1、番薯
俗称甘薯、山芋、红薯。性平,味甘,有补脾和血、益气通便的作用。《随息居饮食谱》中说:“煮食补脾胃,益气力,御风寒,益颜色。”《纲目拾遗》认为番薯能“补中,暖胃,肥五脏”。脾虚之人,可用番薯当主粮,常食之。
2、薏苡仁
味甘淡,属性微寒。具有利水渗湿和止泻的作用。对于腹泻、食欲下降等脾虚症状都适用。
3、粳米
又被称为“大米”。性平味甘,对于脾胃以及肌肉的保健都具有益处。可以用来治疗、改善因脾虚所致身体消瘦、烦闷、泄泻、下痢等症状。
4、胡萝卜
胡萝卜可以健脾除疳。胡萝卜含有的维生素A,是人体正常生长发育所必需的物质,能促进婴儿生长发育。萝卜富含植物纤维,能加强肠道蠕动,达到利膈宽肠的目的。同时胡萝卜还可补肝明目、增强免疫力和降血脂。
5、玉米
玉米可以益中补脾。中医认为,玉米可使尿素、尿酸的排泄量增加,具有消肿利尿、降脂降压、益中补脾的作用。鲜玉米中含有大量的维生素E、A。维生素E能延缓人体衰老,减轻血管硬化和脑功能衰退维生素A对干眼症及神经麻痹有辅助治疗作用。
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扩展资料:
养脾最忌讳的4件事
1、一忌养脾无常。即养脾不是某个季节的事情,而是应该像吃饭喝水一样每天都去做。
2、二忌冷。要养脾,就不能喝太多的饮料,特别是冰饮料,不管是凉的饮料还是瓜果,都不能吃,过凉伤脾。
3、三忌甜。我们提倡甜健脾,但过甜则伤脾,甜要有个度。
4、四忌多。吃太撑了容易伤脾胃,所以吃任何东西都应该七八分饱。
参考资料来源:/shipin.people.com.cn/n1/2016/0225/c85914-28149239.html"target="_blank"title="人民网-饮食健脾推荐食谱搭配">人民网-饮食健脾推荐食谱搭配
脾胃虚弱吃什么水果最好呢
脾胃虚弱吃什么水果最好呢,现在很多人都出现了脾胃不好的情况,在饮食方面,有很多食物对于养脾胃都是有一定效果的,水果中丰富的纤维素也能够促进肠胃蠕动,帮助消化吸收。那么脾胃虚弱吃什么水果最好呢?
脾胃虚弱吃什么水果最好呢1苹果
苹果味甘酸,性平,健脾补气,生津润燥,适宜用于脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症。生胃止泻效果较好。
石榴
吃起来有生津止渴、润喉之功效,吃起来有苦涩味,可用于治疗胃病、腹泻等疾病。此外,石榴含有鞣酸、维他命C、柠檬酸、苹果酸等多种物质,可以帮助消化,降低血脂。
木瓜
补气,治胃痛,含有木瓜酵素,帮助分解及促进蛋白质的吸收,可减轻消化不良及胃炎。但是木瓜是偏冷的,最好不要空腹吃。胃寒的人不能吃太多的东西。
菠萝
性味甘平,有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的作用。维生素c含量在100克以上,且富含维他命C,且富含水分,适当食用对肾炎、高血压病病人有益。
樱桃
性温,味甘微酸,有补中益气、健脾开胃、美容养颜的功效。此外樱桃的营养价值也很高。
芒果
有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功效,适用于胃阴不足,口渴咽干,胃气虚弱,呕吐等疾病。
葡萄
入胃、肝、肾经,味甘性平,葡萄含铁质及许多抗氧化物质,营养吸收较差的人可吃葡萄养脾胃。
梨
冰糖炖雪梨是一种传统的特色甜品。以雪梨为主料,主要烹调技术为炖。梨润肺清热、生津止渴、与冰糖同用,能起到润沛止咳的功效,同时还能治小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症状。
雪梨具有滋阴润肺、养胃生津、祛痰止咳、咽喉炎等功效,同时它还具有良好的咽部润喉功效,同时梨中含有大量的糖类和各种维生素,易被人体吸收。
山楂
制作时将新鲜山楂洗净后,去籽,切片,放入杯中,加入茶叶一起冲泡,可起到开胃消食、化滞消积、活血化淤的作用。
经常喝山楂茶和山楂泡在一起泡,对降低血清胆固醇、降压、利尿、镇静等有显著作用。此外,还具有消积、清淤血、止泻、解毒化痰的功效,并能辅助治疗小儿疝气。
脾胃虚弱吃什么水果最好呢2健脾胃的食物和水果有哪些
一、苹果
味甘酸,性平。有健脾益胃,生津止渴之功。用于中气不足,腹泻,便秘等。美国流传一种说法:“每顿饭吃一个苹果,就不用请医生”。此话虽然有些夸张,但苹果的营养和药用价值由此可窥见一斑。
二、香蕉
味甘,性寒。有清热润肠之功。用于实证便秘。香蕉营养高、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时膳食纤维也多,是相当好的营养食品。
三、荔枝
味甘微酸,性温。有补脾益肝,养血安神之效。用于脾虚久泻,胃疼腹痛,呃逆等。
四、橙子
味酸,性凉。有健脾和胃,止呕宽胸之功。用于食欲不振,食后腹胀,呕吐,便秘等。
五、山楂
味酸甘,性微温。用于健脾开胃、消食化滞、活血化痰,同时也对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。
六、木瓜
味甘,性平。有健脾胃,助消化之功。用于胃痛,消化不良等。此外,木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等,富含维生素C。
七、桃子
味甘酸,性温。有补气生津,活血消积之功。用于津伤肠燥便秘,瘀血肿块,肝脾肿大等。
八、甘蔗
味甘,性寒。有清热和胃,除烦止渴之功。用于热病口渴,反胃呕吐等。甘蔗的营养价值很高,它含有水分比较多,含糖量比较丰富,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖。此外,甘蔗还含有人体所需的其他物质,如蛋白质、脂肪、钙、磷、铁。
九、柠檬
味酸甘,性寒平。有祛暑止渴,和胃生津之功,可解暑热,除烦渴,增进食欲,止呕恶,下气和胃。用于治疗胃脘不适。此外,柠檬富含维生素C,能化痰止咳,生津健胃。用于支气管炎,百日咳,食欲不振,维生素缺乏,中暑烦渴等症状,它是"坏血病"的克星。
十、西瓜
味甘,性寒。富含维生素A、B1、B2、C,葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸 和精氨酸等,有清热解暑、利小便、降血压的功效,对高热口渴、暑 热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。
脾胃虚弱吃什么水果最好呢3养脾胃最有效的7种水果
1、 山楂
山楂是药食两用的水果,药用的山楂的功效有着消食、健脾的作用,山楂是非常适合脾胃不好的朋友食用的水果。就山楂直接吃,味道酸甜可口还能够消食健胃所以脾胃不好的朋友应该多吃山楂。但是要注意山楂是有一定的活血化瘀的作用的',孕妇怀孕期间喜欢吃酸的最好不要选择山楂。
2、 苹果
苹果性平,有着开胃养脾的功效,是非常养脾健胃的,苹果中含有丰富的维生素和营养成分。中医研究确定了苹果有补中益气养脾胃的功效。苹果相比较其他水果的好处是苹果更容易被人体吸收,并且苹果的性味更加温和,像长期脾胃不好还有久病脾胃不好,胃口不好的像养脾胃的使用苹果是最好的。
3、 橙子
橙子味酸,性味是偏凉的,橙子是有着止呕的作用,所以日常如果出现恶心呕吐肠胃比较难受的时候是可以直接食用橙子来止呕的。如果小孩特别是婴幼儿有经常便秘的情况并且不是因为病理性便秘的,可以多吃橙子来养脾胃治疗小孩的长期便秘。
4、 香蕉
香蕉有着补脾胃通便的功效,香蕉是非常适合补脾胃吃的水果,香蕉质地软非常好消化。像脾胃不好消化失常是不能吃硬的不好消化的食物的,还有小孩如果呕吐后也是要尽量少吃不好消化的食物的。所以脾胃差消化不良的可以吃香蕉。
5、 荔枝
荔枝是温性水果,是养脾胃最有效的水果之一,这是因为荔枝有着暖胃散寒,改善血气流通的功效。荔枝可以治疗因为气滞血瘀导致胃气不畅引起的胃痛。荔枝的补脾胃的功效是很好的,如果脾胃不好可以经常吃荔枝,荔枝还能够有效补气血是非常适合女性食用的水果。
6、 木瓜
木瓜有着健脾部位,帮助消化治疗胃痛和消化不良等脾胃疾病的作用。木瓜走肝经和脾经是能够和胃化湿的,胃不好经常呕吐的可以多吃木瓜来养脾胃。木瓜的吃法是可以直接食用或者可以用糖调味后食用,还能够煲汤食用。
7、 草莓
草莓也是非常好的养脾胃的水果,并且草莓长得好看口感也是非常好,像小孩和老年人都是非常爱吃草莓的。草莓有着调理脾胃的作用,同时还含有非常多的维生素和营养物质是很适合补脾胃的水果,草莓最好吃过完年的,那是最甜也是最应季的水果。
十大养胃水果
十大养胃水果, 水果的维生素含量很高,对我们的身体有很大的好处,所以多吃水果是没有问题的,但是胃不好的人要注意,下面我来分享一下十大养胃水果有哪些吧。
十大养胃水果1这些水果最养胃
1、木瓜
木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加强蛋白质吸收,可缓解消化不良和胃炎。木瓜也是健脾养胃、治胃痛的好食物。
注意:木瓜性偏寒,不建议空腹食用。另外,木瓜煲汤能更好的发挥其养胃功效。
2、石榴
中医认为味道甘甜的石榴具有生津止渴、润燥的功效,而味道酸涩的石榴可以治疗胃痛、腹泻等疾病。另外,石榴中含有鞣酸、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质,对于调理肠胃有一定的功效。
注意:石榴籽不太容易消化,肠胃不好的人可以连籽嚼嚼,然后吐出来。
3、菠萝
菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功能,适当食用对肾炎、高血压病患者有益。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素。
注意:每次吃菠萝也不可过多,过量食用对肠胃有害。
4、葡萄
葡萄可入胃经、肝经、肾经,味甘养血,属于平性水果,营养吸收较差的人可吃葡萄养脾胃。葡萄含铁质及许多抗氧化物质,无论是在中医或西方营养学眼中,都是对健康有益的水果。
注意:容易腹泻的人要少吃葡萄,否则更容易拉肚子。
5、香蕉
香蕉可入脾经、胃经,可以润便、润肠、降血压的食物,且味甘性平,是养肠胃很好的水果。
注意:香蕉吃多了容易胀气,尤其有糖尿病、肥胖的人要少吃。
6、樱桃
樱桃营养丰富,其中铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效。
注意:樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺者更应忌食或少食。
7、芒果
中医认为芒果味甘酸、性凉无毒,具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功效,芒果特别适合胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕般等症。
8、荔枝
荔枝味甘、酸、性温,可止呃逆、止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品。同时,荔枝具有健脾益气、温中养胃的功效、对脾胃虚弱病者较适宜。
9、苹果
苹果可健脾、补气益胃、生津润燥,适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症。
相比生吃苹果,煮熟的苹果更适合养胃止腹泻,熟吃除了部分维生素丢失外,苹果的'大部分营养成分均可保留。
10、桑椹
桑椹可补血润喉,又含有维生素C、B群等营养素,且和葡萄一样都属于高抗氧化力的水果。在中医理论中,桑椹可养脾胃、养血,对肠胃吸收能力的促进有帮助,也可改善轻微贫血。
十大养胃水果2
四大水果胃不好少碰
1、柿子
柿子味美而且营养丰富,但胃不好的再爱也要少吃。柿子和柿皮中含有一定的单宁,柿皮含量更高,单宁有很强的收敛作用,在胃内易与胃酸结合,从而凝固成块。
2、山楂
山楂开胃但易结石!山楂中的果胶和单宁酸含量高,接触胃酸易凝结成不溶于水的沉淀,与食物残渣等胶着在一起,形成胃结石,结石可引起胃溃疡、胃出血,甚至胃壁坏死和穿孔。
但是,把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。
3、猕猴桃
猕猴桃通便但烧心!猕猴桃属寒性,过食损伤脾胃的阳气,会产生腹痛、腹泻等症状。
猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分,会增加胃酸,加重胃的负担,产生腹痛、泛酸、烧心等症状。
4、鲜枣
鲜枣好吃但枣皮扎胃!大枣的膳食纤维含量很高,一次大量摄入会刺激肠胃,造成胃肠不适。
膳食纤维大部分存在于枣皮中,枣皮薄而坚硬,如果胃粘膜刚好有炎症或者溃疡,会加重胃痛和不适。
十大养胃水果3苹果、菠萝、葡萄、石榴等都是养胃的水果。苹果中含有丰富的纤维素,能促进消化道的蠕动,帮助排便。葡萄中含有果酸,能促进对食物的消化。石榴中富含多种维生素,能促进肠道蠕动。菠萝不仅有生津止渴的作用,还能起到养胃的作用。胃不好的患者在平时要避免食用太酸的水果,尽量不要吃山楂、榴莲等水果。
养胃护胃的水果包括石榴、葡萄、芒果、苹果、草莓、番木瓜等,并不仅限于5种。虽然多数水果都具有养胃护胃的功效,但是也不宜食用过多,以免加重胃肠负担。日常可养成荤素搭配、规律饮食的习惯,减轻肠胃负担,达到养胃护胃的目的。
1、富含维生素C的水果:包括橘子、山楂、草莓、柚子、菠萝、樱桃、桑葚、香蕉、龙眼等,适量的维生素C有助于保证胃液的正常分泌,有利于维持胃部正常消化功能,对养胃护胃有一定帮助;
2、富含鞣酸的水果:包括石榴、葡萄、李子等,鞣酸可以刺激胃酸分泌,消化不良的人群适量食用后可以促进食物消化,进而达到养胃护胃的目的;
3、富含纤维素的水果:包括苹果、无花果、香蕉、番石榴、木瓜等,适量食用可以促进胃肠道蠕动,减轻胃肠负担,有利于养胃护胃。
此外,需注意水果多数偏凉性,食用过多对人体一般也没有太多好处,反而可能导致胃寒、胃痛等不适症状,所以一般建议在两餐之间适量食用水果。
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