选购蜂蜜作为礼物时可以先了解一下对方的口味喜好，再有针对性的了解一下蜂蜜品种，不同的蜜种源自不同的蜜源植物，其在口感、气味、营养物质侧重上都有一定的差异，建议投其所好，选择对方喜欢的蜂蜜蜜种。
2018十大蜂蜜品牌:
汪氏Wang's( 始建于1985年,江西省著名商标,江西名牌,以蜜蜂养殖/蜂产品深加工为主业,江西汪氏蜜蜂园有限公司 )
百花牌( 创于1919年,中华老字号,蜂产品行业标准起草单位,花粉十大品牌,北京百花蜂业科技发展股份公司 )
冠生园蜂制品(冠生园旗下较具代表性的产品,以精选天然成熟蜂蜜经五层过滤精制而成,蜂蜜十大品牌,上海冠生园蜂制品有限公司 )
老山laoshan( 蜂蜜强制性标准起草单位之一,农业产业化知名企业,蜂产品行业领先者,南京老山药业股份有限公司 )
颐园(集蜂产品研发/生产/销售于一体的科技型企业,北京市著名商标,隶属于东方巨人集团,颐寿园(北京)蜂产品有限公司 )
蜂之语(浙江省名牌产品,高新技术企业,集生产/科研/观光于一体的综合性蜂产品加工基地,杭州蜂之语蜂业股份有限公司 )
明园MINGYUAN(湖南名牌,蜂产品行业领先品牌,高新技术企业,集养蜂生产/科研/蜂产品加工与销售于一体,湖南省明园蜂业有限公司 )
宝生园(始创于1924年,广东省著名商标,中华老字号,集科研/生产/营销于一体的国家蜂业企业,广州市宝生园股份有限公司 )
融氏王老蜂农( 陕西名牌,西北地区较大的蜂行业专业品牌,蜂制品产业化经营领先企业,陕西老蜂农生物科技有限责任公司 )
慈生堂( 国内第一个取得政府备案采用"欧盟标准"的蜂蜜品牌,高品质蜂蜜行业领先者,北京慈生堂食品有限公司 )
拓展资料：
蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。
蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内多种转化的作用下，经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时，同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖，水分含量少于23%存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。
蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。
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