
转基因的注意事项和重点须知：
一些研究学者认为，对于基因的人工提炼和添加，可能在达到某些人们想达到的效果的同时，也增加和积聚了食物中原有的微量毒素。对于一种食物过敏的人有时还会对一种以前他们不过敏的食物产生过敏。科学家们认为外来基因会以一种人们目前还不甚了解的方式破坏食物中的营养成分。
不得不说明的是转基因食品是否对人体有害，目前学术界尚无定论，到目前为止也暂没曾出现过因食用转基因食品而导致的不适证。欧洲国家认为，只要不能否定其危险性，就应该限制美国则主张，只要在科学上无法证明它有危险性，就不应该限制。
以上内容参考：百度百科——转基因作物
非转基因食用油包括福临门牌、鲁花花生油、金龙鱼牌、盛洲食用油、鲁山食用油、姬胡食用油、小磨房食用油等等品牌都是。转基因是当前社会大众非常关注的话题之一，只要涉及转基因的话题，往往能吸引起大众的各种争论。
因为种种原因，中国民众对转基因整体的接受程度还不够高，我国禁止绝大多数转基因作物种植和直接销售，少部分可以作为加工原材料，比如加工成食用油的转基因大豆。
目前世界范围内尚无商业化种植的转基因花生，因此所有的花生油不管标不标，都不是转基因的。少数厂家利用民众的恐惧心理，把一样的食用油，标记上非转基因，然后提价，赚黑心钱，这其实是一种典型的恶意竞争行为。
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