白酒好喝的有哪些

白酒好喝的有哪些,第1张

泸州老窖特曲(浓香型)、老郎酒1898(酱香型)、老白汾酒45度(清香型)、董酒密藏54度(董香型)、水井坊小水井(浓香型)这五款白酒好喝,口感顺滑,清香宜人。

1、泸州老窖特曲(浓香型)

泸州老窖特曲一直是泸州老窖的经典代表,浓香型大曲酒的典型代表,窖香味和酯香突出,以"醇香浓郁,清洌甘爽,饮后尤香,回味悠长"的独特风格闻名于世,在五届"国家名酒"评选中均获得国家名酒称号。

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2、老郎酒1898(酱香型)

郎酒是性价比最高酱香型白酒。酱味足,特色是入口高酸微甘,回味悠远。郎酒的年份酒是好酒。酱香型中茅台比较高端,而郎酒更适合平民消费和居家日常。

3、老白汾酒45度(清香型)

汾酒是清香型代表,清香纯正无刺激性,饮后回味悠长爽净。清香型白酒入口对口腔的刺激相对较弱,反而有种清甜的味道,但吞咽后刺激度相对较高。也许汾酒常出现在亲友聚会的餐桌上,喝起来总有一种家乡味道。清香型的汾酒最适合与海鲜搭配。

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4、董酒密藏54度(董香型)

董酒是药香型白酒,相对小众一些,可能好多人喝不惯他那股浓浓的药味吧。酒液清澈透明,香气幽雅舒适,入口醇和浓郁,饮后甘爽味长。既有大曲酒的浓郁芳香,甘冽爽口,又有小曲酒柔绵醇和与回甘,并微带使人有舒适感的百草香及爽口的酸味,饮后不干、不燥、不烧心、不上头、余味绵绵。

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5、水井坊小水井(浓香型)

水井坊属于典型的浓香型白酒,如果说茅台以甜味和萦绕舌尖的酒香著称,水井坊则以清冽干净的味道见长。口感醇厚绵柔、顺畅,入口甜润、浓醇而不烈,酒体丰满。

选购技巧:

1、看配料表:

固态法就是用“粮食”为原料,酿造发酵而成。液态法或多或少会用食用酒精、添加剂勾兑而成。固液法就是用不少于30%固态法做出来的酒,和液态法制作出来的酒勾兑而成。所以纯粮食酿造的酒,配料表里面只会有粮食和水,绝对不会出现“酒精”“液态白酒”的字样。

2、看执行标准号:

首先数字前面的GB/T是几乎每瓶白酒都会标注的,代表推荐性国家标准。只要是看见20821或者20822这串数字开头的,都是勾兑酒,一般品质不是太高,这种酒喝多了经常会头疼。如果是DB或者QB开头的,都是地方标准或者企业自己的标准,现在已经很少见了。

长这么大,我只喝过一次白酒,那还是06年同学母亲去世的时候,他端着一杯白酒敬我,鉴于那种环境下,我勉强接过来一口喝下,应该是西凤还是华山来着,喝下去烧心又辣喉,于是一个劲的吃凉菜。从此以后时至今日,再也没碰过。

直到这个月初,我们公司自己在茅台镇开发的这款白酒,因为考虑到要给客户介绍,所以必须品质品尝,没想到从来不喝白酒的我,那天喝了有七八两的样子,还是没有一点醉意,很清醒,不辣喉,也不上头。第二天老板专门打电话问我,有没有事,我说没有一丝难受的感觉。也就是这一次让我觉得白酒原来也是这么的好喝。是的,以后如果有要喝白酒的场合,我一定会自带![呲牙][呲牙]

记得一次逛洛阳老城,饥肠辘辘,此间水席林立,一曰杏花村,进去点了几个菜,好像有莲汤肉片,小酥肉,蜜汁红薯,本人平时极少喝白酒,那天吃了一会忽然有点馋酒,就买了一瓶红星二锅头,只觉得酒香肉美,吃的舒服痛快之至,现在想来还印象深刻[呲牙](喝吐的一次是茅台,同样印象深刻[捂脸])

肠胃不好,喝啤酒会拉肚子那种,所以也不爱喝酒,开过西餐厅的缘故,喝过的酒种类倒是蛮多的,基本都是浅尝即止。

国内外各种乱七八糟的酒喝下来,反而最喜欢白酒和黄酒。

白酒中最喜欢五粮液和西凤酒,黄酒最喜欢西塘。可能我口味有点另类吧,反正同龄人里没有碰到过,今年28周岁。

八二年我那时在部队,委托连里司务长到省军区后勤部买了一瓶陈年茅台,一瓶才八元钱,当时就那也显得价格贵,带回家过年给老父亲喝,那酒香这一生都忘不掉,现在再也喝不到那样的酒了。不过一生能喝到一次真正的茅台陈酿知足也。[笑哭]

我是一个酒精过敏的人,酒量很差,工作关系,经常有酒场。不得不说,茅台是真不错,喝多了第二天也不难受,别的酒就不太行。我喝过最好喝的应该是10年左右的飞天,入口棉柔,感觉比十五年好喝,三十年我没喝过没法评价。

说实话,白酒喝过确实不少,但是讲到最好吗,1573还是请有关部门的人喝的,自己就喝了一点,其实就这酒的口味,自己喝个斤把两斤的应该没问题,关键是太他妈贵啦,他们这些人就喝了我六瓶,我自己还舍得喝吗[捂脸][捂脸][捂脸]

本人曾经从肆酒店.酒楼餐业工作三十多年.见过.喝过的商品酒可说也算够多了…

可自己拥有的酒量.“多年来”就被朋友圈戏称为“老五钱”…

年龄过了五十岁后.突然就有一点“小酒瘾”了.一但有闲暇进餐时.总喜欢来上一小杯…多年来.也喝过不少品类的酒;

但只有一个品牌的酒.喝过后.令本人永久难忘~

那是十多年前的一天.去深圳(做高楼幕墙设计.职位“高工”)的胞弟家作客;吃饭时.弟拿出他家藏的一瓶“五粮液”(记忆中好象是68度的;记得当时.自己按“老五钱”酒量.先只倒了一小杯.饮后.觉得这酒入口又香又醇.吞噬圆润.一点都没有其它商品酒固有的“刺喉冲劲”…

不觉又为自己倒了一杯又一杯~超量喝了约2.3两.几小时后.竟然没有一点不舒服的“昏沉感”…

就这种68度的“五粮液”.就从此纠正了自己对所有“商品酒”均是一个“刺喉冲味”的偏见“认识”…

(后来.凡见前来供货的名酒商.都会问讯:有木有68度的“五粮液”?~

可是.他们每次的回答.都令我十分失望!…)

~这就是@唯厨喝过的(自己觉得)是“最好”的酒!

十几年以前,偶尔应酬时喝酒;近十年来,对酒的认识发生了变化,喜欢酒,研究酒,推介酒,喝过的好酒还真不少。

所谓好酒,各有各的见解,仁者见仁,智者见智。本人以为,好酒主要是好在以下几个方面:一是看着好,有特点,一眼就看出来是啥酒;看看茅台、五粮液和剑南春的包装和瓶型就明白了。二是闻着好,闻起来是怡人的酒香,而不是刺鼻的味道。三是喝着好,喝起来顺口,甘咧的酒香让人喜欢喝,而不是难以下咽。四是喝后好,喝多了不头疼、不口干、醒酒快。五是价格好,酒的价格与价值相适应,性价比高。以上述标准来衡量,茅台、1573、五粮液、剑南春和其它一些优质白酒都是好酒(茅台的价格含有其他价值,另当别论)。

就我个人品尝白酒的感觉来说,我喝过认为是好酒的主要是以下六种白酒(我按照倒序逐一介绍)

我喝过觉得好的,第六种酒是董酒。董酒也曾经是名酒之一,但由于种种原因多少年来市场销情况一般,喝董酒的人不多。2014年底,我喝了90年代的老董酒以后对董酒情有独钟。董酒独特的香味儿让喝的人越喝越喜欢。应该说,董酒是一款值得品尝的小众酒。

第五种是贵州的鸭溪窖酒。鸭溪窖酒是贵州老八大名酒之一,20世纪80——90年代在河南郑州特别畅销。大约是在2015年,我重新接触鸭溪窖酒,重新领会了鸭溪窖酒的美妙。这个酒总体上价格便宜,价格低的也就是三五十块钱一瓶;对喜欢喝酒的人来讲是非常难得的价廉物美的好酒。

第四种是习水大曲。我说的习水大曲是白玻璃瓶红标那一种,网上商城的价格30元左右一瓶。我是2017年在郑州市英协路一家小门店购买的,35块钱一瓶,酒是2013年出品的。我们是三个人分享了这一瓶习水大曲,给我的印象是酒花不错、甘咧醇香、不冲不爆、有微微的醉意,但是不口干、不头疼、不难受。喝了这瓶习水大曲,感觉原来便宜的白酒也有好酒。后来,我经常向身边的朋友推荐这一款酒。这款酒在天猫超市和酒仙网有活动时不到20块钱一瓶,实在是物美价廉的好酒。

第三种酒是2008年、2009年出品的青花郎酒。这个酒我是2016年发现的,开始喝这个酒时价格120元左右一瓶;现在网上卖的大概是400来块钱一瓶。这个酒虽然有郎酒共有的苦头,但是经过多年存放后酱香柔雅,喝起来顺口。我推荐好多朋友品尝过这种酒,大家都说好,甚至不喝茅台而喝这个酒。

第二种酒是国窖1573。从开始喝酒到现在我只喝过两次国窖1573,第一次喝1573是十几年前在北京,当时印象挺好喝。第二次喝1573是在开封市,那天晚上我们几个朋友平均每人喝了一瓶。当时感觉陈香浓郁、甘冽爽口,虽然喝醉了但是第二天没有明显的难受感觉,还不影响工作。

第一种是茅台酒。茅台酒是好酒,毋庸置疑。但是,茅台酒的价格不断上涨,两三千块钱一瓶,确实太贵了,一般情况下真是喝不起。

以上是我喝过感觉是好酒的几种酒。如有不当之处,欢迎各位酒友批评指正。

个人收藏的,分量不多,要论好喝还是茅台吧[我想静静][我想静静][我想静静]

得冠军后的庆功酒

自饮白酒价位一般在39元--150元左右。价格再高,我就有点舍不得了。中国好的白酒很多很多,但是我见识有限,只能按照我的见解去回答这个问题。1、好酒优先考虑大厂嫡系白酒。比如五粮液普五、国窖1573、飞天茅台、剑南春、洋河梦之蓝M6 、汾酒青花30、青花郎酒、古井贡酒年份原浆古20等知名大厂出的嫡系广告产品,毋庸置疑,都是好酒。2、看香型,只喝自己对味的酒。刚才第一条我推荐了各种大厂嫡系广告产品,但是这些酒有浓香型的五粮液、国窖、剑南春、洋河、古井贡,也有清香鼻祖汾酒,两大酱香白酒茅台和郎酒。除了这三种香型,白酒香型还有凤香型、米香型、芝麻香型、馥郁香型、老白干香型等各种不同的香型。每种香型白酒的口味也是各有不同。我喜欢喝清香型,你可能喜欢喝浓香型,有人独爱酱香型。那好酒的评判标准就不好拿捏了。所以我说看香型,只喝自己对味的。清香型:首选汾酒,汾酒的嫡系产品主要有红盖玻汾、黄盖玻汾、老白汾醇柔、老白汾10、老白汾封坛15、青花20、青花30、紫砂汾酒。价格也不一样,从39元--1000元不等。酱香型:首推茅台酒厂,嫡系产品主要有茅台王子酒、赖茅、王茅、飞天茅台等。


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