蜂蜜和蜂王浆是两个不同的营养食品,分析一下它们各自的营养成分。蜜蜂产品有三大类。第一类是蜜蜂采集、加工的,如蜂胶、蜂蜜、蜂花粉:
第二类是蜜蜂分泌的,如蜂王浆、蜂蜡、蜂毒:
第三类是蜜蜂本身,如蜜蜂幼虫、蜂蛹、蜂尸:
蜂蜜中的有效成分是葡萄糖和果糖,约占总量的65%以上,其他糖类还有麦芽糖、松二糖、松三糖、多糖等。李时珍在《本草纲目》中记载:“蜂蜜益气补中,止痛解毒,出百病,和百药,久服强志轻身,不老延年”。
蜂王浆的主要成分有转化糖约20%和人体需要的20多种氨基酸,含量较高的是赖氨酸、甘氨酸和谷氨酸等,其中有8种是人体不能合成而必须从食物中摄取的氨基酸;还含有丰富的多种维生素,其中维生素B族量最多。
由此可见,蜂王浆的应养成分非常丰富。蜂王由于使用蜂王浆,它可以每天产卵多达2000粒以上,相当于甚至超过蜂王自身体重,而且蜂王的寿命很长,一般可以活5-6年。只食用蜂蜜、蜂花粉的工蜂一般寿命只有1-2个月。可见将蜂王浆作为延年益寿的珍品一点也不奇怪。
蜂王浆,更好,作用:辅助降血糖,抗氧化,调节血管舒张,双向调节血压,降血脂。王浆不宜人群:孕妇,海鲜过敏人群,手术初期人群。王浆有抗衰老的作用,可以增进食欲,消除疲劳,加强对疾病的抵抗力和增强免疫力,促进新陈代谢,加速病人的康复等。治疗高血脂症治疗肝病,神经衰弱,更年期综合症,肠胃病也有明显效果。欢迎分享,转载请注明来源:优选云