核桃分心木是哪种核桃的?是指野生铁核桃还是纸皮核桃...

核桃分心木是哪种核桃的?是指野生铁核桃还是纸皮核桃...,第1张

健康指导:核桃分心木,也叫做隔心木,是核桃果核内的干燥木质隔膜,所以野生铁核桃和纸皮核桃都存在分心木。味苦涩,性平,无毒。挑选的话,挑选以块大、质感薄、颜色黄至棕褐色的比较好。纸皮核桃比较容易去壳取出果仁和分心。

总体来说,分心木是核桃的一部分,是果仁内隔膜,而纸皮核桃是一人工种植的核桃品种。

纸皮核桃:是我国生长在较高海地区的一个人工种植的核桃品种,因为它果皮薄脆,易捏碎食用,所以人们称其纸皮。这种核桃只生长在海拔1700~2400米的地区。它又称露仁核桃。

分心木,指核桃果仁内的间隔膜,木质,它是核桃的一部分。野生分心木是一味很好的中药。野生核桃的分心木,木质部分质脆,易折断,宜入药;而人工种植核桃分心木内隔和内褶退化,纸质,不宜入药。


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