我会选荤菜。因为荤菜富含大量的蛋白质、氨基酸和胶原蛋白等营养，
可以为身体提供能量需要。最重要的是，对于吃货来说，大口吃肉能使人得到非常大的满足。
连吃一个月荤的话，我这样规划：
第一天，先来个广西名菜——白切猪脚。广西的白切猪脚清爽可口，一点都不油腻。大致的做法是：先买上一条猪前腿，把中间的大骨剔掉，然后用几条竹片和一根长绳把猪腿捆绑结实，放进锅里煮。火候很重要，要熟得刚刚好，煮过火了口感就差了。煮好后猪腿要过一下冷水，还得放冰箱冷冻一下，最后拿出来切成薄片，调上料汁，好吃到停不下来！
第二天，还是广西名菜——扣肉。一想到软糯可口、香气浓郁的扣肉，我就垂涎欲滴。
第三天，白切鸡。我还是喜欢吃白切的，因为吃起来没那么油腻。
第四天，水煮牛肉片。
第五天，炒虾。小河虾更香，不用剥壳，整个吃，方便又可口。
第六天，焖鹅肉。
就这些吧，循环着吃，别说一个月，三个月也不在话下。[捂脸]
荤素搭配，才能满足人体所需的各种营养的，我每天吃饭都有荤有素的，不可能有一个月内只选择荤或素的情况。必须要合理的营养，均衡的饮食！
别人我不知道。小伙子肯定会选荤菜，因为我试过，一个月不吃些肉，整个人都没精神。
别人问问题都是假如给你几百万再选择的，你这啥都没有
如果你是偏素食者…一味吃素的人因为食用较少的总脂肪（特别是饱和脂肪）、胆固醇、总蛋白等，食用较充足的膳食纤维、低聚糖、水溶性维生素、钾等矿物质、抗氧化物质及植物化学物等，的确能给健康带来一定的好处。
但是完全素食的人如果没有科学的方法指导，一般难以做到营养全面均衡，尤其对于菇凉们来说，很容易产生疲倦、脱发、皮肤松弛、贫血、免疫和应激能力下降，内分泌失调、导致月经紊乱、甚至闭经等症状。
如果你是偏肉食者…
偏肉食的人通常能摄取充足的优质蛋白、维生素D等脂溶性维生素和铁等矿物质，这些营养素对身体健康发挥重要的作用。
但膳食纤维、多种维生素、矿物质及抗氧化物质等的不足，可能增加某些疾病的发病风险；同时，过高的饱和脂肪酸和胆固醇，容易引起心血管疾病；长期高蛋白质饮食还可能导致肾功能的损害和骨密度的降低，尤其对糖尿病患者非常危险，可能加重糖尿病、肾病。
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