厨房中都有哪些细菌聚集点？

我们都知道厨房中有很多细菌的聚集点，也知道它们会隐藏在厨房的工作台面、切菜板和垃圾桶中，但你肯定很少想到细菌也会潜伏于微波炉的控制键，或者水龙头里吧？

我们的报友中有没有特别热爱做菜的料理达人呢？光做菜好吃还不够，作为“厨神”，我们还得了解更多与厨房有关的健康知识，这样才能让我们吃到的食物更加健康安全哦！我们都知道厨房中有很多细菌的聚集点，也知道它们会隐藏在厨房的工作台面、切菜板和垃圾桶中，但你肯定很少想到细菌也会潜伏于微波炉的控制键，或者水龙头里吧？

1. 厨房洗涤槽

把碗碟放在水槽中会让这里成为细菌的滋生地。在你清洁完它们之后，其实细菌还有残留，简单的冲洗并不能够消灭它们。

提前用肥皂和水清洁，然后用4升水稀释3/4杯漂白剂，或者使用含有漂白剂的全能清洁剂。使用这样的溶液或者清洁剂擦拭水槽，等至少五分钟。

2. 水龙头旋塞

我们多数人家里都不会安装像机场那样的感应龙头，所以脏手肯定会把水龙头和把手弄脏。

用抗菌抹布每天清洁将减少细菌的量，但你可能需要使用几块抹布来反复擦拭确保物体表面杀菌成功。

3. 海绵百洁布

细菌喜欢隐藏在潮湿的裂缝中。

用脏的海绵会把细菌传递到厨房的其他地方。确保每周清洗它们，当它们开始掉渣之后就一定要丢掉。

4. 水龙头套管

当你清洗莴笋，菠菜这类蔬菜作为晚餐时，从上面冲洗下来的污垢会飞溅到水槽里的水龙头套管上，给细菌创造另外一个休息场所。扭开水龙头，取下过滤网，让热水流过。然后用热肥皂水清洗过滤网，然后冲洗，重新组装。

5. 微波炉控制键

微波炉里面出现飞溅是显而易见的，你可能会把它们擦干净。但你是否想过要清洁很多次被黏黏的手指触碰过的控制键呢？别忘了用消毒纸巾也把它们清洁一下吧！

厨房:厨房是最容易藏污纳垢的地方了，在做菜时的一个无心之举，就可以留下细菌，长此以往，厨房的细菌多不胜数。

水槽：水槽是厨房里最“藏污纳垢”的地方,细菌密度很高。一星期以上没有进行大扫除的厨房，细菌含量是卫生间的40倍。

水龙头：厨房水龙头每平方厘米有超过1.3万个细菌

抽油烟机：长年累月的油渍麻花，是细菌滋生的“大本营”。

橱柜：油烟重重,污垢细菌猖狂，细菌的温床。

厨房哪些地方最易滋生细菌

厨房哪些地方最易滋生细菌，厨房是我们制作美食的地方。因此厨房是否干净会直接影响我们的身体健康。因此厨房需要一直保持干净卫生，那么你知道厨房哪些地方最易滋生细菌吗？

厨房哪些地方最易滋生细菌1

1、厨房洗涤槽

把碗碟放在水槽中会让这里成为细菌的滋生地。在你清洁完它们之后，其实细菌还有残留，简单的冲洗并不能够消灭它们。

提前用肥皂和水清洁，然后用4升水稀释3/4杯漂白剂，或者使用含有漂白剂的全能清洁剂。使用这样的溶液或者清洁剂擦拭水槽，等至少五分钟。

如果你自己制作了消毒液，把它倒入水槽中，让它自然流下，以清洁下水道。记住，要用热水彻底清洁水槽。

2、水龙头旋塞

我们多数人家里都不会安装像机场那样的感应龙头，所以脏手肯定会把水龙头和把手弄脏。

用抗菌抹布每天清洁将减少细菌的量，但你可能需要使用几块抹布来反复擦拭确保物体表面杀菌成功。

3、海绵百洁布

细菌喜欢隐藏在潮湿的裂缝中。用脏的海绵会把细菌传递到厨房的其他地方。确保每周清洗它们，当它们开始掉渣之后就一定要丢掉。

4、水龙头套管

当你清洗莴笋，菠菜这类蔬菜作为晚餐时，从上面冲洗下来的污垢会飞溅到水槽里的水龙头套管上，给细菌创造另外一个休息场所。

扭开水龙头，取下过滤网，让热水流过。然后用热肥皂水清洗过滤网，然后冲洗，重新组装。

5、微波炉控制键

微波炉里面出现飞溅是显而易见的，你可能会把它们擦干净。但你是否想过要清洁很多次被黏黏的手指触碰过的控制键呢？在清洁微波炉时，外面的控制键也不能放过。

厨房哪些地方最易滋生细菌2

厨房中容易滋生细菌的常见区域：

抹布或海绵：如果清洁抹布湿乎乎的，细菌就可以在上面快速繁殖。如果随后使用了这样的抹布或海绵，这些细菌可以传播到厨房所有地方的其他物品和器物表面上。可以使用一次性清洁布或者将重复使用的抹布和海绵高温消毒

接触食物的`器物表面：台面和砧板很容易成为细菌滋生的表面，这些细菌来自生鲜食物，例如肉、禽、沙拉配料、水果和蔬菜等。生食和即食食物应分开存放，最好用不同颜色的砧板分开加工。用过之后应对各器物表面进行清洁消毒，然后应彻底清洗双手

经常接触的器物表面：厨房中有许多器物表面可以成为细菌传播的潜在途径。在制备食物之前您应该用洗手液或香皂洗手，即便手看上去并不脏也要清洗。您应该定期对各器物表面进行消毒，因为摸过生鲜食品的手可能会沾染细菌，这样的手再去接触器物表面就会造成污染。

厨房中经常用手触摸的地方有：

1、冰箱、冰柜和电饭煲的内表面

2、门把手和抽屉把手

3、操作台面

4、水龙头

5、水槽：在制备食物之前，如果在水槽中清洗生鲜食物(如禽肉、新鲜水果、沙拉配料和蔬菜)就可能污染水槽在水槽中冲洗厨房海绵和清洁抹布等受到污染的物品，或者使用这样的物品清洁水槽也会造成水槽污染。包括水龙头在内的水槽和周边区域器物表面应定期消毒

6、垃圾桶：垃圾桶是另一处容易滋生细菌的地方。使用带盖子的垃圾桶可以防止宠物和害虫进入其中，另外还能减少异味。垃圾桶应经常清空、清洁并用稀释的消毒液进行消毒，千万别忘了对把手和盖子进行清洗消毒

虽然厨房是一个非常狭小的空间，但是在这个小小的空间当中，也是细菌滋生最为多的地方，所以朋友们一定要注意及时的进行厨房的卫生让它保持干净，也让我们的身体更加健康。尤其是上面所介绍的这些地方，朋友们一定要注意。

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