2、糖和油越多的月饼越不易变质，像老式的白糖、豆沙、枣泥等种类的月饼，保质期可以达到两个月以上，果仁馅月饼保存时间也比较长，而低糖和无糖的月饼比较容易变质。水分越多，就越容易滋生微生物，因此，口感越好的月饼保存期限越短，像鲜肉、蛋黄月饼之类的保质期只有两星期左右。
马上就要中秋节了，每每这个时候月饼是必不可少吃食，鲜肉月饼因其汁多肉肥美味可口因而使很多人买月饼的都会拿其作为首选，但对于初入鲜肉月饼的人来讲鲜肉月饼隔天还能不能吃则成了人们最爱讨论的问题之一，那么鲜肉月饼隔天还能吃吗？鲜肉月饼过夜还好不好吃？一起看看吧。
鲜肉月饼隔天还能吃吗鲜肉月饼在生活中是是跟的常见，就了解鲜肉月饼的保质期一般是1-5天左右。散装鲜肉月饼不会放防腐添加剂，不会封装，故保质期会大大缩短。所以鲜肉月饼，最好是现卖现吃，不建议大家隔夜吃，隔夜吃不仅容易滋生细菌而且在口感上也会大家的降低。
鲜肉月饼第二天怎么吃对于鲜肉月饼第二天怎么吃这个问题其还并没有具体的答案，最简单，在微波炉里加热一下，大约十几秒就行了，千万不能过了。此外再吃鲜肉月饼的时候最好不要蒸，肉月饼吃的就是肉馅和外面的酥皮。
鲜肉月饼过夜还好不好吃对于隔夜的鲜肉月饼我是极为不喜欢的，不仅滋生细菌而且月饼中的肉质也会变差，所以说像这种买回来的鲜肉月饼建议大家随买随吃更好。
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