唐山有哪些特产？(2)

11.迁安粉条

迁安市粉条生产历史悠久，素以风味独特、品种齐全、做工精细、质量上乘而享有盛誉。

12.迁西栗蘑

栗蘑是栗子产地特有的一种珍贵食用菌，一般生长在栗树下土壤中，是老年栗树根部繁殖出的真菌。

13. 罗锅子香油

清朝光绪三十四年(公元1908年)，田老兴在乐亭庞各庄创罗锅油坊，开始制售香油，因为选料上乘，工艺考究，香味纯正，深得当地百姓的赞誉。2011年罗锅子香油传统制作工艺被评为唐山市非物质文化遗产。

14. 乐亭缸炉烧饼

乐亭名吃之一的吊桥缸炉烧饼，已有百余年的历史，是具有地方特色的代表性小食品之一。

15.乐亭甜瓜

甜瓜种植是乐亭县一项特色产业，种植历史悠久，种植面积广泛。“乐亭甜瓜”口感香甜、皮薄肉脆，多年来一直畅销市场。

16.绿豆咯扎

咯扎是唐山的名食之一，有“不吃咯扎宴，不算到唐山”的说法。

把精选的绿豆磨成豆瓣，用水发泡，漂去豆皮，然后上水磨成汁，再加水过箩去渣，经过三次去毛浆，待成洁白的淀粉后，再兑好汁，搅成浆糊状，用尖锅缓火摊制成圆形薄片，一张咯扎就做成了。

17.花生酥糖

此产品用大米，麦子等粮食作物，以纯手工的方式熬成糖稀，再加入纯花生粉精制而成，色泽金黄，大小象10厘米长的金条。入口非常香甜酥脆，余香沁人心脾，且营养丰富，连没牙的老人和小孩也极爱食用。

18.懒豆腐

一种是生懒豆腐另一种是熟懒豆腐。  生懒豆腐是将水泡好的大豆，用小石磨碾碎，放在大锅里熬。加入泡好的干白菜叶、咸盐、花椒水。等干白菜烂了熟了，就可以加入蒜末、辣椒油就玉米饼子吃了。熟懒豆腐是将大豆在锅里炒熟加入花生米，用小磨碾碎。它的做法和生懒豆腐做法一样。就是吃起来特别香，特别解馋。

19. 建昌营馓子

迁安市北部的建昌营镇有一种在京东一带独具特色的食品——馓子，色泽嫩黄，薄如纸，吃起来酥脆可口，香而不腻。

20. 柏各庄大米

柏各庄大米，在曹妃甸、滦南、乐亭、丰南均有出产以其颗粒匀净、富有粘性、糯软香喷、适口性强而远近闻名，堪于天津 “小站米”相媲美。

21.河蟹

唐山人一般把河蟹叫做“毛爪”，以原唐海出产的河蟹最有名。

22.滦县郝家火烧

始创于民国十年(1921)，享有“滦县一绝”的美称。

23.滦县北小王庄驴肉

北小王庄村位于滦县城南10公里处，相传该村历史上就是以屠宰牲畜，加工肉食为主。北小王庄驴肉的.特点是肉质纤细、结构紧密，烂而不碎、酱红闪亮，肥的不腻、瘦的耐嚼，醇味独特、回味难忘。

24.蜂蜜麻糖

起源于明朝万历(1557年)年间，已有四百多年的历史。

25.开平麻花

麻花是开平的传统小吃，又酥又软，又香又甜。

26. 万里香烧鸡

创始于1944年，是唐山驰名的传统食品。其特点是“型似琵琶、色泽粽红、香烂适口、香醇甜嫩、味道纯正”。

27.虾酱

它是以各种小鲜虾加盐发酵后，经磨细制成的一种粘稠状酱。虾酱一般作为调味使用。放入各种鲜菜内、肉内食用，味道最鲜美。

28.虾油

用新鲜虾为原料，经腌渍、发酵、熬炼后制成的一种味道极为鲜美的调味料，主要用于汤类菜肴的提鲜增香，味道别具一格

29.磨盘柿

磨盘柿是遵化特产，因生长于燕山山脉脚下，所以又称燕山红柿。

30.香白杏

遵化的香白杏很有名，主要产于上峪村、下峪村和相古庄村等。

唐山方言大全顺口溜如下：

耳蝉耳屎

锄锨铁锹

崩锅儿ML（连这都有）

鹅跌-表示肯定

闷得儿密睡觉

瞎掰撒谎

一直赶儿-一直

兼（声）这-应该是说话发嗲让人感觉难受的意思

脑-袄/上身穿的衣服，一般不指夏装

能的诶（“的诶”连读）-鼻涕

欠儿屁类似于“羊蹦”，但更注重于语言上的挑衅

别咧别弄了

叉花（声）儿跌（生/轻声）-偶尔的

歇很-喜欢/有时也表达“爱”

花叉儿-偶尔

内陆式儿跌那种样式的

脑瓜仁儿脑袋的里面

好么丫儿跌-无缘无故的-突然的

拿(声）仄-脏

长冲（声）-蛇

吃闷儿吃奶，闷儿的意思就不解释了

上坎上方

能得嘎给儿-干燥的鼻屎（哇哈哈！）

台楼（轻声）-藏起来

闲波情儿-类似于闲情，或做了什么无聊的事

听听用鼻子闻闻(这个在外地很著名，外地人均表示不能理解！)

脑心恶心

板儿敲-铁锨

害播/还播（声）-侮辱加害的意思

区（怪声）辟-形容怪异的习惯，或不合群的性格

不嘎古（轻声）-不错

老戒癞蛤蟆/蟾蜍

松（一种奇怪的变调）-熊/形容某人胆子小或者软弱

恩跌-表示肯定

献浅儿-似乎是巴结的意思

瞅瞅-看看

钱串仄-蜈蚣

咋儿咧？-怎么了？

唐山话大全（收集于网络稍加修改）

列根儿=昨天

候剩=晚上

晌或=中午

前门晌儿=上午

后门晌儿=下午

晌=天

地起根=本来

竟故引儿=故意

逗快咧=表达根本就不是

那可奔儿=表示肯定

上坎儿=上面

鹅地=是

一直赶儿=一直

花岔（岔花）=偶尔

好么牙儿的=无缘无故的

崽儿了=怎么了

揍啥=干什么

治=如此、非常例：这个人咋治狂

马当时=立即

家伙雷子=感叹词

抽或冷子=突然

星=可能例：这个东西星是他的拉倒=表示否定

多前儿=什么时候

佣为=因为

就手=顺便

带哪=在哪

斗是（奏是）=就是当儿不建儿=中间

知不道=不知道

你奏说那个七吧=表示肯定

尽可量儿的=尽量

唐山打人事件，现全部捉拿归案，9名人员被逮捕。从案发到全部归案，到逮捕，仅在72小时之内，这恐怕是破了历史之最。打人者会受到法律的严惩，这是毫无疑问的，但是打人者要赔多少钱呢？我估计各项赔偿达百万之多。

这次打人事件引起了公众的高度关注，主要是多名男子殴打两名女子，而且暴力倾向非常的浓，属于一种团伙黑恶势力，影响非常的恶劣。这就是一种寻衅滋事，扰乱社会秩序，残害妇女的暴行。既然犯法了，就要受到法律的制裁，涉事的7男2女已经全部归案。这种案件是刑事诉讼附带民事诉讼，肯定要对两位女子进行赔偿。究竟能赔偿多少钱呢？

根据我国2021年1月1日实施的《民法典》规定，法人和自然人的行为对他人造成损害的，应给予赔偿。事发地是一家烧烤地，属于营业性的场所，在打人中造成物品损失，应给予赔偿。给烧烤店带来的停业损失，应当给予赔偿。对受伤的4位女性给予赔偿，一是医疗费用、二是赔偿误工费、三是护理费、四是伤残补助金、五是生活补助费，营养费，交通费和其它费用、六是精神损失费、七是安装牙齿的费用，八是康复复具费用及出院的康复费用、九是对家人的生活补贴赔偿。

总之，通过以上的几项赔偿项目，其实主要是被打的两位女性的严重程度，只需要等着伤残鉴定出结果，然后根据所花的医药费后期的康复治疗等等费用总结才能得出一个具体的赔偿数字。从视频现场来看，最严重的白衣女子预计不会低于20万，另一位女子也不会低于10万元。但这些钱对于这部分团伙的打人者来说是能够赔得起的，因为他们乘坐的都是百万级的豪车。

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