维生素c和保健品维生素c有什么区别_备孕

不同

1.含量上的区别：药用的一般为片剂，有100mg/片的，1000mg/片，前者用于出现缺乏症者的补充，后者用于增强抵抗力，辅助治疗感染性疾病。而保健品Vc往往含量较低。

2.纯度上的区别：药用Vc是工业生产的，纯度较高，符合国家标准；保健品Vc一般是工业Vc加辅料或者工业Vc加植物提取物，纯度相对较低。

3.审批手续不同：在市面上的维生素C的上市审批手续和试验都是非常严格的。要通过一系列的动物实验，对于药品质量的控制也是相当严格的。保健品的审批手续相对而言就不需要那么复杂，维生素C保健品在审批的过程，与食品是同样要求的。

4.使用目的不同：维生素C保健品是可以用来提高人的抵抗力，改善免疫力，但是并没有治疗疾病的功能。药品则是用于预防、治疗、诊断疾病，有目的性的调节生理机能，并通过规定病情，制定药物的用量和用法。

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扩展资料

维生素C的结构类似葡萄糖，是一种多羟基化合物，其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+,故具有酸的性质，又称抗坏血酸。

维生素C的主要食物来源是新鲜蔬菜与水果。蔬菜中，辣椒、茼蒿、苦瓜、豆角、菠菜、土豆、韭菜等中含量丰富；水果中，酸枣、鲜枣、草莓、柑橘、柠檬等中含量最多；在动物的内脏中也含有少量的维生素C。

注意事项:加热、光照、光照、长时间储存都会造成维生素的流失和分解。寄生虫、服用矿物油、过量的膳食纤维等会妨碍维生素的吸收。

参考资料

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药品的作用就是治病救人。保健品是用来保健和辅助治疗用的。两者之间有着明显区别。但有的产品如维生素、矿物质元素类产品，有的是药品，有的却是保健品。如何看待维生素类产品的药品和保健品呢?下面就跟着我一起来看看吧。

维生素类保健品和药品有什么区别

首先，生产及配方组成不同。药品的生产能力和技术条件，都要经过国家有关部门严格审查，并通过药理、病理和病毒的严格检查及多年的临床观察，经有关部门鉴定批准后，方可投入市场。而保健品勿需经过医院临床实验等便可投入市场。这样，属于药品的必然具有确切的疗效和适应症，不良反应明确属于食品的则不然。

第二，生产过程的质量控制不同。作为药品维生素类产品(药字号)，必须在制药厂生产，生产过程中的质量控制要求很高，比如空气清洁度、无菌标准、原料质量等，目前，要求所有的制药都要达到GMP标准(药品生产质量规范)而作为食品的维生素类产品(食字号)，则可以在食品厂生产，标准比药品生产标准低。

第三，疗效方面的区别。作为药品，一定经过大量临床验证，并通过国家药品食品监督管理局(SFDA)审查批准，有严格的适应症，治疗疾病有一定疗效而作为食品的保健品，则没有治疗作用，仅仅检验污染物、细菌等卫生指标，合格即可上市。

第四，说明书和广告宣传不同。作为药品，一定要有经过SFDA批准的详细的使用说明书，适应症、注意事项、不良反应，十分严谨而作为食品的保健品，说明书不会这样详细、严格，这也比较容易被利用作夸大其词的广告宣传。

所以消费者在选择产品时，为确保安全，最好选择SFDA批准的标有“OTC”(非处方药)字样的药品，购买时看看是否附有详细说明书。在服用属于药品(药字号)的保健品前必须仔细阅读说明书，要按推荐剂量服用，不要超剂量服用。

怎么看维生素标示的剂量

“IU” “ug" "mg" "mcg"四种标示都是维生素的剂量单位，单位不同，计量方式也不同，所以，我们在购买的时候应该注意。为了避免服用过量的维生素或摄取不足，服用维生素千万不要弄混计算单位。但是，我们相信绝大部分消费者在购买维生素保健品时，都会被“IU” “ug" "mg" "mcg"这几种标示搞的一踏糊涂，到底维生素的剂量单位是怎么标示的呢?我们应该怎么看市售维生素的标示剂量呢?以下为您详细说明：

1、 mg 就是”毫克“，一般维生素c、B1、B2、B3、B5、B6、K、叶酸这几种维生素以此为剂量单位，如果是高剂量的维生素C则常常会以 g(克)为计算单位。

2、mcg(ug) 就是”微克“，维生素B12和生物素通常以此为计算单位。克、毫克、微克间的换算方式是：1g=1000mg1mg=1000mcg(ug)。

3、IU 是”国际单位“ InternationalUnits的缩写，这个剂量单位是脂溶性维生素A、D、E、β-胡萝卜素的计算单位。维生素E和β-胡萝卜素偶尔也可以用到mg为计算单位的，维生素单位换算方式如下：

天然维生素E：1mg=1.36IU

合成维生素E：1mg=1IU

β-胡萝卜素：1IU=0.0006mg

市售的综合维生素剂量都在安全范围内，没有特殊疾病者每天只吃一颗结合实际合维生素的话，其实不必为剂量太伤脑筋，但经常混合食用多种维生素的朋友可以注意了，一定要计算一下所摄取的维生素一天总量各是多少，以够不知不觉的吃过量!

哪些东西不能和维生素一起吃

1、含咖啡因的饮料喝咖啡、茶等含有咖啡因的饮料的时候，应该避免同时服用维生素B族，,原因是咖啡因会刺激神经及肾上腺素分泌，不但会消耗体内现存的维生素B族，甚至刚刚吃下去的维生素B族也会被破坏掉。这样，不但白白浪费的金钱，对身体还起不到应用的作用。

2、酒类物质酒精会影响肠胃对于维生素B1、B6、维生素C、泛酸及叶酸的吸收，而且酒精代谢的时候也需要这些维生素来帮忙，所以，如果在喝酒的同时服用维生素锭会影响维生素的吸收，有酗酒习惯的人平常应该多补充维生素B群和维生素C。

3、文蛤、蚬类这类食物中含有分解维生素B1的物质。所以不应该和维生素B1同时服用。

4、抗凝血剂服用抗凝血剂的人不要吃含有大量维生素K的食物或保健品，以免产生反效果。