芝士酱炒蛋
材料:RICOS浓缩车打芝士酱25g(约1汤勺)、鸡蛋50g(约1个)、食盐0.5g、葱花5g、食用油2g
做法
1
将葱切成葱花。
2
将鸡蛋打入碗中,加入盐,RICOS芝士酱,葱花,搅拌均匀。
3
锅烧至6成热,放入食用油,然后加入混合好的鸡蛋液翻炒约30秒即可。
4
这就做好啦!只要1分钟,美味就这么简单。
小诀窍
1.炒鸡蛋加入芝士酱,美味而又营养。
2.加入了芝士酱的的炒蛋,有淡淡的奶香味,口感更滑。
3.酱的用量要精准,量放太多会油腻,量少不够味。
鸡蛋熏肉片
芝士
黄油
盐
做法
鸡蛋打散,芝士,熏肉片切碎加入鸡蛋液
起油锅,放入黄油,1中配料放入油锅翻炒
注意鸡蛋不要炒太老,蛋液变凝固后马上起锅,口感会很好
主料 1人份鸡蛋2个、芝士片1片、牛奶30毫升、黄油5克
辅料
精盐少许
牛奶芝士炒蛋步骤1
把材料一一准备好~免得一会手忙脚乱
步骤2
把两个鸡蛋打进碗里,记得不要把蛋壳也打进去了!
步骤3
把牛奶,食盐倒进鸡蛋里,搅拌均匀
步骤4
把锅大火热好,调到小火,放入黄油,用筷子慢慢搅拌
步骤5
往锅里倒入蛋液,用筷子不断搅拌,翻炒
步骤6
一定要在小火的时候炒,这样鸡蛋炒出来才又香又滑!把鸡蛋炒到这样子就可以起锅了
步骤7
鸡蛋起锅后放盘子里,在鸡蛋上面放上一片芝士片,拿去微波炉里,高火叮20秒
步骤8
芝士变成这种状态,用筷子不断翻炒拌匀,变成成品图的样子,就大功告成!
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