可以。
在冬季草莓是一种比较常见的水果，而草莓是最小适合糖尿病人食用的，它里面含有大量的维生素和膳食纤维。对于糖尿病人来说是非常有利的，草莓中还含有大量的花青素，这种物质属于一种抗氧化剂，在进入身体后可以帮助糖尿病人降低血液中的胆固醇，从而帮助糖尿病人防止高血脂的出现。
糖尿病人想要吃水果要知道自己的血糖是否稳定，当血糖不稳定的时候，就要避免吃水果，只有在血糖控制得当的情况下才可以适当的摄入一些水果，如果在血糖控制不佳的情况下摄入水果会让血糖难以控制，从而不利于血糖的治疗。
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扩展资料：
糖尿病人吃水果要注意：
1、要少吃：糖尿病人要注意吃水果不能一次性摄入过多，一次性摄入过多会导致血糖迅速上升，所以在摄入水果的时候要控制摄入的量，一些糖分比较高的水果，如西瓜、山楂等，这些就要少摄入一些，如果是一些糖分比较低的水果就可以多摄入一些，不过也要注意摄入的量。
2、不能空腹食用：糖尿病人是不能空腹食用水果的，一般来说，要将水果作为两餐之间的加餐，或者是在睡前食用是最好的，因为这两个时间段糖尿病人会有饥饿感，在这个时候食用可以填充肚子，又不会让血糖上升。
3、不能餐后吃水果：由于很多糖尿病人在餐后会出现血糖上升的现象，如果在餐后还继续吃水果，就会让餐后的血糖迅速上升，所以要注意水果不能在餐后食用，避免血糖上升不稳。
参考资料来源：/gz.people.com.cn/n2/2018/1130/c344109-32352502.html"target="_blank"title="人民网-糖尿病人不能吃水果？错！掌握这4个技巧一样可以吃！">人民网-糖尿病人不能吃水果？错！掌握这4个技巧一样可以吃！
草莓的果实由细胞分裂使细胞数增加和细胞本身膨大而形成。细胞分裂时期是从花蕾期到开花或谢花期，分裂盛期在开花期。谢花以后，细胞数目的增加减少，后期草莓果实主要依靠细胞体积膨大而生长。
从果实的外部生长看，草莓在开花后15天内果实生长比较缓慢，在开花后25天内果实急剧增大，平均每天可增重2克左右，以后再次缓慢，直到开花后的32天开始进入成熟期，生长停止。
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