春天3月成熟的水果有:枇杷、樱桃、番茄、杨桃、番荔枝、青枣、草莓、梨等。
1、枇杷
枇杷果,是枇杷树结的果实,味道甘美,形如黄杏。枇杷果柔软多汁,风味酸甜,随着生物科技的发展应用如今的枇杷口味甘甜,肉质细腻,每年三、四月份为盛产的季节,枇杷果富含人体所需的各种营养元素,是营养丰富的保健水果。
2、樱桃
樱桃在中国久经栽培,品种颇多,供食用,也可酿樱桃酒。枝、叶、根、花也可供药用。除了鲜食外,还可以加工制作成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头和果脯、露酒等,具有艳红色泽,杏仁般的香气,食之使人迷醉。樱桃也是菜肴较好的配料。
3、草莓
草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
4、青枣
阳桃味酸甘、性平,有生津止咳、下气和中等作用。阳桃可解内脏积热、清燥润肠、通大便,是肺、胃热者最适宜的清热果品。阳桃果汁中含有大量的草酸、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化。
春天的水果有菠萝,枇杷,樱桃,草莓,芒果等。
1、菠萝,又名凤梨,春天最常见的时令水果之一,味道酸甜、香味浓郁,清脆多汁。菠萝既可以用盐水浸泡后直接食用,也可以用来做菜。
2、枇杷,春季时令水果之一,它在秋天或初冬开花,果子在春天至初夏成熟,比其它水果都早,因此枇杷被称是“果木中独备四时之气者”。
3、樱桃,素有“春果第一枝”的美誉,其果实肉厚,味美多汁,色泽鲜艳,营养丰富,其铁的含量尤为突出,居水果首位。
吃水果的注意事项。
1、食用前彻底清洗水果。水果富含多种营养物质,但我们每天购买的水果表面都有一些污染物和残留农药。大多数人清洗果蔬的习惯还处于只用水清洗的阶段。其实,要彻底清洗果蔬是不可能的。清洁水果最好的方法是用小苏打。
2、适时吃水果。空腹不要吃太多。水果含有较多的有机酸和单宁,有些还含有高活性蛋白酶。有些水果吃错了时间,可能会引起刺激和损伤胃。一般来说,大多数水果适合饭前1-2小时左右食用。
3、不要把水果当饭吃。水果中蛋白质、脂肪、钙、铁含量低。如果长期以水果作为正餐,会导致蛋白质和脂质摄入不足,营养不良和贫血。虽然水果的热量比米饭低,但味道很好,很容易吃。如果你不小心,糖的摄入量就超标了。这样不仅不能减肥,甚至适得其反。
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