1、苦丁茶。
记得有时候，口渴了就直接跑到家里面端着桌子上泡好的茶直接一口灌到喉咙里面去，结果，那个味道真是让人久久不能忘怀，怎么会有这么苦的茶，小时候也很纳闷，怎么会有人喜欢这种鬼东西，长大后才能品味出其中的韵味，才能品味到其中的清香，虽然苦丁茶可以说是最苦的，但是苦丁茶的很多功效都能与很多中药所媲美，所以，如果不介意苦丁茶这种浓烈的苦味，还是可以多喝喝苦丁茶，毕竟虽然非常苦，但是回味的甘甜也是让人有身心舒畅的感觉。
2、纯黑巧克力。
我们平时吃到的巧克力，都是加糖加奶所制成的，而纯黑巧克力，对人体有一定的好处，虽然说很多人听着巧克力三个字就有种迫不及待想要尝试的心情，但是还是要提醒那些不喜欢苦味的人，千万别轻易尝试，不然就是苦到你怀疑人生，纯黑巧克力味道并不像加了糖跟奶制作出来的巧克力讨喜，别看这这么诱人的色泽，但是入口就是很大的苦味。
3、苦瓜片。
苦瓜片一般用来泡水喝，实在想不通为什么有人会喜欢这种东西，也许仅仅是因为苦味清热败火，所以勉为其难的忍受吧！那苦瓜片泡出来的水是什么味道的呢？首先它的颜色是跟青苹果相似的颜色，然后还带点黄色，而虽然带着一点苦瓜的清香味，但是当你喝下一口，你就对它没什么好感了，味道是又苦又涩又酸，可以说喝了一口那个味道能在嘴里面蔓延很久！
4、意式特浓咖啡。
喜欢喝咖啡的人，我就不用阐述意式特浓咖啡有多苦了，美一杯意式特浓咖啡的量都是普通咖啡杯的三分之一，而就这么一小杯，能让你清醒一整天，同样这么苦的咖啡，会喝咖啡的人，意式特浓咖啡在他心里就是极品，而对于不会喝咖啡的人，意式特浓就好比浓缩的中药汤。
5、黄连。
我想这个就不用阐述它的味道是有多根正苗红了，俗话说：“哑巴吃黄连，有苦说不出。”，提到黄连，最先想到的就是苦味，但是如果你是能接受得了苦的小伙伴，那偶尔可以尝试着吃一下，毕竟黄连虽然味极苦，但是却有泻火解毒、清热燥湿之功效！小伙伴们，你们吃过或者喝过哪些特别苦的食物呢？世界最苦的“5”种食物？苦到怀疑人生！没事千万别碰！以免后悔
1.常见苦味食物有：苦瓜、苦菊、芥蓝、莴笋、柚子、芦荟、莲子、荞麦、莜麦、陈皮、绿茶等。
2. 食物中的苦味主要是来自其所含的苦味生物碱、氨基酸、糖苷类物质，比如咖啡中的咖啡因、茶叶中的茶碱、巧克力中的可可碱等。
常见的食物中比较苦的有以下三种：
苦瓜
蛇胆
莲子
特别是莲子应该是最苦的。
有句歇后语叫 ： 哑巴吃黄连-有苦说不出
这就是有力的证明
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