根据质量，带鱼一般分A，B两级，A级标准为鳞粉无大面积是、多处残缺。鱼体无破损。鲜度正常。B级为鳞粉大面积、多处残缺，或肚皮破损。
带鱼，属于新鳍亚纲，鲈形目，带鱼科，带鱼属。带鱼的体型侧扁如带，呈银灰色，背鳍及胸鳍浅灰色，带有很细小的斑点，尾巴呈黑色，带鱼头尖口大，至尾部逐渐变细，全长1米左右。
题主是否想询问“a带鱼和b带鱼的区别”？产地不同，颜色不同。1、相同产地A带优，B带次，次的不新鲜，冰多。
2、a带颜色好，鱼没破肚，b带颜色查差些，关键里面有坡肚鱼，要的量大，建议直接摔开看。
带鱼500-700a意思如下。1、带鱼500到700，说明一箱当中，单条带鱼的重量在500g到700g之间。
2、根据质量，带鱼分A，B两级，A级标准为鳞粉无大面积、多处残缺，鱼体无破损。鲜度正常。B级为鳞粉大面积、多处残缺，或肚皮破损。
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