一、晚上喝茶的坏处
晚上喝茶容易影响睡眠质量。生物碱主要有三部分：咖啡碱、可可碱、茶碱。这三类物质以咖啡碱为主要成分，占茶叶干物质成分的2%—4%。被人体吸收后，对中枢神经系统有明显的兴奋作用，会使精神兴奋，影响睡眠。
二、咖啡碱的作用
1、导致兴奋
兴奋就会导致睡不着觉，甚至会导致心脏的高度亢奋。所以早期在香港，很多不能喝咖啡的人，就会用高浓度的奶茶来替代，不仅得到了营养，还获得大量咖啡碱，起到与咖啡同样提神的作用，从而投入到紧张的工作中。
2、利尿
咖啡碱的分布集中在芽头，枝干和老叶中的咖啡碱含量低。所以咖啡碱含量高的茶，例如高端名优绿茶，会呈现出生津、回甘、苦涩等感受，而且会频繁去洗手间。
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扩展资料：
以下时间不宜喝茶：
1、空腹时
因为茶叶中含有咖啡因等生物碱，空腹饮茶易使肠道吸收咖啡碱过多，从而会使某些人产生亢进的症状，如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等。不常喝茶的人，尤其是清晨空腹喝茶，更容易出现上述症状。
2、喝醉时
茶叶有兴奋神经中枢的作用，醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。对心肾功能较差的老人来说，酒后尤其不能饮大量的浓茶；可采用进食大量水果或小口饮醋等方法，以加快人体的新陈代谢速度，使酒醉缓解。
3、服药期
有些患慢性病的老人需要长期服药，很多药物服用期间不宜喝茶。比如镇静助眠药物、抗心律失常药物等。茶碱可降低一些药物的镇痛作用，因此，服用镇痛药物时也不宜喝茶。
参考资料：/tea.people.cn/n1/2018/0912/c419930-30289449.html"target="_blank"title="用科学数据告诉你喝茶为什么睡不着觉-人民网">用科学数据告诉你喝茶为什么睡不着觉-人民网
1、神经衰弱者
不宜在睡前3～4小时内饮茶。茶中含有大量咖啡因，有很强的兴奋作用，据测定，每杯浓茶含咖啡因100毫克，会使大脑兴奋、血流增速、心跳加快而长时间不能入睡。
2、心脏病及高血压病人
过量饮茶，会加重心脏负担，使心率加快、血压升高，对心脏病及高血压患者极为不利。
3、骨质疏松患者
经常饮浓茶会导致钙的缺乏，因一方面浓茶中咖啡因会促进尿中钙的排出；另一方面是咖啡因可抑制肠钙的吸收，以致钙的吸收不完全。
4、动脉粥样硬化患者
茶中含有多种生物活性物质，如咖啡因、茶碱、可可碱等，可加快大脑皮质的兴奋性，引起脑血管收缩、供血不足、血流速缓慢，促使脑血栓发生。还可引起心脏冠状动脉收缩痉挛，造成心肌缺血，诱发心绞痛、心悸、胸闷及心律失常等。
5、溃疡病患者
饭前饭后大量饮茶会冲淡胃液，影响消化。大量饮茶，胃酸分泌会大量增加，影响溃疡面的愈合，加重病情。溃疡病患者应少饮茶，尤其不能大量饮浓茶。
6、习惯性便秘者
茶叶泡煮过久会析出大量鞣酸，既影响食欲，又因鞣酸能减慢肠蠕动，使便秘加重。
7、贫血病人
不能喝茶，茶中鞣酸可使饮食中铁元素发生沉淀而不易吸收。铁是制造红细胞的重要原料，机体缺铁会使红细胞生成受阻，发生缺铁性贫血。长期饮茶者多有不同程度的缺铁，对体弱血亏及失血者影响最大。
8、高热者
不宜饮浓茶，对发热病人以多给白开水、矿泉水或淡茶水为好，茶碱有提高体温的作用，使发热加重，茶碱的利尿作用还会降低解热药的功效。
9、痛风患者
不宜饮茶，茶中鞣酸会加重病情，对泡煮时间过长的茶更不宜多饮。
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扩展资料喝茶有3个最佳时间：
1、早上9点一杯花茶。
第一杯是早茶，适合早饭后9点到10点饮用，可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用，是3杯茶中最重要的。早茶最宜选花茶，花茶经过二次加工，混合了鲜花的浓郁和新茶的清香，能够芳香醒脑。但要注意，失眠人群不适合饮用花茶，否则会造成更严重的睡眠障碍，过敏体质的人也不宜喝花茶。
2、下午1点一杯绿茶。
第二杯是午茶，在午饭或午觉后的1点到3点饮用最好。午茶可以适当浓一些，能够降低血脂，保护血管。江用文表示，绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能。
如果冲泡温度过高或时间过久，多酚类物质就会被破坏。一般来说，绿茶冲泡水温以85℃为宜，水初沸即可。冲泡时间以2-3分钟为好。
3、晚上6点一杯红茶。
第三杯是晚茶，适合晚饭后6点到7点喝，有降血脂、助消化的功效。红茶最适合晚上喝，因为发酵茶的咖啡因含量低，对睡眠影响小。寒性体质的人可以多喝红茶。
在泡茶方面，与绿茶不同的是，高水温浸泡反而能够促进红茶内黄酮类保健物质的有效溶出，因而泡红茶最好用沸水，泡的时间也可以相对更久些。一般来说，5分钟最佳。
参考资料/www.people.com.cn/GB/14739/14745/22130/1752238.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-不宜饮茶的十种人
/health.people.com.cn/n1/2016/0115/c21471-28056475.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效"> 人民网-喝茶有3个最佳时间4类人不宜饮茶养生
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