冬季家里的老人吃什么养生补品比较好呢？

冬季天气寒冷，老年人免疫力下降容易生病。老年人若想安安稳稳度过冬天，最好吃一些滋补食品。滋补食品有强身健体的功效，免疫力提高了，病痛自然就减少了。

一、多吃红肉，暖和又有力

冬天最大的问题就是温度太低，老人会感到寒冷。如果老人的身体虚弱，火力不足，温度稍微下降一点就受不了，一直抖抖嗖嗖，只能多穿几件衣服。其实，除了从体外保暖，还可以从体内开始。身体内部有火力了，自然就能大大抵抗外界的寒冷。红肉对提高人体火力很有帮助，多吃红肉，老人的身体会变得更有力量，火力十足。我们平常经常吃的红肉有牛肉、羊肉等。这些食材都很容易买到。大家都知道冬天喝上一碗羊肉汤，身体会变得暖乎乎的，就是这个原因。所以，老人可以多喝一点羊肉汤，吃点火锅里的羊肉、牛肉。身体暖和了，自然就不怕冷，不容易生病了。

二、喝点参茶，补气健体

冬天，老人可以喝点参茶，参茶可以补气健体。市面上的参茶种类比较多，比如西洋参、人参等等。喝茶之前要根据个人体质来选择不同种类的参茶。比如西洋参性凉，体寒的老人就不宜多喝西洋参。人参是大补食材，吃多了容易上火，所以也不能多吃。除了泡茶，还可以把参放到鸡汤里，既暖和又强身健体，非常适合冬天食用。不过老人无论是喝参茶，还是喝鸡汤都要注意食用量。适量是大补，过量则有害了。

三、多喝牛奶，强韧骨骼

随着年龄增长，人体的骨骼越来越脆弱，尤其是老年人如果不小心摔一跤，特别容易骨折。冬天天寒地冻，如果不小心在冰上滑一下，很大几率会骨折卧床。所以，老年人一定要记得给骨头补补钙。牛奶是最常见的补钙食品，其中不仅含有大量钙元素，还有多种营养成分。补钙的时候顺便补充营养，是牛奶最大的优点。当然，牛奶不仅适用于冬天，老人一年四季都需要喝牛奶。不过喝牛奶这件事也要因人而异，因为有些人乳糖不耐受，不能喝牛奶，就只能通过其他渠道补充钙物质了。

四、食用蜂蜜，预防疾病

老年人在冬天可以喝一点蜂蜜水。冬天天气比较干燥，尤其是待在空调房中的老人，经常喉咙干涩，蜂蜜水具有润喉的功效，能够预防咳嗽。其次，经常喝蜂蜜水还可以润肠通便，防止便秘。不过，蜂蜜的含糖量非常高，食用的时候一定要注意适量。尤其是血糖偏高或糖尿病患者千万不要食用蜂蜜，因为血糖升高会危及生命。

1.冬瓜丸子汤；食材；冬瓜.五花肉.葱.姜.生粉.酱油.盐.香菜。 做法；.先将冬瓜去皮洗净，用刀切成小块备用。 .葱姜、香菜洗净切成末，五花肉剁成肉末放入碗中。 .放入葱姜末，倒入少许酱油、生粉、盐搅拌均匀。 .将肉末搅匀后仔细的捏成肉丸（大小要均匀）。 .锅中烧水，把捏好的肉丸放进去，小火慢煮。 .水开10分钟后，将切好的冬瓜放入锅中煮至。 .大约煮15分钟左右放盐，也可加点胡椒粉。 .撒上香菜末就可出锅装盘上桌了。

2.海带排骨汤；食材；海带结、猪排骨、料酒、盐、葱姜。 做法；.锅中倒入清水，加点料酒去腥，排骨洗净放入锅中。 .水开后煮一会便可捞出沥干水分备用。 .海带结要泡好的，姜切片，葱切小段备用。 .将焯好的排骨放入锅中，加入清水，水要莫过排骨。 .加入切好的葱姜，开大火煮开。 .改小火炖至1小时左右，加入海带结继续煮至。 .再煮至大约30分钟左右，加入调味料就可出锅了。

3.乌鸡汤；食材；构杞子，大红枣，生姜，乌鸡，料酒，盐。 做法；.乌鸡要事先宰杀好的，洗净放入锅中。 .锅中倒入清水和少许料酒，开火烧水，水开后把乌鸡焯一边。 .煮3-5分钟就行，捞出沥干水分备用。 .枸杞用温水泡一下洗净，姜切成片，红枣去除枣核。 .另起锅烧水，焯好的乌鸡放进去，放入红枣、姜片和盐。 .水要莫过鸡身，大火煮至水开再改小火。 .煮至大约2小时左右就可关火喝汤了。 温馨提示；乌鸡比其他鸡肉更有营养价值，有延缓衰老、强身健骨的功效。适合大多数人食用。

4.银耳莲子百合汤；食材；新鲜莲子、干百合、 银耳、枸杞、冰糖。 做法；.银耳用温水泡开，用收撕成小块。 .百合洗净也是掰成片状备用。 .锅中倒入适量水，将莲子和银耳放进去大火煮开。 .改小火煮40分钟左右放入枸杞、百合跟冰糖。 .大约10分钟后冰糖化开，就可关火出锅了。 .吃的时候最好是，放进冰箱里凉一会，味道会更好。 小贴士；莲子能滋养身体，银耳能增强体质，增加抵抗力的功效。很适合中老年人食用。

5.菌菇汤；食材；香菇，平菇、白玉菇、蟹味菇、杏鲍菇、鸡蛋、香菜、葱姜、盐。 做法；.先把各种蘑菇洗净去除根部沥干水分。 .蘑菇切成片壮，葱姜也切成小片备用，香菜切末。 .锅中倒入少许油，倒入葱姜煸炒处香味。 .锅中倒水，切好的蘑菇放进去开火煮45分钟左右。 .撒上些许盐，打入鸡蛋请搅拌一下。 .最后撒入香菜末，菌菇汤就做好了。 小贴士；多喝菌菇汤能使头发黑而亮。而且菌菇汤所含的钙和磷含量也很高，经常和能人体轻松，抗疲劳，有益身心健康。

一眨眼马上就进入真正的冬天了，冬至到了，大家有感受到天气的变化吗？我是真真切切感受到了，平时能不出门就不想出门，再加上现在疫情开放，外面也是比较危险的，所以为了自己的安全着想，待在家里是最安全的。

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特别对于一些中老年人来说，因为抵抗力没有年轻人那么好，所以要重点关照，冬天又是一个容易着病的季节，一不小心就会感冒，而现在感冒药都不好买了，所以建议中老年人提前在家备好“这4宝”，安安稳稳过冬天。

一宝：保温杯

保温杯在冬天可是必不可少的一件宝物，想要冬天过的舒服那肯定每天都要多喝点热水，热茶也可以。像现在是流感的高发季，多喝热水也是有效的，既能畏寒也能对身体起到保护作用。

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去年年底的时候我给我爷爷买了一个新的保温杯，他可喜欢用了，平时就是晚上装好一壶热水，早上起床就能喝，喝完以后他就会再装一壶热茶，或者用枸杞红枣泡水喝，没事的话就会喝，我受我爷爷影响也养成了这个好习惯，以前我不喜欢喝热水所以根本没想买保温杯，等喝习惯后发现已经离不开了。

二宝：泡脚桶

泡脚也是一项非常适合冬天做的事情，它不仅能改善睡眠，提高睡眠质量，还可以调节自身的免疫系统，总之来说就是没有坏处，但是最好是选择在睡前泡脚，温度不要太高，不要超过50度，也不能泡太久，半个小时就足够了，体质偏弱的人还可以往水里添一点艾草，红花之类的中药，会起到更好的效果。

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我就很喜欢泡脚，因为我是手脚冰凉体质，不泡脚晚上睡觉都是冷的，所以就养成了泡脚的习惯，泡完真的非常舒服，全身都暖和了，建议上了年纪的人可以每天都坚持泡脚，好处多多。

三宝：各类富含蛋白质和脂肪的食物

想要保持一个好的身体不仅需要外部作用还需要内部调理，比如在饮食上需要多注意。冬天适合吃一些增加热能的食物，因为耗能比较快，像豆类，鱼类可以多吃一点，特别是下面这这两道汤菜暖心又营养。

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萝卜排骨汤：大家有没有听过“冬吃萝卜夏吃姜”，萝卜是冬天的热门食材，不管是哪种做法都好吃，但要属营养最丰富的还得是跟排骨一起炖汤喝，先处理好排骨焯好水，加入一些葱姜去腥和血水，白萝卜去不去皮都可，炖的时候还可以加入一些虾皮这样汤的味道会更鲜美，怕冷的朋友冬天可以多喝一点，保证身体暖和的不行。

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莲藕猪蹄汤：莲藕也是冬天的一大补品，大家都吃过莲藕吧，咬一口抽丝的那种，软嫩香糯，猪蹄营养美味，绝对是补充胶原蛋白的最好选择。这两者搭配在一起，还可以补血，所以十分推荐给女性朋友！这道冬日滋补佳品，大家也可以多试试。

四宝：纯粮好酒

这对一些中老年人来说可能是使身子暖的最喜欢的办法了，就是喝点小酒，在以前物质保障还没有这么发达的时候，工人干活前就会选择喝点小酒，既然让自己更有精神，也能使身子更加暖和。但是他们喝酒不是什么酒都喝，喝的都是纯粮食酒，像国康1935和古井贡酒。

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国康1935所属的公司现在的技术专家是范应华范老师，范老师是原茅台酒厂的高级工程师，在那工作几十年之久一直投身于白酒的酿造研究，也参与了很多国家级项目，取得了很好的成绩，即使退休后也闲不下来，想把这门手艺发扬光大，传承给后代人，所以加入了国康酒业，成为酱香酒的总顾问。

自然这瓶国康1935就是在经历道道严苛的程序下制作出来的，先历经一年沉淀，再通过五年窖藏，最后加入了十年的陈年老酒，口感丰富醇厚，香味循循而来，让人忍不住去尝一口，那一口便能感知它所属的独特魅力。

我爷爷很喜欢喝此酒，我第一次见是在我家餐桌上，引人注目的黄色包装，那是其他亲戚送给我爷爷喝的，估计也是知道我爷爷经常喝便送的此款酒。

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古井贡酒也是一款很有自己特色的传统酒，它有多年的历史了，当地的酒友们对它的喜欢很深沉，它的酒体清如水晶，喝下去却又不像外表带给人的那种简单的感觉，感兴趣的去试一下就知道了，不会让大家失望的。

最后，今天分享的这篇文章就到这里结束了，大家现在知道想要过好冬天该做好哪些准备了吧，希望大家都能健健康康不要身病，特别是中老年人，要照顾好自己。看完后有什么想法和建议欢迎到下方留言讨论。

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