【冷冻时注意事项】
在使用密封容器或夹链袋、副食品专用容器、制冰盒的时候千万要盖好盖子。只有密封才能让食物更好地保存。如果是一大包直接冷冻的话，在需要的时候解冻会花费很长的时间，或许还会造成食物变质。一下子冷冻太多，如果没吃完可能又要再一次冷冻，这样会降低食物的新鲜度。
所以，冷冻时最好能分装成小袋，然后标记食物名称及制作日期。糊或泥状的副食品或点心可以放在密闭容器中冷冻保存。（10日以内食用完毕）
【解冻事项】
1.在室温下解冻食物容易滋生细菌，所以最好通过煮来解冻。
2.冷藏解冻的话要很长的时间，所以最好是提前一晚就先拿到冷藏室退冰。
3.用微波炉解冻会破坏食物的营养价值，所以一般不建议使用。
4.用夹链袋保存的食物可以用隔水解冻的方式。
5.副食品、点心现成品可以隔热水解冻。
6.营养点心的材料只要稍稍解冻就可以直接煎炒或烹煮制作。
肉类
分成几小包来冷冻。然后用膜分别包好，再装到夹链袋中。如果是一块块的肉可以放在副食品专用保存盒或制冰盒中冷冻。
冷冻时一定要记得盖上盖子。
南瓜、马铃薯、地瓜
爸爸妈妈都会用这些食物来制作宝宝的辅食，因此总是会煮多一点，然后磨好分装在保存盒里面冷冻。爸爸妈妈可以这些食物压成扁平状用刀划好每次需要的量后在冷冻，这样会变得更加方便。在要使用的时候，只要拿下一块就可以了。
马铃薯最好是买那些表面有稍微薄薄裂开，表皮比较光滑一些的。如果你发现你家里的马铃薯的皮颜色发青或冒芽，那就已经是不新鲜的马铃薯了，最好不要给宝宝食用。最好购买一些选纤维较少的地瓜；在买南瓜的时候最好是选择一些平滑的进口南瓜。
1宝宝辅食肉泥怎么保存 保存方法
1、冷藏：
自制肉泥冷藏后，保质期最长3天。
2、冷冻：
做好的肉泥分小份装入密封食品袋或保鲜盒中，放入冷冻室保存。
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宝宝辅食肉泥怎么保存 保存时间
1、鸡肉：冷藏2～3天；冷冻360天。
2、鱼类：冷藏2天；丝90~180天。
3、肉排：冷藏2～3天；冷冻270天。
4、牛肉/猪肉：冷藏1～2天；冷冻90天。
5、市售肉泥：市售肉泥打开后，最多冷藏存放3天。市售肉泥多混合有植物蛋白，所以打开后要尽快吃完，吃不完的最多可在冰箱存放3天，3天后建议丢弃。不可将未吃完肉泥放入冷冻室，因为再次解冻后，口感会大不如从前。
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大家一般对于每有吃完的饭菜但是放在冰箱中放着，这样以防止食物坏掉，也就以减少食物的浪费。不过，对于婴儿的辅食肉泥，家长们却是抱着怀疑的态度，害怕孩子吃的食物不可以放在冰箱。那么，婴儿辅食肉泥可以放冰箱吗?
婴儿辅食肉泥可以放冰箱吗宝宝辅食肉泥可以在冰箱当中冷冻进行保存。肉泥当中含有丰富的维生素和钙铁锌，能够满足孩子体内的需求，并且还能够达到强壮身体的效果。在存放的时候尽量不要时间过长，避免失去食物的营养。
1、塑胶保鲜盒：使用塑胶材质的保鲜盒来保存辅食时，一定要确定食材温度，不可过热，等待凉了再倒入盒内，以免有毒物质产生，将这类毒物通通吃下肚了。泥类或粥类的辅食就可倒入一般制冰盒之中，制成冰砖，需要食用时解冻就可以了。最好是有盖子的制冰盒，以免其他食材污染了辅食，而制冰盒材质较软，方便脱模。
2、密封夹链袋：密封夹链袋适合于保存肉类或绞肉，将其分成一小袋的包装，或是将绞肉摊平置于夹链袋内，再以筷子做出九宫格状的区块，需要时可以像是剥巧克力块一样，方便少量取用。而上述的冰砖制作完成后，可存放于密封夹链袋中，避免沾染异味。
在孩子生长发育期也要多吃一些新鲜的水果，能够有效的补充体内所缺乏的微量元素。并且还可以起到润肠道的效果，能够有效的避免胎儿出现便秘的现象。
肉泥、鱼泥怎样为宝宝做辅食1.鸡肉泥：准备好各种做鸡肉泥的食材。可以先把鸡胸脯肉切片，用清水洗净，撕去筋膜，切成小条备用。然后在把葱姜切片，慢慢的平铺在盘底，把鸡肉平铺放在葱姜上，放入锅中隔水蒸。把鸡肉蒸好后挑出葱姜，在连汤带肉都倒入搅拌机，进行搅拌，时间按照说明就可以。
要注意如果想要口感幼滑要稍微再加点开水，水少了口感会很粗糙，并不适合宝宝吃。
2.鱼肉泥：鱼准备好，清洗净，烧开水，在把烧开的水用大勺都淋在鱼上，多淋几次，这样做的好处是可以去除腥味，然后在放上准备好的葱姜蒸。蒸熟了之后可以先把葱姜捡了扔掉出来，鱼汤与肉都留下，鱼肉取出，在去皮，鱼汤和鱼肉都放进辅食机里进行搅拌，搅拌好的鱼肉泥，凉一会后就可以，给宝宝吃了。要注意增加这些辅食时，观察一下宝宝有没有过敏情况的发生。
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