电饼铛可以做哪些美食?_备孕

用电饼铛可以做哪些美食

葱油饼、筋饼、馅饼、锅贴、丝儿饼、玉米饼、韭菜盒子、发面饼、干爆花生米、油煎饺子、鸡蛋饼、干靠大虾、等等。

用电饼铛可以做哪些美食

饼就不用说了，可以抹点儿油煎鸡蛋、火腿、鱼丸、、、、（凡是烧烤的都可以试试）披萨

电饼铛可以做什么好吃的豆果美食

利仁电饼铛试用之一盘酥饼

利仁电饼铛试用之一盘酥饼的做法

电饼铛嘛，饼字当中，所以先烙个大众、简单、好吃材料又特便宜的饼吧！

主料

面粉200g热水110g左右

盐3g油适量

利仁电饼铛试用之一盘酥饼的做法步骤

利仁电饼铛试用之一盘酥饼的做法图解11. 面粉加盐，热水和成絮状。

利仁电饼铛试用之一盘酥饼的做法图解22. 揉成光滑的面团，放置20分钟。台上放点粉，取出面团。

利仁电饼铛试用之一盘酥饼的做法图解33. 擀薄，抹上多一些的油，油多才酥。喜欢还可以再撒一点盐，椒盐之类的上去。

利仁电饼铛试用之一盘酥饼的做法图解44. 像折扇子一样折后从中间切开两半。

利仁电饼铛试用之一盘酥饼的做法图解55. 卷起。

利仁电饼铛试用之一盘酥饼的做法图解66. 擀扁，约0.3-0.5cm，想要里外都很酥脆可以擀薄些。

利仁电饼铛试用之一盘酥饼的做法图解77. 启动电饼铛，语音提示预热，预热好，倒入油，放入饼，按“大饼”按键。我这里按的薄饼时间不够。

利仁电饼铛试用之一盘酥饼的做法图解88. 翻面继续煎。

利仁电饼铛试用之一盘酥饼的做法图解99. 两面金黄，酥脆。

电饼铛试用之完美荷包蛋

利仁电饼铛试用之完美荷包蛋的做法

难度：切墩(初级)时间：10分钟左右

主料

新鲜鸡蛋1个盐1小撮

硅胶模具随意

利仁电饼铛试用之完美荷包蛋的做法步骤

利仁电饼铛试用之完美荷包蛋的做法图解1. 预热电饼铛：利仁LR-S3000电只需要2分半就可以完成预热，制作早餐太方便啦！

利仁电饼铛试用之完美荷包蛋的做法图解2. 鸡蛋通过蛋清分离器敲入碗中：可以检查鸡蛋是否完好，也方便下一步操作；

利仁电饼铛试用之完美荷包蛋的做法图解3. 加热盘涂抹少许油，放蛋黄；

利仁电饼铛试用之完美荷包蛋的做法图解4. 以蛋黄为中心放置模具

利仁电饼铛试用之完美荷包蛋的做法图解5. 小心倒入蛋白，中小火慢煎，等蛋白差不多全部凝固，撒盐（这个盐撒早了，所以出现了一些孔洞）

利仁电饼铛试用之完美荷包蛋的做法图解6. 利仁电饼铛可以180度打开，2-3人的早餐可以同时制作，很节省时间；

利仁电饼铛试用之完美荷包蛋的做法图解7. 强迫症再升级，预热情人节之全爱心煎蛋，其实做法比居中蛋黄版的更加简单，分离蛋白蛋清，蛋清倒入心形煎蛋模，蛋黄随意倒在煎盘的其他位置，等表面凝固后，取出用心形模具刻出形状组合在一起就好啦

小贴士

油要少，否则底部会起泡…

用电饼铛可以做什么

电饼铛食谱（各式饼的做法）勇敢的毛毛虫

电饼铛食谱（一）

薄饼鸡蛋饼葱花饼煎饼春饼、炒豆炒花生米瓜子 3--5分钟

大饼．馅饼．锅贴．肉饼 4--6分钟

煎鱼．油焖大虾 5--6分钟

烤肠．烤肉．烤羊肉串 6--8分钟

家常鸡蛋葱油饼的做法

原料：鸡蛋二只，面粉三条匙

调料：盐，味精，葱花,火腿(不喜欢吃火腿的可以不加),调料

准备：火腿肠切成小碎块,鸡蛋打入碗内，用筷子打散，加入面粉调开，再加入适量水，加入葱花，调料,用筷子顺着一个方向打，直至调成薄的面糊.

做法：把电饼铛预热后倒入食用油,加入二汤匙面粉糊，摊匀，盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制十分钟即好，两面焦黄，外焦里嫩，油酥椒香，实在是家中美食。

葱油饼的做法

材料：面粉适量、葱花、盐适量、沙拉油、黑胡椒粉,冷水半杯

做法：

1、面粉放盆内，先加盐调匀，用开水拌匀，然后淋沙拉油，在慢慢加凉水揉匀做成烫面，放置一边醒20分钟。

2、葱洗净后切小粒。

3、醒好的面分成若干份，每份擀开，抹一层油，再铺葱花，然后卷成筒状再盘起，并用手按扁。

（最好的方法是取来一个小碗，倒入适量色拉油，再加入盐，黑胡椒粒，葱末，拌匀后铺在擀好的面皮上）

4、先把电饼铛预热后倒入食用油,将葱饼擀成圆形薄饼后放入电饼铛.盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制时间根据饼的厚薄定,两面煎黄即可。

注意：

1、葱洗净后要把水弄乾，越干越好。

2、卷了葱花后，面最好再醒一下，煎的效果更好。

电饼铛--锅贴的做法

主料：肉馅，饺子皮(可买成品)

辅料：酱油、盐、味精、葱姜等，一个鸡蛋，五香粉

制作过程：

1、将鸡蛋搅到肉馅里，同时加适量的水，顺时针搅拌，感觉有粘性时就可以了；

2、然后加盐、酱油，少许五香粉。也可以选择其他自己喜欢的口味；

3、在搅好的肉馅上面铺切好的韭菜。注意哦！吃多少放多少韭菜，否则韭菜馅很难闻，剩下全部浪费了；

4、包起来的方法很简单：把饺子皮中间捏住，两边要通风；

5、先把电饼铛预热后倒入食用油,将包好的锅贴整齐摆在电饼铛里，沿锅边倒些用水和面做成稀糊，盖上盖，大概5－8分钟就好了，香！！小心开盖别烫著！

6、最后放入切好的皮蛋，再放少许的葱和香油增加香味即可；

小提示：第一次因为没有操作经验,怕不熟,煎时间有8分钟吧,结果锅贴有点硬了,4分多钟就OK了．

电饼铛－－比萨饼的做法

用电饼铛做出来的比萨味道可与必胜客比萨媲美．

准备:

1)用活性干酵母发好面．面粉、盐、鸡蛋、油、酵母、水,拌和均匀成大面团后,分成3个小球,盖上保鲜膜,发后待用。

2)红，青柿椒,土豆丝,洋葱,发好的干香菇(攒干水份)切丝,装盘,

3)腊肠切圆片备用,剥好的虾肉备用．

4)做比萨专用干酪丝一袋(超市有卖)

5)番茄酱,精盐,黑胡椒备用．

操作：

1)电饼铛通电,两面都刷层油．

2)放上擀好的饼胚(别太薄),刷一层番茄酱,摆放虾仁,土豆丝，盖上盖一分钟．

3)打开盖,依次放干酪丝,香菇丝,红绿柿子椒丝,腊肠片,洋葱丝,盖盖2分钟．

4)开盖,均匀撒精盐,黑胡椒.出锅．OK！！

电饼铛--玉米饼的做法

主料：玉米粉、自发粉

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用电饼铛可以做什么家庭美食?怎么做?

披萨

原料：

面粉、牛奶、酵母粉、盐、白糖、黄油、瘦猪肉、火腿、绿柿子椒、胡萝卜、洋葱、胡椒粉、番茄沙司、奶酪

做法：

1、将酵母粉用45度的温水化开，水中加少许糖和盐，加牛奶和面粉和成面团，面和好后加少许黄油揉至表面光滑，然后用保鲜膜包好，放在温暖处发酵二小时左右备用；

2、把分别切成丁的瘦猪肉、火腿、绿柿子椒、胡萝卜加少许盐拌匀备用；

3、炒锅内放少许油；

4、放入切好的洋葱；

5、黑胡椒粉；

6、番茄沙司加少许盐煸炒制成比萨汁；

7、电饼铛内抹上黄油、将发好的面饼放入摊平，用叉子或者是牙签在饼皮上刺洞，以免熟时鼓泡；

8、浇上做好的比萨汁；

9、放入拌好的胡萝卜丁、柿子椒丁、瘦猪肉和火腿丁；

10、把奶酪片剪成条撒在上面；

11、电饼铛加热六分钟即可；

电饼铛烤肉的做法（电饼铛做法）

原料：

肉、腌料、色拉油。

做法：

1、肉肉从早晨放冷藏室，傍晚回来做，正好入味了，在电饼铛烧烤那面抹上油，把肉肉摆好；

2、放些蒜片、洋葱粒增加点香味；

芝麻栗子饼

材料：栗子面200g、酥皮150g（制作方法见——黄金香蕉派），芝麻若干,玉米油150g，枸杞若干洗净沥乾，鸡蛋一个

1、将栗子面与玉米油搅拌均匀，非常吸油适量多放油，视情况而定，使其成馅状。

2、将油酥皮擀成长方形，沿短边卷起，切成小剂子，擀成薄片包入馅料，最后加入两三粒枸杞，包好擀成小圆饼

3、全蛋搅匀，刷在饼面上，沾一下芝麻，放入电饼铛（没有也可以放入烤箱烤制、还可以放入油锅炸至金黄即可）即可。电饼铛利用预热即可烤熟；

鸡蛋灌饼

1. 饼皮：烫面团

烫面团制作：面粉300克，开水210克，色拉油10克

制作方法：面粉开窝，中间倒入色拉油，开水转圈浇在面粉上，先用筷子搅拌到看不见液体，待温度下降，动手将面粉鞣制成团，放置一边松弛半个小时。

油酥：取少量面粉，倒入适量食用油拌匀即可。

2.灌饼料：鸡蛋一只，虾皮少许，葱末少许，盐和味精适量，打散，备用。

3.将松弛好的面团分成大小相近的剂子，取一个剂子，开窝，包入油酥，注意四周不要抹上，合口，松弛10分钟，松弛后的面团容易擀开。

4.将剂子收口向下，从中间向上下两边轻轻地擀开，擀成薄面片，注意尽量不要擀破。

5.电饼铛预热好后，关上盘，倒入少许油，放入饼坯

6.待表面鼓起密集小泡，翻面，很快你就会看到面片像吹气一样鼓起来，戳个洞，倒入混合好的鸡蛋液。

7.翻面，盖上饼铛上盖，定时3分钟，时间到取出即可。看看成品，正面，反面。

如何用电饼铛做美食电饼铛食谱大全

南瓜饼

把南瓜切块，然后去皮。

把南瓜放进锅里蒸熟。

把南瓜捣成泥，加入面粉和糯米粉，比例是5：4：1。然后和成面团，包入豆沙馅。

放进电饼铛煎熟。金黄金黄的，又香又糯的南瓜饼就做好了。

用鸡蛋、牛奶、面粉、苏打，和成糊，发酵一会，然后象摊饼一样，作成图形.形状自定、圆圈也行。果仁、芝麻随你加。

丹麦玉米饼

原料：A料：细玉米粉1杯，全麦面粉1杯，麦麸少许，白糖2勺，干酵母1小勺，泡打粉1小勺

B料：鸡蛋1只，温水少许

C料：葡萄干半杯，甜玉米粒1杯

做法：1、将A料拌匀，加入B料和成稠厚糊状，置于温暖处发酵1小时

2、轻轻拌入C料，继续发酵半小时

3、电饼铛或平底锅烧热擦油，用勺舀入面糊成圆饼状，小火烙至两面金黄

特点：外脆内软，香甜可口

电饼锅可以做什么美食

首先，电饼铛当然可以用来煎饼，将面糊或者擀好的面饼放入锅内，铺平，电饼铛压下，按下开关或者煎饼档。几分钟之后就有新鲜美味的煎饼出炉哦！

电饼铛可以用来煎鸡蛋，而且不会糊，没想到吧？首先将电饼铛两幅涂上少量的油，打入鸡蛋，将电饼铛压下，30秒左右鸡蛋就熟了，而且一次还可以打好几个蛋呢！

煎扒类食品：牛扒，猪扒，鸡扒等等！这个应该都清楚吧，肉扒先腌好，然后电饼铛两面擦油，肉放入电饼铛中通电，按下肉扒档。这样两面受热非常均热，比煎锅还要好吃呢！

煎烤鸡翅，你可以说是煎，也可以说是烤。腌好的鸡翅膀放入电饼铛，通电，按下开关。步骤和第三步类似。

烤薯条，不要以为只有烤箱可以烤薯条，电饼铛一样可以。将马铃薯尽量切薄片，电饼铛两面擦油，土豆片铺至电饼铛中，压盖，通电，开烤。时间自己把控一下。

电饼铛还可以做原味松饼、藕盒、锅贴、烤肉、烤肉串、披萨等多种美食，这些美食做好后不但外观漂亮还特别好吃。

电饼铛是一种十分常见的家用小电器，也是人们厨房中必备的一个小电器，但很多人只会用电饼铛烙饼，却不知道电饼铛除了烙饼以外还有多种不同功能，可以做出多种特色不同的美食。在家中用电饼铛做原味松饼就很不错，做的时候需要准备200克酸奶，两个鸡蛋和适量白糖以及100克低筋面粉，把它们放在一起搅拌均匀，最好用打蛋器多搅一会，搅到无颗粒状态。在电饼铛中刷少量食用油，用勺子取适量面糊，放在电饼铛中摊成圆形，一面金黄后翻面，两面金黄后就能取出。

一、藕盒

电饼铛还可以做藕盒，而且做好的藕盒口感滋味都特别好，在做的时候要把新鲜莲藕去皮以后洗净，切成均匀的片状，再准备适量肉馅加调味料调匀，加在藕片中间蘸取适量的面糊在电饼铛中多放一些食用油，把藕盒入锅煎，煎到两面金黄中间肉馅熟透以后就能取出食用。

二、锅贴

电饼铛还能用来做锅贴做的时候应该准备适量的肉馅加上适量香菇和葱姜以及生抽蚝油和食用油、食用盐调匀，再准备适量饺子皮包上适量的馅料中间对折捏紧，在电饼铛上刷一层油，放入锅贴，煎1~2分钟，放上半碗面粉水，盖好锅盖连接带张8分钟以后打开，就会发现里面的锅贴已经熟透，而且底部呈金黄色，酥脆可口，鲜香味美。

三、烤肉

电饼铛还可以做烤肉或者烤肉串，有人家中没有签子，烤肉串不方便可以直接做烤肉，在做的时候需要把五花肉或者里脊肉提前切成片加调味料腌制，再准备适量的蔬菜和烧烤酱在电饼铛中刷一层食用油，把准备好的肉片铺在电饼铛上，再放上适量的土豆片香菇片以及茄子和香肠等，烤的过程中可以翻面，也可以刷油，烤熟后取出就能吃，滋味比外面的烤肉一点也不差。

、面食类

除了各种烙饼，电饼铛还可以做很多其他面食。

1、煎饺、水煎包或者春卷。酥脆可口或表皮暄软底面酥脆，虽然都是面皮包着馅儿，但跟蒸出来煮出来的风味却完全不同。

另外，上一顿剩下的煮好的水饺，下次吃的时候放到电饼铛里煎一下，就变成了酥脆的煎饺，方便快捷。

2、煎米饭。将剩米饭里面打入一颗鸡蛋，放点盐跟葱花，放到电饼铛里煎成两面金黄，焦香酥脆，方便又好吃。

3、各种蔬菜鸡蛋饼。几乎任何蔬菜都可以切丝或者切碎了拌入蛋液和面粉，煎成菜饼，做早餐营养健康又快手方便。比如胡萝卜鸡蛋饼、莲藕饼等等。

4、煎馒头片、烤馒头片、烤面包片。二者区别在于是否放油。嫌叫的油腻的话，不放油直接放进去烤至两面金黄，也非常好吃，很像烧烤的时候那种烤馒头片。

另外那种切片面包也可以蘸点蛋液或者直接放入电饼铛中烤一下当早餐，蘸了蛋液会比较软，直接烤就是外脆里软的。

二、煎各种肉。

1、煎牛排、煎五花肉、煎小肉饼。各种肉，都可以切片腌制一下，然后放入电饼铛中煎熟。或者肉馅打入一颗鸡蛋并调好味，放入电饼铛中整成一个个小肉饼的形状，煎熟。比炒炖更方便，味道也好，很适合做早餐。

2、煎鸡翅。鸡翅提前腌好了，放入电饼铛中煎至两面金黄。焦香无比，而且做起来不能更省事了。

3、煎鱼、煎大虾。将鱼虾收拾干净，腌至入味，放入电饼铛中煎熟且表面金黄酥脆。比如香煎鲅鱼，我一般都是放在电饼铛里煎的，省事啊，不用在一直跟前看着生怕粘锅糊锅，而且煎出来的鱼虾一点都不腥，且非常焦香，尤其大虾，连皮都酥了。