我人在欧洲，确实欧洲人爱吃牛羊肉，在超市牛肉最贵，其次是羊肉，便宜的猪肉。
楼上的说得对，一个是因为欧洲人的饮食结构深受自然环境的影响，温带海洋性气候。
所以欧洲比亚洲要冷，寒冷的地方人体需要吃高热量高盐的食物才能耐饥耐寒，所以欧洲人吃肉多，吃奶制品多。骨骼健壮，体型比亚洲人发达。另外一个原因是欧洲人的饮食讲究营养，其次才讲究口味，和亚洲人不一样，亚洲菜肴讲的是口感，营养和脂肪是其次。所以欧洲人选择脂肪和热量相对较低的牛羊肉。
那是因为在欧洲工业革命以前 有很多农场主供应畜牧业的产品 农场就是用来养牛羊鸡的 没有用大片农场养猪的吧 而亚洲这边因为生产力落后 不能形成大型的农场 所以都是私人蓄养 这样 猪这种不需要多大地方的动物就成了首选其实澳洲的羊更多 是因为他们的草原多
大概是欧洲野蛮如牛吧！
当今国内外的营养学者普遍认为,牛羊肉的营养价值大大高于猪肉,最主要的是总脂含量.由于国外很早进行研究,再加上一些宗教方面原因,他们认为牛羊和禽类是更好的主要肉食品.
中国男足前主教练哈里汉甫一上任即在队中颁布了一条禁令:偷食猪肉者开除出队,也是基于以上考虑。在国外的职业体育界看开来，这是天经地义的，是职业道德的问题。
具体营养成分比，你可以参考《食品营养学》教材的附表。
这得追溯到以前,我们都知道中华民族崇尚的是农耕式的定居生活,而西方大多是游牧生活。在耕地上牛羊的作用只是耕田犁地，不能放牧。而人们又得吃肉，这就出现了圈养的猪，以及鸡鸭一类的。这就是为什么东方猪多于牛羊，而西方的牛羊多于猪。
欧洲工业革命以前 有很多农场主供应畜牧业的产品 农场就是用来养牛羊鸡的 没有用大片农场养猪的吧 而亚洲这边因为生产力落后 不能形成大型的农场 所以都是私人蓄养 这样 猪这种不需要多大地方的动物就成了首选
欧洲人多吃牛羊
亚洲人多吃猪肉
其实澳洲的羊更多 是因为他们的草原多
而且，猪是非常友善的动物，在亚洲通常被当成顾家的狗对待。
当今国内外的营养学者普遍认为,牛羊肉的营养价值大大高于猪肉,最主要的是总脂含量.由于国外很早进行研究,再加上一些宗教方面原因,他们认为牛羊和禽类是更好的主要肉食品.
中国男足前主教练哈里汉甫一上任即在队中颁布了一条禁令:偷食猪肉者开除出队,也是基于以上考虑。在国外的职业体育界看开来，这是天经地义的，是职业道德的问题。
具体营养成分比，你可以参考《食品营养学》教材的附表。
世界各国吃什么肉？美国：117.6公斤，以牛肉为主。
英国：82.5公斤，以牛肉羊肉为主。
法国：88.6公斤，以牛肉羊肉为主。
德国：87.9公斤，以牛肉、猪肉为主。
意大利：86.6公斤，以牛肉羊肉为主。
澳大利亚：121.2公斤，以牛肉、羊肉为主。
以色列：102公斤，以羊肉为主。
中国：59公斤，以猪肉为主。
日本：48.8公斤，以牛肉为主。
韩国：62.2公斤，以牛肉为主，猪肉其次。
印度：4.2公斤，以鸡肉为主。
哈萨克斯坦：69.7公斤，以羊肉为主。
泰国：27.9公斤，以猪肉鸡肉为主。
沙特：62公斤，以羊肉为主。
中国人吃肉只及美国一半，印度人很少吃肉，很多人是素食。
美国人的饮食生活比较好，基本上也是每吨都是会吃肉的，美国人都是长得很壮的，这跟他们经常吃肉有关。他们很喜欢吃牛羊肉，他们吃肉与国人有很大的区别，那就是他们喜欢吃那种不是熟透了的肉，都是半生不熟的，国内很多人基本上是受不了的。
德国人除了喜欢吃牛羊肉之外，也是喜欢吃猪肉的。不过猪肉他们一般都不是直接弄熟了就吃，而是喜欢把猪肉做成香肠，然后搭配一些面包来吃。
法国人吃饭非常精致，他们会选用一些特别高质量的肉类，比如说非常名贵的鹅肝，牛排，每次吃完饭还会搭配上一些红酒，都说法餐非常有格调，法国也是一个非常浪漫的城市，真想去法国当地体验一下民族风情，肯定是一个不错的选择！
韩国特别喜欢吃烤肉，我以前特别喜欢看韩剧，里面男女主经常吃烤肉，别提看着多馋了，后来韩料，烤肉都被引进了国内，生意一直非常好。每次吃烤肉的时候，还会搭配上一些泡菜，彻底地体验一下韩国风情。我们都把叫做“泡菜国”和“烤肉国”，这两种美食即便宜又好吃，你吃过韩国烤肉吗？没吃过的有机会可以尝试一下，味道吃起来真的特别不错！
日本人吃肉
大家都知道日本在很长一段历史中，都是个头很矮小的。这与他们成百上千年来不吃肉的那段历史有关。在中国佛教传入日本之前，日本人是吃肉的。后来佛教传入了日本后，全民都开始信奉佛教，佛教有一条，就是只能吃素，所以当时的日本天皇下达了一个全国禁杀令，导致日本在长达1200多年的时间里，几乎都是不吃肉的，所以他们长得矮小也不奇怪了。到了明治维新之后，日本天皇为了提高民众的体魄，才解除了延续上千年的禁令，之后日本人也是无肉不成欢，像牛肉、鸡肉、鱼肉之类的肉类，在日本非常的火爆。但是日本对于猪肉和羊肉，却没有那么喜欢。
印度人吃肉
众所周知，印度是佛教的发源地，但他们国民并不是全都信奉佛教的。但在印度，牛一直是一种被奉为“神”的动物，在印度，假如你要问别人哪里有牛肉吃，肯定会遭来一顿毒打，因为牛在日本是非常神圣的东西，是万万不可亵渎的。所以在印度几乎没人敢吃牛肉，而猪在印度是一种“极为肮脏”的动物，印度人觉得猪很脏，吃了会生病，于是也不爱吃猪肉。印度人虽然不吃牛肉和猪肉，但是对于其它肉还是十分喜爱的。印度对鸡肉更是情有独钟，鸡肉和咖喱绝对是一种绝配，在印度也非常火爆。还有鸭肉，鱼肉，虾肉，在印度都很火。
咱们中国人吃肉，没有对比就没有伤害！中国可是无肉不成欢，天上飞的，水里游的，地上跑的，总之能吃的都可以做成菜吃，吃法也是多种多样的。可以炒、炖、卤、火锅、串串、干锅之类的等等，虽然我们也喜欢吃牛羊肉，但是牛羊肉的价格普遍较贵，所以最常吃的肉类就是猪肉了。像家禽和猪牛羊的内脏国人也是很爱吃的，但是在国外几乎老外是不吃这些的。由此看来，中国的饮食文化还真是非常的厉害呢！
欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
