11月份当季蔬菜有哪些(11月的当季蔬菜)

11月份当季蔬菜有哪些(11月的当季蔬菜),第1张

1、11月份当季蔬菜有哪些。

2、十一月当季蔬菜有哪些。

3、11月季节蔬菜。

4、11月的当季蔬菜有哪些。

1.11月份当季蔬菜有:冬笋、大白菜、萝卜、菠菜、西蓝花、山药、茼蒿、芥菜、莲藕、西葫芦、生菜、扁豆、香菜、芹菜、蒜苗等。

2.11月一般还不太冷,晴朗无风时常温暖舒适,不仅宜人,对冬作物的生长也有利。

3.但是此时北方冷空气也已具有较强的势力。

十一月的时令蔬菜有:萝卜、南瓜、西兰花、西红柿、红薯等。

1、萝卜

史学研究萝卜的原始种起源于欧、亚温暖海岸的野萝卜,萝卜是世界古老的栽培作物之一。远在4500年前,萝卜已成为埃及的重要食品。中国各地普遍栽培。

2、南瓜

南瓜原产墨西哥到中美洲一带,世界各地普遍栽培。明代传入中国,现南北各地广泛种植。南瓜的果实作肴馔,亦可代粮食。

3、西兰花

西蓝花,俗称青花菜。原产意大利,是常见蔬菜。通称绿花菜,也被称为西兰花。二年生草本植物,是甘蓝的一种变种。叶子大,主茎顶端形成肥大的花球,绿色或紫绿色,表面的小花蕾不密集在一起,侧枝的顶端各生小花球。

4、西红柿

番茄原产南美洲,中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。

5、红薯

番薯是一种高产而适应性强的粮食作物,与工农业生产和人民生活关系密切。块根除作主粮外,也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料,根、茎、叶又是优良的饲料。


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