哪个牌子不重要！
1.
第一是只选脆的，不选软的
燕窝含水率的高低，一般凭手感就能够做最直接的判断。举个例子，在生活中，我们经常会有这
样的经验：饼干在刚开封时很酥脆，那是因为足够干燥，可是经过一段时间之后呢，小朋友就不爱吃了，因为饼干一受潮就变软，口感也差了。
其实燕窝也具备“干脆湿软”的特质，当它的水分含量越低时，就越脆也越易碎，而当它水分含量越高时，就越柔软。所以我们选择好燕窝的第一个原则，就是越脆越好了。
2.
第二是只选干净的，不选需要剔毛的
市面上广泛流通的多为中低端燕窝，中低端燕窝的明显属性就是纯净度不够，需要反复剔毛，反复清洗，甚至久炖。
久而久之，我们就会形成“吃燕窝很繁琐”的这种印象。
其实，真正的高端品质燕窝如印尼龙情燕窝是可以达到很高的干净度的，完全不需要我们回家清洗或剔毛。
买燕窝和买钻石、买黄金是一样的，净度决定价值，干净度越高就越好。所以我们选择好燕窝的第二个原则，就是越干净越好。
我们花钱买的是燕窝本身，而不是水，杂质、绒毛、等虚假物质，甚至化学药剂。总的来说，选燕窝就是要选轻的。
因为燕窝行业的造假万变不离其宗的核心目的就是为了增重，大家下次在选购燕窝时，记得要选干燥的、脆的、干净的、无杂质的、薄的，基本就不会有太大的问题了。
欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
