所有食物的英文单词

所有食物的英文单词,第1张

民以食为天,食物在我们生活中占据了很重要的地位,下面是小编为大家整理的食物类英语单词,希望对你有帮助

蔬菜类(Vegetables):、Daikon白萝卜、Carrot胡萝卜、Tomato蕃茄、Bok-choy小白菜。

Spinach菠菜、Cabbage卷心菜、Potato马铃薯、Sweetpotato红薯(红苕)、Eggplant茄子

、Celery芹菜。

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fish 鱼

french fries 炸薯条

jam 果酱

juice 果汁

jello 果冻

chocolate 巧克力

sandwich 三明治

hamburger 汉堡

rice 米饭

coke 可乐

milk tea 奶茶

ham 火腿

egg 蛋

egg buscuit 蛋饼

toast 土司

meat bun 肉包子

meat 肉

pork 猪肉

chicken 鸡肉

drink 饮料

vegetable 蔬菜

tomato 西红柿

potato 土豆

onion 洋葱

pizza 比萨饼

coffee 咖啡

cake 蛋糕

hot dog 热狗

noodles 面条

bread 面包

参考资料:百度

1.水蜜桃Honey peach,

2.凤梨pineapple,

3.冻枣frozen jujube,

4.苹果apple,

5.橙子orange,

6.葡萄grape,

7.甘蔗sugar cane,

8.椰子coconut tree,

9.芒果mango,

10.荔枝litchi chinensis,

11.香蕉Banana

12.菱角Water

13.樱桃Cherry

14.栗子Chestnut 一. Poultry 家禽类

1.鸡鸭:

Fresh Grade Legs(thigh) 鸡大腿 Fresh Grade Breast 鸡胸 chicken fryer小鸡块 Chicken Drumsticks 鸡小腿 Chicken Wings 鸡翅 Turkey 火鸡 chick gizzard鸡杂 Duck trim drum鸭翼脾 2.猪肉: Liver 猪Pork ribs 排骨 feet 猪脚 Kidney 猪腰 bag 猪肚 Hearts 猪心 Pork Steak 猪排 Pork-pieces 廋肉块 Pork Chops 连骨猪排 Rolled Pork loin 卷好的腰部瘦肉 Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉连带皮 Pork sausage meat 做香肠的绞肉 Pork Fillet 小里肌肉 Spare Rib Pork chops 带骨的瘦肉 Spare Rib of Pork 小排骨肉 Pork Dripping 猪油滴 Lard 猪油 Joint 有骨的大块肉 Hock 蹄膀 Casserole Pork 中间带骨的腿肉Butt猪的肩前腿肉 3.牛肉: Stewing Beef 小块的瘦肉 Steak &Kidney 牛肉块加牛腰 ground beef已铰好的牛肉 Frying steak 可煎食的大片牛排 Rump Steak 大块牛排 Leg Beef 牛键肉 OX-Tail 牛尾 OX-heart 牛心 Homey come Tripe 蜂窝牛肚 OX-Tongues 牛舌 Barnsley Chops 带骨的腿肉 Shoulder Chops 肩肉 Porter House Steak 腰上的牛排肉 Chuck Steak 头肩肉筋、油较多 Tenderised Steak 拍打过的牛排 Roll 牛肠 Cowhells 牛筋 Tripe Pieces 牛肚块 Best thick seam 白牛肚 4.羊肉: lamb chops羊肉片 leg of lamb 羊腿

二. .海产类 (Seafood)

1.鱼(fish):

Herring 青鱼,鲱 Salmon三文鱼 Bass 鲈鱼 Corvina黄花鱼 Milkfish奶鱼 Mullet梭鱼,胭脂鱼, 鲻鱼 Cod 鳕鱼 Tuna金枪鱼 Sea Bream 海鲤 Hake 鳕鱼类Carp 鲤鱼 Halibut 大比目鱼 flounder比目鱼 Plaice欧蝶鱼 Swordfish箭鱼 Octopus 鱆鱼 Squid 乌贼 cuttlefish 墨鱼 Dressed squid 花枝 Mackerel 鲭 Haddock 北大西洋鳕鱼 Trout鲑鱼 Cod Fillets 鳕鱼块 Conger (Eel)鳗鱼 Tilapia罗非鱼 Dace鲮鱼 Red Mullet 红鲣 Herring roes 鲱鱼子 Boiled Cod roes 鳕鱼子 2.贝类海鲜(Shellfish): Oysters 牡_? Mussels 蚌类、黑色、椭圆形、没壳的是淡菜 Crab 螃蟹 Prawn 虾 clams 蛤蚌 scallops扇贝(小) Crab stick 蟹肉条 Peeled Prawns 虾仁 King Prawns 大虾 Tiger Prawns 虎虾 Whelks Tops 小螺肉 Shrimps 基围虾 Cockles 小贝肉 Lobster 龙Winkles 田螺

三.蔬菜类(Vegetables):

Daikon白萝卜 Carrot 胡萝卜 Radish 小胡萝卜 Tomato 蕃茄 Parsnip 欧洲萝卜 Bok-choy小白菜 long napa(suey choy) 大白菜 Spinach菠菜 Cabbage 卷心菜 Potato 马铃薯 russet potato褐色土豆 Sweet potato红薯(红苕) Eggplant茄子 Celery 芹菜 Celery stalk芹菜梗 Asparagus芦笋 Lotus root莲藕 Cilantro芫荽叶 Cauliflower 白花菜 Broccoli 绿花菜 Spring onions(scallion 或green onion)葱 Zucchini美洲南瓜(西葫芦) Mushroom 洋菇 Chives Flower韭菜花 shallot葱 Red cabbage 紫色包心菜 Squash(pumpkin)南瓜 acorn squash小青南瓜 Watercress 西洋菜豆瓣菜 Baby corn 玉米尖 Sweet corn 玉米 Bitter melon苦瓜 Beet甜菜 chard甜菜 Onion 洋葱 lima bean 青豆 Brussels sprout 球芽甘蓝(小包菜) Garlic 大蒜 Ginger(root) 姜 Leeks韭菜 Scallion(green onion) 葱 Mustard &cress 芥菜苗 Artichoke洋蓟 Escarole 菊苣, 茅菜 Chilly 辣椒

Green Pepper 青椒 Red pepper 红椒 Yellow pepper 黄椒 Courgette小胡瓜,绿皮番瓜(不可生食)

Coriander 香菜 Cucumber黄瓜 String bean(green bean)四季豆 Pea豌豆 lima bean青豆 Bean sprout 绿豆芽 Iceberg 透明包菜 Lettuce 生菜 romaine莴苣 Swede or Turnip 芜菁 Okra 秋葵Taro 大芋头 Eddo 小芋头 yam山药, 洋芋 kale羽衣甘蓝

四.水果类(fruits):

apple苹果 peach桃子 Lemon 柠檬 Pear 梨子 avocado南美梨 cantaloupe美国香瓜 Banana 香蕉 Grape 葡萄 raisins葡萄干 plum 李子 apricot杏子 nectarine油桃 honeydew(melon)哈密瓜 orange 橙子 tangerine 橘子 guava番石榴 Golden apple 黄绿苹果、脆甜 Granny smith 绿苹果 papaya木瓜 Bramley绿苹果 Mclntosh麦金托什红苹果 coconut椰子nut核果,坚果 Strawberry 草莓 prunes干梅子 blueberry 乌饭果 cranberry酸莓 raspberry山霉 Mango 芒果 fig 无花果 pineapple 菠萝 Kiwi 奇异果(弥猴桃) Star fruit 杨桃 Cherry 樱桃 watermelon西瓜 grapefruit柚子 lime 酸橙 Dates 枣子 lychee 荔枝 Grape fruit 葡萄柚 Coconut 椰子fig 无花果

五.熟食类(deli):

sausages 香肠 corned beef 腌咸牛肉 bologna大红肠 salami 意大利香肠 bacon熏肉 ham火腿肉 stewing beef 炖牛肉 Smoked Bacon 熏肉 roast烤肉 corned beef咸牛肉 Pork Burgers 汉堡肉 potato salad凉拌马铃薯 core slaw凉拌卷心菜丝 macaroni salad凉拌空心面 seafood salad凉拌海鲜 Smoked mackerel with crushed pepper corn 带有黑胡椒粒的熏鲭 Dried fish 鱼干 Canned罐装的 Black Pudding 黑香肠 smoked Salmon 熏三文鱼

六.谷类食品(Cereals):

1.米类:

Long rice 长米,较硬 Pudding rice or short rice 软短米 Brown rice 糙米 THAI Fragrant rice 泰国香米 Glutinous rice 糯米 Sago 西贾米 oat燕麦, 麦片粥

2.面类:

Strong flour 高筋面粉 Plain flour 中筋面粉 macaroni 意大利空心面 spaghetti意大利式细面条 Self- raising flour 低筋面粉 Whole meal flour 小麦面粉 Instant noodle方便面 Noodles 面条 Rice-noodle 米粉 Vermicelli(rice stick)细面条, 粉条

七.调味品类(Seasoning,condiments,relish):

Brown sugar 砂糖 dark Brown Sugar 红糖 Rock Sugar 冰糖 Maltose 麦芽糖 Custer sugar 白砂糖(适用于做糕点) Icing Sugar 糖粉(可用在打鲜奶油及装饰蛋糕外层) Soy sauce 酱油,分生抽(light)及老抽两种 Vinegar 醋 Cornstarch 太白粉,玉米淀粉 Sesame Seeds 芝麻 Sesame oil 麻油 cooking oil 菜油 olive oil橄榄油(植物油) Creamed Coconut 椰油 Oyster sauce 蚝油 Canola oil 加拿大芥花油(菜油) broth 肉汤 Pepper 胡椒 Chinese red pepper 花椒 monosodium glutamate味精 Red chilli powder 辣椒粉 sesame芝麻 Sesame paste 芝麻酱 Salt black bean 豆鼓 peanut butter花生酱 Bean curd sheet 腐皮 Tofu 豆腐 bean curd豆干,干子 Sea vegetable or Sea weed 海带 Green bean 绿豆 Red Bean 红豆 Black bean 黑豆 Red kidney bean 大红豆 Dried mushroom 冬菇 Silk noodles 粉丝 hazelnut榛子 almond杏仁 Agar-agar 燕菜 Bamboo shoots 竹笋罐头 Star anise 八角 fennel茴香 clove丁香 Wantun skin 馄饨皮 Dried chestnut 干粟子 Tiger lily buds 金针 Red date 红枣 Water chestnuts 荸荠罐头 Dried shrimps 虾米 Cashew nuts 腰果 walnut胡桃 cream 奶油cheddar cheese 英国切达干酪 butter 黄油 margarine 植物奶油 cream cheese干酪 cottage cheese 白干酪 mozzarella 意大利白干酪 yogurt 酸奶 juice 果汁 marmalade橘子或柠檬酱 jelly果冻 Cake mix蛋糕粉 syrup糖浆, 果汁 salad dressing沙拉酱 mashed potatoes土豆泥 sundae圣代冰淇淋 jam果酱 marmalade橘子酱 mustard 芥末 ketchup调味番茄酱 spices 香料 Skim milk脱脂牛奶 Low-fat milk低脂牛奶 Buttermilk 脱脂酸牛奶 soya drink 豆浆

八.零食糖果类(Snack Foods and Confectionery):

Biscuits 点心 crackers 咸饼干 bulk bagels 散装硬面包圈 Cookies 小甜饼干 muffins 松饼 Pretzels 焦盐脆饼条 popcorn爆玉米花 nuts果仁 peanut花生 potato chips 炸马铃薯片 corn chips炸玉米片 tortilla chips 墨西哥炸玉米片 nacho chips墨西哥辣炸玉米片 crisps 各式洋芋片 tortilla玉米粉圆饼 Bun小圆面包,圈 taco墨西哥玉米面豆卷 pancake薄烤饼 French fries炸薯条 ice cream cone圆筒冰淇淋

九.腌菜(Pickles)

Sour mustard 咸酸菜 preserved mustard 泡菜 preserved szechuan pickle四川榨菜 Pickled mustard-green 酸菜

食物类英语单词大全如下:

蔬菜类(Vegetables):

Daikon白萝卜 Carrot胡萝卜 Tomato蕃茄 Bok-choy小白菜

Spinach 菠菜 Cabbage 卷心菜 Potato 马铃薯 Sweet potato红薯(红苕) Eggplant茄子

Celery芹菜

Lotus root莲藕 Cauliflower 白菜花 Broccoli绿菜花

Spring onions(scallion或green onion)葱 Zucchini美洲南瓜

Mushroom洋菇 Chives Flower韭菜 shallot葱

Red cabbage紫色包心菜 Squash(pumpkin)南瓜 Watercress 西洋菜豆瓣菜

Sweet corn玉米 Bitter melon苦瓜 Onion洋葱 lima bean 青豆

Garlic 大蒜 Ginger(root)姜 Leeks 韭菜 Mustard &cress芥菜苗

Chilly辣椒 Green Pepper青椒 Red pepper 红椒

Coriander香菜 Cucumber黄瓜 Pea豌豆 Bean sprout绿豆芽

Lettuce生菜 romaine莴苣 Taro大芋头 Eddo小芋头 yam山药,洋芋

饮料类

mineral water矿泉水 orange juice桔子原汁 lemon juice柠檬原汁 soda water苏打水 coke, coca

cola 可口可乐 pepsi cola百事可乐 sprite雪碧 milk shake奶昔 milk tea奶茶 black coffee黑咖啡 white

coffee牛奶咖啡 coffee with cream and sugar加奶加糖的咖啡 plain coffee 纯咖啡

饭 类

稀饭 Rice porridge 白饭 Plain white rice 蛋炒饭 Fried rice with egg

地瓜粥 Sweet potato congee 烧饼 Clay oven rolls

油条Fried bread stick 水饺 Boiled dumplings 蒸饺 Steamed dumplings

馒头 Steamed buns 豆浆 Soybean milk

面 类

馄饨面 Wonton &noodles 刀削面 Sliced noodles 麻辣面 Spicy hot noodles

麻酱面 Sesame paste noodles 鳝鱼面 Eel noodles 乌龙面 Seafood noodles炒米粉 Fried rice

noodles

榨菜肉丝面 Pork , pickled mustard green noodles 板条 Flat noodles

米粉 Rice noodles

汤 类

鱼丸汤 Fish ball soup 贡丸汤 Meat ball soup

蛋花汤 Egg &vegetable soup 牡蛎汤 Oyster soup

紫菜汤 Seaweed soup 酸辣汤 Sweet &sour soup 肉羹汤 Pork thick soup

果 汁

甘蔗汁 Sugar cane juice 酸梅汁 Plum juice 杨桃汁 Star fruit juice

青草茶 Herb juice

点 心

臭豆腐 Stinky tofu (Smelly tofu) 麻辣豆腐 Spicy hot bean curd

虾片 Prawn cracker 春卷 Spring rolls 蛋卷 Chicken rolls

碗糕 Salty rice pudding 筒仔米糕 Rice tube pudding

绿豆糕 Bean paste cake 糯米糕 Glutinous rice cakes

萝卜糕 Fried white radish patty 芋头糕 Taro cake

肉圆 Taiwanese Meatballs 水晶饺 Pyramid dumplings 豆干 Dried tofu

其 他

火锅 Hot pot 椒盐明虾 prawns with spiced salt

腰果虾仁 fried shrimps with cashew nuts 烤龙虾 broiled lobster

笋炒虾仁 fried shrimps with bamboo shoots

茄汁虾仁 fried shrimps with tomato sauce 炒蟹肉 fried crab meat

蟹肉芥兰 broccoli with crab meat 西红柿炒蛋:Scrambled egg with tomato

葱油鸡:Chicken in scallion oil红烧牛肉:Braised beef with brown sauce

鱼香肉丝:Fried shredded pork with sweet and sour sauce

清炖猪蹄:Stewed pig hoof in clean soup香酥排骨:Crisp fried spareribs

水煮嫩鱼:Tender stewed fish茄汁鱼Sliced fish with tomato sauce

Tomato with eggs西红柿炒鸡蛋Fried green bean with plain素炒豆角

Fried bitter cucumber with plain清炒苦瓜Burnt egg plant !烧茄子

Fried fungus-vegetables with plain素炒木耳菜


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