哪些水果可以酿酒喝吗?

哪些水果可以酿酒喝吗?,第1张

草莓、桑葚、蓝莓、葡萄、金桔等都可以用了酿酒的。

草莓果酒的做法如下:

所需原材料:

1、主料:草莓400克、冰糖300克、白酒800克。

2、辅料:柠檬1个。

第一步:先将草莓洗净去掉蒂部。

第二步:用厨房纸吸走表面水分。

第三步:然后将冰糖捣碎备用。

第四步:找一个可以密封的玻璃瓶进行消毒,然后铺上一层草莓。

第五步:再盖上一层冰糖。这样一层草莓一层冰糖直到放满。

第六步:然后倒入高度白酒。

第七步:最上面放上两片柠檬片,然后密封起来,置于阴凉处大约10天就可以喝了。

第八步:成品图如下。

参考资料来源:百度百科-水果酒

1、春季酿-梅子酒、草莓酒、桃子酒、枇杷酒、杨梅酒、桑椹酒。

2、夏季酿-樱桃酒、荔枝酒、李子酒、水蜜桃酒、葡萄酒、油桃酒、芒果酒、西瓜酒、龙眼酒、百香果酒、火龙果酒、榴莲酒、酪梨酒。

3、秋季酿-石榴酒、鸭梨酒、梨子酒、柚子酒、柿子酒、苹果酒。

4、冬季酿-葡萄柚酒、西红柿酒、奇异果酒、柳橙酒、橘子酒、金桔酒、金枣酒。

5、四季酿-杨桃酒、芭乐酒、莲雾酒、凤梨酒、木瓜酒、香蕉酒、柠檬酒、椰子酒、莱姆酒、香瓜酒、哈密瓜酒。

扩展资料:

葡萄酒酿制方法

主料:葡萄 500克

辅料:冰糖 200克

1、选择颗粒饱满、没有破损的葡萄。放在干净水里,加入一勺面粉,轻轻摇动葡萄,然后将水倒掉,再用清水洗两遍。

2、葡萄摘下来,表面晾干水,最后用纸巾再擦一遍,确保葡萄上没有水分。

3、加入冰糖。

4、放入冰箱静置半个月至一个月。

5、过滤出葡萄皮。剩下的液体继续放入冰箱冷藏,可以继续放置,也可以直接饮用。

6、成品。

1、葡萄、樱桃、李子、樱桃、杨梅、苹果等。

2、选择新鲜紫红色的葡萄,用盐水浸泡半个小时,用清水冲洗一次,佩戴手套将葡萄捏碎放置广口容器中,加入1/5的冰糖,装至8分满,密封保存在阴凉的环境中,等一周左右用过滤网过滤后便可饮用。

3、樱桃放置盐水中浸泡后用水冲洗,沥干水分后装入容器中,加入5分之1的冰糖或是白砂糖,再倒入适量的白酒密封存放在阴凉的环境中,大概一周左右的时间可过滤饮用。

4、选择成熟的李子用清水冲洗,沥干水分,在外皮表面划出十字口形状,装入容器中,加入白糖装至8分满,之后将瓶口密封起来,存放至阴凉的环境中,等3个月的时间饮用最佳。


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