吃饭伸腰,天打勿饶意思是说,眉毛忌说“倒了”,因“眉”字谐音“霉”字,恐其成为谶语忌吃饭伸懒腰、伸屁股,俗谓“吃饭伸腰,天打勿饶”今天的吃饭问题有没有解决;为了答谢别人帮忙,总是对人家许诺“事成我请你吃饭”,仿佛别人没饭吃似的。
由于吃饭问题如此的重要,渐渐就生成了请客吃饭的众多规矩。比如:吃饭时徒弟要先放碗(先吃完);不得站起来搛菜;禁忌用三道菜,这是死囚伏法前吃法;忌在客人用餐时扫地,意味着下逐客令;不可把一双筷子分摆在饭碗的两边,意味着筷(快)分开;食不游筷,不能拿不定主意把筷子在各道菜上边移动;席间忌脱衣、松裤带;做客时忌谈论饭菜不好;菜盘忌食空、食光;忌主动要求添菜添饭,得由主人主动;吃鱼时忌主动把鱼翻过来。
俗谓“客不翻鱼”;忌用筷敲击盘碗,这是乞丐讨吃的手法;忌将筷子竖插在饭菜碗上,这是祭死人的方式;忌扣碗,因病人服药后常将碗倒扣于桌上;女人吃饭最忌狼吞虎咽,“小伙子吃饭如虎,大姑娘吃饭如数”;忌讳吃饭时筷子掉地,要用掉下的筷子在地上画个十字作破法;忌吃饭留饭碗(不吃干净);五指自然捧着饭碗,忌用手掌平托碗底或攥着碗边,这像乞丐要饭;拿筷子的位置忌过低,恐日后结婚对象离家近,没有出息;忌舔筷,用舌头舔筷子;忌移筷,刚吃了一个菜接着又吃另一个菜,中间不停顿;忌粘筷,用粘着饭菜的筷子去夹菜;忌跨菜,别人夹菜时,跨过去夹另一个菜;忌掏菜,用筷从菜当中扒弄着吃;忌剔筷,用筷代牙签剔牙;忌吃饭伸懒腰、伸屁股,俗谓“吃饭伸腰,天打勿饶”;忌吃饭时说话,“吃饭不谈白,酒醉不骑马”。
桐城人历来重感情、讲礼节,吃饭的规矩就更多些,形成一些颇具桐城特色的宴请礼仪。
为了防止贪吃的嫌疑,客人切不可一请就到,讲究“接”和“催”两个程序。第一次为接客,等于发个口头邀请,让客人提前做个准备,又叫“把个信”;第二次为催客,是在临近宴请时正式通知。如果不履行催客程序,客人会认为邀请不诚恳,多有避而不去的。待举行婚、丧大宴时,桐乡有个不成文的规矩,即“亲戚不接不送,乡邻不送不接”。
呵呵,伸懒腰本是一项比较养生的动作。但是各地的风俗不一样,既然你家人有这样的习惯,你还是尽量避免这样的事情才好,正所谓家家有本难念的经呀。
至于饭后伸懒腰不吉利,我在辽宁西部,天津,山东,青岛、临沂等地区,都没有发现过,但是中国风俗地区化,国家太大了,呵呵。
不管吉利不吉利,既然你家人由此说法,避免就好,如果你试着改变一些老人的想法和观念,困年度不小呀。
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