速溶咖啡粉和水的比例是150ML。
一条18克的速溶咖啡咖，可以加入150毫升的热水冲泡。根据一条咖啡的克数适量增加或减少水量即可。冲泡咖啡的水温在80-90度，水温过低会使咖啡冲泡不开。速溶咖啡冲泡的水量过多，会冲散咖啡的香气，咖啡的口感不够醇厚。
喝速溶咖啡注意事项
平时适量喝些咖啡对身体有诸多好处，但人们喝速溶咖啡的时候一定要适量，因为人们过量喝水溶咖啡容易造成身体肥胖，会让糖类物质在身体内堆积，转化成脂肪，会影响人们的体重，所以不能过量喝速溶咖啡使人们喝水，溶咖啡是最重要的禁忌。
喝速溶咖啡的时候还禁止喝牛奶，因为牛奶是一种高钙食品，而人们所喝的速溶咖啡中含有的有些物质会影响人体对钙的吸收，会破坏牛奶中含有的有效营养，而且相遇以后还会生成一些人体不能消化吸收的物质，会危害身体健康。
以上内容参考 百度百科-速溶咖啡、人民网-速溶咖啡悠着点喝
一般13克的速溶咖啡是放150的水，如果你觉得味道太浓的话就加到200,，个人建议是180，但是不要到250！不然就失去原味了咖啡店的不一样的，很多都是加了奶，糖，茶，巧克力，不一样的咖啡用的咖啡豆都不一样。和你说的一包包的咖啡不一样哦，而且不同咖啡他们添加的量不一样就好像你在同一家店，但是不同咖啡师给你做的会有点差异一样
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