寒性水果:西瓜、山竹、香瓜、梨、香蕉、猕猴桃、柿子、香蕉、奇异果、甜瓜、椰子、圣女果等。
热性水果:荔枝、桃子、龙眼、樱桃、大枣、榴莲、木瓜、橘子、芦柑等。
温性水果:苹果、葡萄、甘蔗、百香果、柠檬、番石榴、凤梨、木瓜、橄榄、菠萝、芒果等。
四季可买水果挑选
1、苹果
成熟上市月份:7-9月。
挑选技巧:较轻的苹果是绵苹果,重的水分较多是脆苹果。身上麻点较多的苹果,通常都比较甜。
2、梨
成熟上市月份:7-10月份。
挑选技巧:梨皮薄而细,果形端正,梨脐深又圆,是母梨,较甜。
3、葡萄
成熟上市月份:6-9月。
挑选技巧:果粒长的紧密的葡萄营养成分越充足,如果营养不足他们就会长得松散;紫色重的甜度高。
4、圣女果
成熟上市月份:一般春节时上市,能吃到四月份。
挑选技巧:正常且新鲜的圣女果外表颜色比较红亮,而且光泽度很好,且重量会稍大一些。
5、牛油果
成熟上市月份:8月到9月间牛油果成熟。
挑选技巧:牛油果表面的颜色越深越熟,果柄黄色为新鲜。轻按下去,结实、有弹性的才好。
6、香蕉
成熟上市月份:在热带地区春夏秋都可种植,春种蕉11至12月份成熟;秋植蕉一般在次年10月-11月成熟;夏植蕉种植后于次9-10月份采果。
挑选技巧:好的香蕉外皮无损有光泽,且手感厚实不硬刚刚好。
7、菠萝
成熟上市月份:春菠萝3月份就会上市;夏菠萝5月份左右上市;秋菠萝9月份上市;冬菠萝的上市期在11月份左右。
挑选技巧:好的菠萝表皮呈淡黄色或亮黄色,用手按压挺实而且稍稍有点软。
热性水果指的是具有温热性质的水果。如大枣、山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、榴莲、木瓜、柑、白果等都属于温热性水果。凉性水果有山竹、西瓜、甜瓜、梨、香蕉、桑葚、柿子、荸荠等。中性水果有葡萄、苹果、杏、甘蔗、乌梅等。水果:
水果是指多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实。水果不但含有丰富的维生素营养,而且能够促进消化。夏天的水果多属于寒凉性的,比如梨和各种瓜类。一般来说,实热体质的人夏天代谢旺盛,交感神经占优势,出汗多,经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘,夏天特别喜欢吃凉东西。所以,热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。
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