萝卜有哪些品种

萝卜有几种

萝卜的种类非常多。萝卜的种类可依据根形、根色、用途、生长期长短及栽培等情况分类.例如依根形可分为长、圆、扁圆、卵圆、纺锤、圆锥等形。依据皮色可分为红、绿、白、紫等色，依用途可分为菜用、水果及加工腌制等类。依生长期的长短可分为早熟、中熟及晚熟等类，在栽培上一般依收获季节分为冬萝卜、春萝卜、夏秋萝卜及四季萝卜等四类。近年来，嫩萝卜苗也成为萝卜栽培种类之一，受到越来越多消费者喜爱。所以根据不同分类方式，萝卜就有很多种品种。

萝卜有几种 萝卜品种大全

萝卜品种大全

1、秋冬萝卜类型：中国普遍栽培类型。夏末秋初播种，秋末冬初收获，生长期60-100天，根据皮色和用途，可分为红皮、绿色、白皮、绿皮红心等不同的品种群，代表品种有薛城长红、济南青圆脆、石家庄白萝卜、北京心里美和澄海白沙火车头等。

2、冬春萝卜类型：中国长江以南及四川省等冬季不太寒冷的地区种植。耐寒、冬性强、不易糠心。代表品种有成都春不老萝卜，杭州笕桥大红缨萝卜和澄海南畔洲晚萝卜等。

3、春夏萝卜类型：中国普遍种植。较耐寒，冬性较强，生长期较短，一般为45-60天，播种期或栽培管理不当易先期抽薹。代表品种有北京炮竹筒、蓬莱春萝卜，南京五月红。

4、夏秋萝卜类型：中国黄河流域以南栽培较多，常作夏、秋淡季的蔬菜。较耐湿、耐热，生长期50-70天。代表品种有杭州小钩白、广州蜡烛趸等。

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萝卜常见品种的功效

1、白萝卜的功效：生吃白萝卜可以起到润肺，止咳，消胀气，止咳的作用，在秋冬季来临时，有些人会因为衣物的增添不当而出现感冒咳嗽的情况，此时可以食用一些白萝卜来增强身体机能。

2、红萝卜的功效：其具有健脾，补血，助消化的功效，若孩子由于饮食不当而出现积食情况时，可以适当给孩子食用一些红萝卜来帮助消化。若出现上火等情况时，可以用红萝卜搭配菊花和荷叶来服用。

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3、胡萝卜的功效：其具有增强抵抗力，降糖降脂的功效。若孩子或者老人最近身体比较虚弱时，可以生吃或者煮食一些胡萝卜，既可以帮助增强体质，还具有防癌的作用。

4、青萝卜的功效：其具有平复脾气，清热舒干的功效。其富含有丰富的维生素C和膳食纤维，建议那些脾气比较暴躁的人可以适当食用一些青萝卜。

萝卜的种类较多，主要分为秋冬萝卜、冬春萝卜、春夏萝卜、夏秋萝卜，其中春夏萝卜在市场上较为常见，其口感较好，营养价值较高，常见的代表品种有蓬莱春萝卜、南京五月红等。

1、秋冬萝卜

萝卜是生活中经常吃到的蔬菜之一，它的种类也比较繁多，秋冬萝卜也是萝卜分几种中的常见品种，主要是在秋初播种，秋末采收，生长期大概是在2～3个月左右，常见的代表品种主要有薛城长红、北京心里美、石家庄白萝卜等。

2、冬春萝卜

冬春萝卜是市场长见到最多的萝卜品种，一般在我国的长江以南地区多有栽培，在北方地区主要以温室栽培，个头比较大，营养价值丰富，常见的品种主要有成都春不老萝卜、澄海南畔洲晚萝卜、杭州笕桥大红缨萝卜等。

3、春夏萝卜

春夏萝卜是我国普遍栽种的萝卜品种，耐寒性强，生长期比较短，并且春夏萝卜的口感很好，营养价值丰富，由于较大的周围温差环境能促进此类品种的生长发育，常见的品种主要有蓬莱春萝卜、南京五月红等。

4、夏秋萝卜

夏秋萝卜在我国的黄河流域栽种较多，常作于夏、秋淡季的蔬菜之一，有较强的耐湿性，是耐热品种，生长期是在50～70天左右，果实水分多，口感佳，常见的代表品种有杭州小钩白、广州蜡烛趸等

萝卜的品种有胡萝卜、白萝卜、青萝卜、红萝卜、西瓜萝卜等，其中胡萝卜里含有大量的维生素A，对人体健康有益处，白萝卜是常见的萝卜品种，其口感清脆，青萝卜是绿皮萝卜，主要产于天津和山东，而红萝卜呈现球形。

萝卜有哪些品种

1、胡萝卜

胡萝卜是一年生或者二年生的草本植物，呈现长圆锥形，其外皮为橙红色或者黄色，而且胡萝卜中含有丰富的营养物质，它是维生素A的主要来源，并且胡萝卜原产于亚洲西部，养殖胡萝卜时，需要在每年春季的2月份时播种。

2、白萝卜

白萝卜是较为常见的萝卜品种，其生长周期为50天左右，养殖白萝卜时，需要为其提供疏松肥沃且富含多种营养物质的土壤，也需要让白萝卜接受全天候的自然光照，促进其旺盛生长，还需要为白萝卜提供氮磷钾复合肥料。

3、青萝卜

青萝卜的外皮为青绿色，呈现细长形状，而且青萝卜的口感脆嫩多汁，可以直接食用，也可以制作成汤或者腌菜，并且青萝卜中含有的热量较大，又容易使人产生饱胀感，是较为良好的减肥食物。

4、红萝卜

红萝卜是属于十字花科萝卜属的一年生或者二年生草本植物，又名为大红萝卜、胭脂萝卜等，而且红萝卜原产于中国，现今在世界各地均有分布，养殖红萝卜时，需要在梅雨季节，为红萝卜排出土壤中的积水，使其健康生长。

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