在泡酒之前,需要将干野西瓜清洗干净,然后放入白酒中,野西瓜每250克可以泡1.5斤白酒,泡制7-15天左右,等药酒颜色变成黑褐色即可。
野西瓜是山柑科的一种,主要成分为挥发油、生物碱、萜类、黄酮类、甾体类、脂肪酸类、糖和苷类等。野西瓜还是一种优良的野生油料植物。野生刺山柑植物资源作为油脂资源可用作食用油、工业原料,是沙漠地区宝贵的植物资源。
野西瓜泡酒,需谨慎,泡酒,还是取常见的材料浸泡,较为稳妥,比如荔枝,杨梅等,将荔枝洗净,控干水分,剥壳,去核,放入泡酒容器中,加入冰糖,倒入谷养康零添加泡酒用酒至容器的8成满,密封,储存,浸泡1个月即可,泡酒所用的材料,须得用高品质药材,须认准千龄山无添加药材,同时,泡酒需用土陶坛或者玻璃器皿,禁用塑料和金属器皿泡酒,酒的度数在55°到60°之间为佳,浸泡时间还是尽量长久些,如果浸泡时间太短,不出味!欢迎分享,转载请注明来源:优选云