脆皮金桔和普通金桔的区别是什么？

脆皮金桔和普通金桔的区别是产地不同和口感不同。

1、产地不同

脆皮金桔产于桂林阳朔，普通金桔产于广西融安。

2、口感不同

脆皮金桔的果实外皮比较柔软，清洗后可以带皮一起吃，口感酸甜。普通金桔的果实外皮比较硬，口感比较甜。

金桔的简单介绍：

金桔属芸香科（Rutaceae） 柑橘亚科金柑属金弹种的一个优良品种。常绿小乔木或灌木，叶阔披针形或广椭圆形，茎和枝梢带刺，果倒卵状椭圆形，果皮光滑，金黄色，油胞小而密生，可食。金桔皮嫩脆，咬破皮时喷射而出的油脂清香刺激，不禁使人想起宋朝著名文学家苏轼的咏桔词“香雾噀人惊半破，清泉流齿怯初尝。吴姬三日手犹香。”

其中滑皮金桔是广西融安县农业科技人员于1981年在大将镇发现并选育成功的金桔新品种，1984年开始推广栽培。经过二十多年的栽培观察，本品种性状稳定，丰产性好，品质佳，且容易栽培，但虫害比普通金桔要多。故金桔为融安著名的农副产品之一。

一、金桔的栽培方法

采用稀植的栽培方法，株行距2.3米×3米，亩栽80~100株。苗木定植前进行，修剪解除嫁接口薄膜，以春植为主，一般2月上旬至3月中旬栽植。

二、金桔的施肥方法

在树冠滴水线挖沟施，一般环状沟深15~20厘米，宽30厘米，放射状沟施肥，宜从近树干处向外开浅沟，向外逐步加深。有机肥挖深、宽各30厘米以上沟施。掌握根浅浅施、根深深施、春夏浅施、秋冬深施、磷钾肥深施的原则 。

金桔含糖量是比较高的。

金桔，又名为金柑，汁多，味香甜，有丰富的果肉，口感很好。金桔的果皮厚，质感平滑，带有清香味，呈金黄色。金桔生性喜光，喜温暖，但是抗寒性差，对土壤的要求是肥沃，排水性要好，带有微酸性并且土质要疏松，在中国多分布于南方地区，长江流域地区。金桔不仅有促进消化，防疾病，美容养颜等等食用价值。

金桔含有丰富的维生素C，人们吃金桔，可以补充维生素C，维护骨骼，脑部以及神经系统等的健康，补充精力，减轻生产带来的疲劳感，还可以滋润皮肤，避免皮肤因生产而干燥，预防色素沉淀，促进皮肤恢复光滑细腻，还可以亮发，保持发质的健康。

金桔含有丰富的维生素A，每100克金桔就含有62微克维生素A，产妇吃金桔，可以补充维生素A，可以养眼明目，维护良好的视力。

金桔是常绿小乔木或灌木，既可以用来观赏，也可以食用，其果实呈球形，果皮橙黄色至橙红色，厚度1.5-2毫米，味道甘甜，并且金桔的品种繁多，不同种类有着各自的特点，那么金桔品种蜜桔还是脆桔好呢?随着我来深入了解一下吧。

金桔品种蜜桔还是脆桔好

金桔品种蜜桔和脆桔各有特点，其中蜜桔又被称为脆蜜金桔，成熟时间为11月下旬至12月中旬，果皮光滑，果肉细嫩，而脆桔叫做脆皮金桔，果实吃起来味道清甜，没有刺鼻的麻辣味。

金桔的好处

1、滋润肌肤

金桔富含丰富的维生素A和维生素C，可以对人体的皮肤起到滋润作用，其中维生素C能够抑制黑色素的沉淀，并淡化色斑。

2、软化血管

金桔含有维生素P和桔皮甙，可以提高血管弹性和通透性，进而起到预防血管老化、促进血液循环的作用，适合中老年人群食用。

3、开胃消食

金桔具有果酸和柠檬酸，可以促进胃酸分泌，从而提高肠胃的消化能力，如果出现食欲差、消化不良的情况，可以适当吃些金桔改善症状。

4、解酒排毒

金桔可以起到解酒排毒的情况，在酒后食用能够加快酒精的分解和代谢，减轻恶心、呕吐、头疼等症状，并且金桔还可消灭口腔中的细菌，清新口气。

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