cox－1是什么

COX至少有两种同工酶，固有型COX（CoX-1）和诱生型COX（COX-2）。

CoX-1表达于血管、胃、肾和血小板等绝大多数组织，参与血小板聚集、血管舒缩、胃黏膜血流以及肾血流的调节，以维持细胞，组织和器官生理功能的稳定。

全称为环氧化物水解酶，国际分类法编号EC.3.3，2.3，其作用是催化醚水解，专一作用于醚键。

该酶可催化各种环氧化物和芳烃氧化物水解。

环氧酶(cyclo-oxygen-ase,COX)，前列腺素(PGs)合成所必须的酶，也是PGs合成初始步骤中的关键性限速酶。又称环氧化物水化酶。

扩展资料

1976年，首先分离得到具有酶活性的COX，这是一种存在于细胞内质网内的膜结合糖蛋白，分子量为71kDa，它可以将花生四烯酸转化为PGG2，而PGG2又可还原成PGH2，最终形成一系列PGs。

随后的研究发现，细菌内毒素可使离体人单核细胞和在体小鼠巨噬细胞中COX的活性增强，而这种变化可受到糖皮质激素地塞米松的抑制。人们开始认识到体内可能存在着新的COX异构体。

1991年有人分离得到了这种可被诱导产生的COX，命名为COX-2。COX-2在结构、功能等多方面均不同于以前发现的COX，所以人们将以前发现的COX命名为COX-1，即构成型COX，而COX-2为诱导型COX。

参考资料：百度百科-COX

白藜芦醇具有很强的抗氧化、抗衰老、抗肿瘤作用。

白藜芦醇是天然酚类物质的一种，在自然界中广泛存在，葡萄中含量最为丰富。白藜芦醇具有很强的抗氧化作用，它可以直接捕获氧自由基，减少氧化伤害。

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除了捕获自由基外，白藜芦醇还可以跳过调节细胞中的活性氧簇，减少活性氧簇的产生，从而降低血管内低密度脂蛋白胆固醇氧化氧化物的数量，保护血管内皮细胞免受脂质氧化物作用产生的应激氧化损伤，增强内皮细胞抗血小板聚集和白细胞黏附的能力。

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白藜芦醇可减少肿瘤的发生和发展，清除或减轻致癌物的毒性。新生血管对肿瘤的生长和营养供给必不可少，对肿瘤的转移、扩散也至关重要。

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调节雌激素受体，乳腺组织是雌激素的受体组织，体内雌激素水平持续过高，雌激素和孕激素水平失调，均会导致乳腺癌的发生。白藜芦醇的结构类似于雌激素受体的拮抗体，表现为雌激素拮抗作用。

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白藜芦醇越来越引起人们的重视，在防治心脑血管疾病、动脉硬化、高血脂、高血压、老年痴呆、骨质疏松、过敏性皮肤病、病毒性肝炎、癌症等方面具有积极意义。还可用于润肤、保湿、抗菌、消炎等方面。

选择性也较专一性

1．高效性：酶的催化效率比无机催化剂更高，使得反应速率更快；

2．专一性：一种酶只能催化一种或一类底物，如蛋白酶只能催化蛋白质水解成多肽；因此在食用酵素当今在功能上，主要有四种：高浓缩SOD酵素如，复方天然酵素主要用于乳腺瘤、子宫肌瘤、卵巢囊肿等肿瘤方面；长生酵素直接补脾补肾补气血，全面调理；纤体酵素专门转化脂肪减肥；肠毒清酵素则专门清理肠皱褶的毒素。

3．多样性：酶的种类很多，大约有5000多种，其中可以通过食用补充的酵素达2000多种；形态上主要有三种：专业级酵素为酵素胶囊，其次为酵素粉，而液体酵素含量低、效价低、易腐败而安全性较差一些，食用风险较高。

4．温和性：是指酶所催化的化学反应一般是在较温和的条件下进行的，因此，纯正酵素是中性的，温和的，不存在副作用，或“好转反应”。对于有刺激性而必然存的“好转反应”，除了本身腐败以外，也有可能有药品的添加。

5．活性可调节性：包括抑制剂和激活剂调节、反馈抑制调节、共价修饰调节和变构调节等。

6.易变性：大多数酶是蛋白质，因而会被高温、强酸、强碱等破坏；

7.有些酶的催化性与辅助因子有关。

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