不会的。鹌鹑肉质鲜美，含脂肪少，食而不腻，可补中益气、清利湿热，鹌鹑不仅食用营养价值很高，药用价值也很高。中医学认为，鹌鹑性甘、平、无毒，具有益中补气，强筋骨，耐寒暑，消结热，利水消肿作用。
扩展资料：
鹌鹑食用注意事项：
1、鹌鹑不可与猪肝一起食用，否则会使皮肤出现色素沉淀。
2、鹌鹑不可与黑木耳一起食用，易引发痔疮。
俗话说：“要吃飞禽，还数鹌鹑”。早在春秋战国时期，鹌鹑肉就是一道佳肴。鹌鹑是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物，蛋白质含量高达24.3%，还含有卵磷脂以及多种无机盐和必需氨基酸，适合胖人、中老年人及高血压患者食用。
鹌鹑蛋的营养价值也很高，蛋白质、铁、维生素B1、维生素B2、卵磷脂等含量比鸡蛋还高，含有降压素芦丁等成分。鹌鹑适用于炸、炒、烤、焖、煮汤等烹调方法，其中以煲汤最营养。
参考资料来源：人民网-秋葵 鹌鹑 萝卜等 这些食物赛人参
鹌鹑蛋是一种高营养食材，人们经常会吃，但却很少听人说吃鹌鹑肉，这是为什么呢？鹌鹑肉到底能不能吃呢？为什么没人喜欢吃鹌鹑肉呢？相信很多人对这些问题都感兴趣，今天小编就带大家一起去寻找答案，同时也会让大家了解什么人不能吃鹌鹑肉。鹌鹑肉为什么没人吃
1、鹌鹑肉没人吃，是因为很多人对鹌鹑肉并不了解，不知道它含有哪些对人体有益的营养更不知道它有哪些功效，其实鹌鹑肉是一种可以吃的肉类食材，虽然它的口感并不信任，但它的营养价值极高，人们用它煲汤喝，能吸收多种对身体有益的营养，是一种有着动物人参之称的滋补性食材。
2、鹌鹑肉没人吃还因为人们对鹌鹑肉的烹调方法不了解，有些人在尝试食用鹌鹑肉时，感觉它做好以后的口感与滋味一点儿也不诱人，有种难以下咽的感觉，其实鹌鹑肉只要烹调得当，做好以后味道特别鲜美，它能与人参和当归黄芪等中药材搭配在一起煲汤，也能制成红烧鹌鹑肉供人们食用，人们食用后能滋补强壮身体也能提高身体抗病能力。
什么人不能吃鹌鹑肉
1、鹌鹑肉是一种具有明显滋补功效的高营养食材，它无毒无副作用，生活中大多数人都能吃，但从中医角度来看，鹌鹑肉属于发物，那些患有慢性疾病，特别是患有皮肤病的人不适合吃鹌鹑肉，他们吃了鹌鹑肉以后不利于病情恢复，而且会皮肤病症状加重，会有明显痛痒症状出现。
2、鹌鹑肉虽然适合大多数人吃，但在吃鹌鹑肉时一定要注意，人肉不能和杏鲍菇搭配在一起吃，它们是相克的存在，如果搭配在一起吃，会让人们出现食物中毒。鹌鹑肉如果与五花肉排骨等食材搭配在一起吃，还会让人类面部出现色斑也会让人类皮肤发黑，所以那些爱美或者皮肤长有色斑的人不适合吃鹌鹑肉，更不能把它与其他肉类食材放在一起吃。
欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
