做法:
1、酒壶刷干净,晒干,不能有水分。
2、把灵芝切成一块一块的,洗干净。
3,将灵芝块,枸杞依次放入酒壶中,枸杞盖住灵芝。
4、加入45度左右的白酒一共1500毫升,加盖密封。
5、浸泡七天后,灵芝酒就泡好,可以喝了。
一斤干灵芝泡酒一般放10-20斤左右的白酒即可。干灵芝泡酒可以单独泡,也可以搭配一些西洋参、枸杞等药材一起泡。灵芝,是灵芝科、灵芝属真菌,在世界各大洲均有分布,其中绝大部分生长在热带、亚热带和温带地区。
中药材泡酒一般是药材与酒的比例为1:10—15,单纯放灵芝就可以1:10的比例。如50克灵芝放1斤白酒,建议白酒以高度粮食酒为宜,一般要50度以上的白酒,为改善口感可以加入冰糖。
泡灵芝酒注意事项
浸泡灵芝酒,切忌不可以选择塑料桶装酒。市场上有许多不同材质的塑料桶,虽然价格很便宜,装水也方便,但白酒却具有很强的腐蚀性,尤其是一些高浓度的白酒。
在浸泡过程中会把塑料成分腐蚀到酒里面去。因此为了安全起见,大家最好是选择玻璃缸、陶瓷瓶装酒,切忌不要选择塑料桶。
以上内容参考 百度百科-灵芝酒
灵芝可以和枸杞泡酒,枸杞在生活中比较常见,灵芝是一种名贵的中药材。
经常食用枸杞对机体有一定的养生保健作用,中医上认为,枸杞有补肾虚、明目、壮阳的功效,对于经常头晕眼花、四肢无力、面色暗黄的人群有辅助治疗作用。用灵芝枸杞泡酒,可以改善人体的亚健康状态,对身体很有好处。
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扩展资料:
灵芝和枸杞泡酒有什么好处
功效一:补肾固精
灵芝:可治愈万症,其功能应验,灵通神效,故名灵芝,俗称灵芝草,枸杞:本草纲目记载,枸杞可补肾生精,养肝明目安神,令人长寿。
功效二:防癌抗癌
灵芝本身富含丰富的硒元素和灵芝多糖,阻止癌细胞的生长,同时能够抑制癌细胞,久食可以很好的提高人体的勉力系统达到抗击癌症的目的。
枸杞含有较多的锗。枸杞能提高巨噬细胞的吞噬功能和血清溶菌的活力、从而提高机体对细菌的抵抗力;具有雌性激素样作用和升高白细胞作用。
灵芝和枸杞都是非常传统的中草药材,都能够缓解人们的新陈代谢失衡的症状,对人体的帮助特别大。但是大家在泡酒的时候要注意各种药材的搭配,还要控制含量。
如果太过浓烈,很容易醉酒,尤其是对于肠胃比较敏感的人,容易刺激消化系统。
参考资料来源:/js.people.com.cn/n2/2019/0305/c360306-32706926.html"target="_blank"title="人民网:枸杞能养肝明目?搭配2物养生功效会更好">人民网——枸杞能养肝明目?搭配2物养生功效会更好
参考资料来源:/health.people.com.cn/n1/2016/1118/c21471-28877817.html"target="_blank"title="人民网:灵芝,补气安神">人民网——灵芝,补气安神
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