2、其实烤箱的耗电量和烤箱实际的面积、功率、耗能以及放入烤箱内的食物有关，由于太多因素都可以改变烤箱耗电的量，因此还是需要得知烤箱功率再计算比较合适。并且烤箱一般不会不停加热，因此耗电量其实不高。
3、一般保温效果好的烤箱其散热速度会更慢，这样实际上一个小时之内的加热工作是很短的，并且相应的减少了耗电量。挑选和购买烤箱的时候也不要一味地选择功率小的，最主要的是需要查看烤箱内部的内胆，要买保温效果好的。
烤箱功率一般都多少瓦通常在500-2000W之间，如果是家庭使用，建议选择1000W的烤箱即可。在选择家用烤箱时，要参考家庭需求选择合适大小和功能的烤箱，如果烘焙需求多，可以选择功能丰富的烤箱，如果烘焙需求较少，可以选择方便使用，功能简单一些的烤箱。
烤箱如何选购
1、看功率
通常来说，家用烤箱选择1000W左右的就足够，如果是商用，则建议选择功率大一些的烤箱。
2、看功能
现在烤箱设置的功能都很多，如：定时、烘烤、热风等等，大家在购买时可参考自身需求来选择合适的烤箱。例如简易型烤箱，价格经济，操作也简单；全功能烤箱，功能丰富，使用方便，价格适中；电子烤箱，智能操作，烤制效果更好，价格较贵。
3、看款式
从款式来看，它可分为立式与卧式这两类，通常立式烤箱适用于空间较小的厨房，而卧式烤箱会更适合在空间较大的厨房中使用。
4、听噪音
在烘焙食物中，烤箱会发出一定的声音，如果噪音较大，就会直接影响到烹饪者的心情，因此在购买烤箱时，大家有必要了解烤箱的噪音大小。我们可以开启烤箱的热风功能，待它工作20分钟后，烤箱的冷却风扇便会开启，此时噪音会达到最大值，如果烤箱发出的声音较大，且有明显震感，则不建议选择该烤箱。
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