种植川贝母,选择适宜场地后最好就地育苗就近移栽,随起随栽,无需贮藏和运输。异地长途引种,应先进行整地做畦,准备工作完成后再行购买种苗。种苗起收后不能马上运走,尚需进行临时贮藏,根据种苗的多少,选择高燥处挖一个或多个浅坑,深0.5米左右,将贝母种鳞茎在浅坑内铺放15厘米左右,上面盖5厘米左右细湿土,依次铺放2~3层,上面盖10~15厘米厚细湿土,最后用山草或稻草覆盖,以利保湿降温。
长途运输车辆要清洁,用木箱或纸箱包装。运输途中尽量避开高温天气,到达目的地后马上开箱放风,以免种栽伤热。数量较大不能在短时间内移栽完毕者,要按上述方法进行贮藏,随取随栽,避免长时期裸露堆放伤热腐烂。
浙贝母为百合科植物浙贝母又称大贝、象贝、元宝贝,以地下鳞茎入药,是大宗常用中药材,著名的“浙八味”之一,在国内外享有盛誉。
主产于浙江宁波、杭州及江苏南通、大丰、海门等地。
加工浙贝母因加工方法不同,可分为元宝贝、脱水片两种商品,其加工方法如下:
①元宝贝。为采用传统浙贝母加工方法制成,即将起收鳞茎按大小分开,置竹箩内,洗去泥土,大个的挖去心蒂,加工成元宝贝;小的不去心蒂,加工成珠贝。先用木制擦桶推撞,使鳞茎互相摩擦,直至浆液渗出为止。然后,按鲜贝母500克加石灰或蛎壳灰2.5千克的配比继续推撞,待鳞茎全部涂上石灰或蛎壳灰时,倒出晒干或烘干。一般暴晒5~7天,阴晾1~2天,再晒1~2天,至表里干透,即为商品。如果起收后遇连续阴天,可把鳞茎薄摊于通风处;若摊的时间过长,不但加工擦皮时间要长一些,而且要少放石灰。加工后如继续阴雨,应用炭火烘焙,但烘焙时要经常上下翻动,以免烘熟变成僵个,或者烘的时间过长变成松块。
②脱水片。是用近年试行的加工方法制成:将鲜贝除芯,清洗后切成厚约4毫米的片;鲜片置于摊匾,上架后推入烘房,温度保持65~76℃,约经8小时烘至干燥,凉后包装。用此法加工,浙贝母带有外皮,表面不平滑。
东贝母挖取鳞茎后,洗净,擦去外皮,浸石灰水两天,漂清,晒干。
浙贝药材
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