2、先将银耳用温水泡发，一般要用温水泡一个小时以上，去掉根蒂，再撕碎后入锅，加适量清水。
3、大火熬开后，煮二十分钟，转换成保温键，盖上盖子。
4、放电饭锅里从晚上十一点焖到上午八点，如果喜欢吃软滑的，就要焖时间长些。如果喜欢吃脆的，只要焖一到两个小时以下就可以了。
5、泡好的枸杞，洗去细小的泥沙。
6、山楂一分为二去楴去核，将山楂切小块。
7、放入冰糖一起煮五分钟就可以出锅了。
山楂银耳汤的做法：1、把干银耳掰碎。
2、泡好的银耳（凉水浸泡，洗干净杂质即可）。
3、去核去籽的山楂。
4、单晶冰糖半袋。
5、用电饭锅，用凉水先煮银耳冰糖十分钟。
6、银耳开锅后放入山楂，后五分钟即可。
银耳营养丰富，胶质不输燕窝，口感也相去不远，价格却要便宜许多，堪称是高贵不贵的「平民燕窝」。搭配秋天正上市的山楂果，是只有在这个季节才可以品尝到的滋润甜品，不仅酸甜可口非常好喝，润燥养颜的效果也很不错的。
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