转基因食品有哪些

转基因食品有哪些,第1张

基因食品有:番茄、大米、牛奶、菜籽油、苹果、木瓜、玉米、土豆、黄豆等,这些都是常见的转基因食品。转基因是指利用分子生物学的手段,将某些生物的具有特定功能的基因片段,转移到其他生物物种中,并使该物种具有特定功能或改善品质。

由于番茄研究深入,而且易于转化,转基因番茄研究与应用得到了迅速的发展。随着转基因技术的成熟与发展,越来越多的转基因番茄已被研制成功,并逐步走向产业化阶段。耐贮存转基因番茄是世界上最早批准进入商业化种植的转基因作物之一。

转基因大米是通过在现有的稻子基因中,转入其他生物具有特定功能的基因片段,使其拥有更好性状的一种稻子结出来的大米。

转基因奶牛是科学家通过转基因技术对奶牛胚胎进行基因改造,从而达到预期效果的奶牛品种。现有报道的转基因奶牛品种包含可产具有抗菌、抗病毒作用的类母乳的转基因奶牛、具有预防牛结核病的奶牛 、“低乳糖奶牛”、转人防御素基因克隆奶牛等。

土豆转基因后会让表面更加的光滑,颜色也会变浅。而市面上的黄豆,大部分也是转基因的。转基因黄的豆外形较圆,而天然黄豆是椭圆形状的有点扁。

据统计,到1999年初,美国农业部已经批准生产的转基因农作物有七大类35种,其中晚熟西红柿5种,耐除莠剂的大豆2种,增加月桂酸脂的油菜籽1种,抗虫马铃薯2种,抗虫和抗除莠剂的玉米6种,抗病番木瓜2种。仅仅这两种番木瓜,就挽救了美国夏威夷番木瓜产业。中国已批准商业化生产4 项,其中包括北京大学培育的转基因抗黄瓜花叶病毒(CMV)的番茄“8805R”、抗黄瓜花叶病毒(CMV)的甜椒“双丰R”。

扩展资料:

20世纪80年代发展较快的一种生物技术是用转基因手段培育新品种。其主要技术是,从目的供体物种体内获得带有特定优良遗传性状的DNA片段,即目的基因,直接或通过载体导入被改造物种即“受体物种”的胚胎内,培养出优良的新品种。

截至2013年,生长速率快、抗病力强、肉质好的转基因兔、猪、鸡已经问世。梁利群等克隆子大麻哈鱼的生长激素基因,在体外经过和鲤鱼的MT启动子基因重组,导入黑龙江野鲤,选育出了“超级鲤”。另外,有人将疫苗的基因转移入羊的乳腺,使这些产物随乳汁而分泌,比用工程茵生产成本更低、产量更大。

参考资料:

转基因食品-百度百科


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